全国のジビエの人気口コミランキング(しょっぱい)
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ディナー
今日11:30~22:00
新小岩駅から270m
東京都葛飾区新小岩1丁目50−12
レビュー一覧(1)
- oyabun
昨晩の締め。新小岩の自家製麺啜乱会にて今日までの提供になっている限定ラーメン。清流ジビエ猪鹿鳥。 猪でとったというスープは臭みが全くなくてめちゃ飲みやすくて美味い。 ラーメンに乗せられたトロロもよくあってました。 自家製麺は細麺でトロロと絡むことでかなりのとろみで啜り心地良好。 飲んだ締めに最高のラーメンでした。 具材に鹿、鶏が使われていて鹿肉も歯ごたえ良くいい感じでした😄 #ラーメン #塩ラーメン #ジビエ
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希少な山の恵み 滋味たっぷりのマタギ料理