港区のシャラン鴨(鴨肉)のメニュー一覧

#シャラン鴨 #飛騨牛 #フレンチ

シャラン鴨のジューシーで肉肉しい味わいと ソースのコクのある味わいを堪能していけます。

パリッパリになるまでこんがりと焼き上げたシャラン鴨は、口の中で香ばしさとジューシーな肉の味わいが合わさり、満足感を生み出します。ワインとの相性抜群のメイン料理です。

非常にシンプルな一品 シャラン鴨の気高い香りとパリパリの皮に引き締まった鴨の肉の旨み、据えてがシンプルに表現されている一品です。見た目以上にボリュームのある満足度の高いメインです。