大阪市西区で食べられるシーフードスープのランキング(1ページ目)

ランチ

今日不明

大阪府大阪市西区新町1-14-39 1階

tak_kareota
縁の大きなデザイン性の高いお皿に盛られた具材たっぷりなスープカレー。ライスはお茶碗で提供と和の要素が加わっています。具材は海老・ムール貝・アサリ・ゆで卵・人参・サツマイモ・カボチャ・茄子・ピーマン・オクラ。スープは海老出汁ベースとの事。これは個人的な期待値高まりますわー。先ずはスープを一啜り。初っ端からグイッと攻め込んでくる海老の旨味と風味。そこに旨味を阻害しない調整されたスパイス感が寄り添っています。このマイルド路線な旨味押し系のスープカレーって何気に貴重。尖りの無さが印象的なシーフードスープカレーですね。そこに具材から溶け込む甘味。魚介も野菜もしっかりと一手間加えられていて、臭みやえぐみは皆無です。スープにバチッとマッチした感じが良いまとまり具合。海老メインな魚介の旨味がシンプルに攻めてきてむたくた旨い!!!(^ω^) 尖った感じの無い総合的にバランスの取れた良好スープカレー。これはスパイスに不慣れな人でも旨味で美味しくいただけるやーつ(^ω^) 勿論カレー好きも満足のいく味わいやと思います。ウマウマなスープカレー＆コーヒーを堪能しました!!! #カレー

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