鹿児島県のサーモンを使ったメニューBEST30(1ページ目)

ランチ

今日不明

中福良駅から2.25km

鹿児島県霧島市隼人町嘉例川4376番地

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takahiro_m
超絶に旨い🤩❗️抗生物質を与えずに綺麗な水で育てられた霧島サーモン🐟のハラミのお造りは、ごま醤油とわさびに山芋とオクラと紫蘇のなめろう仕立て。 #サーモン #なめろう #鹿児島 #中福良 #表木山 #ランチ #和食 #刺身 #お造り #マス

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ランチ

今日08:00~19:00

鹿児島県奄美市笠利町用安字フンニャト1254-1

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yuirock
サーモンとあおさのピッツァ現代的なデザインの店内とおねいさんが可愛い😍

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ランチ

今日不明

鹿児島県日置市伊集院町下神殿1723-1

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takahiro_m
サーモンソテーと長島産ポテトのキノコのリッチなクリームソースはとろける旨さ…。 #サーモン #ソテー #ランチ #フレンチ #鹿児島

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ランチ

今日11:30~15:00,17:30~22:00

鹿児島県鹿児島市武1-6-26

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takahiro_m
抗生物質不使用の綺麗な水で育った霧島サーモンと長島伊唐島の赤土で育ったじゃがいもと阿久根産長ネギのテリーヌとモーツァルトを聴かせて育てた霧島隼人の音楽トマトに自家製からすみのアミューズ。 70歳のフレンチシェフの夢をサポートする有志達で試食会&打合せ。鉄板フレンチに生まれ変わっても鮮やかな色彩が鮮やかなアミューズは変わらない方針に決定。 #サーモン #テリーヌ #鹿児島市 #ランチ #ディナー #フレンチ

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モーニング

今日不明

鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553 sankara hotel&spa 屋久島 1F

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sorabuta
#エッグベネディクト＃サーモン＃朝食＃ホテルモーニング＃ホテルレストラン

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ランチ

今日11:00~14:00,18:00~22:00

鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

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takahiro_m
海老🦐、帆立、サーモンフライ 🐟 ¥1,700。それぞれの旨さを衣の中に閉じ込めてさっくり揚がったシーフードフライに甘酸っぱいトマトソース🍅と自然なタルタルソース🐣 地域に愛されて29年。洋食屋青空さん晴れの日も雨の日も心は青空。主婦友同士にサラリーマン、カップルにおひとり様に家族連れ👦🧒 ちびっこオムライスには嬉しいおまけ付き #フライ #サーモン#エビフライ #ホタテ #今日のひとさら #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市#洋食 #タルタルソース #トマトソース #ミックスフライ

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ランチ

今日11:00~14:00,18:00~22:00

鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

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takahiro_m
正しい町の洋食屋さんでサーモンと春野菜のクリームドリア🐟🥗 ビヨーンと伸びるもっちりモツァレラ🧀 サーモン入りのバターライス🧈🍚 菜の花🌼、絹さや🫛、カリフラワー、にんじん🥕さつまいも🍠、じゃがいも🥔 皿にへばりつく焦げたチーズ🧀🫕をこそげ取る幸せ😆 #クリームドリア #サーモン #ドリア #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #洋食 #モッツァレラチーズ

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ディナー

今日11:30~15:00,17:30~22:00

鹿児島県鹿児島市武1-6-26

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takahiro_m
鹿児島の霧島の山の中で良質な水で育った鱒のスモークはクリアーな味わいです。 #サーモン #燻製 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ
takahiro_m
鹿児島の天然水の池で抗生物質など与えられずに育った鱒を燻製にして酸味が刺激的なヴィネグレットと。 #サーモン #燻製 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ
takahiro_m
自家製霧島サーモンのスモーク🐟 音楽トマトの大人のピクルスとグミトマト🍅フレッシュサラダ🥗ビネグレットソースガツンと酸が効いたひと皿は絶対に必要だと思います。 #サーモン #燻製 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ #サラダ

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ランチ

今日不明

鹿児島県日置市伊集院町下神殿1723-1

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takahiro_m
王道フレンチ🇫🇷海老とサーモンとアボカドのガトー仕立てのタルタル🦐🐟🥑w/3種のソース🥕🍃🌳 #サーモン #タルタル #ランチ #鹿児島 #フレンチ

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ランチ

今日11:00~14:00,18:00~22:00

鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

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takahiro_m
正しい町の洋食屋さんの正しい洋食。全てがナチュラルで心地よい。 #クリーム #サーモン #トマトソース #パイ包み #鹿児島市 #ランチ #洋食
takahiro_m
さっくりしたパイにナイフを入れるとしっとりとしたサーモンのクリーム煮。付け合せの野菜の調理が全て違う拘りと手間暇が素敵です。 #クリーム #サーモン #トマトソース #パイ包み #ランチ #鹿児島市 #洋食
takahiro_m
さっくりパイの中にミンチ状サーモンのクリーム煮🐟🥧と大葉の爽やかな香り☘️ 味覚を起こすあらごしのトマトソース🍅。ケイパー、ピンクペパーのアクセント。いつも美しく様々な処理が施されている野菜はブロッコリー🥦、さつまいも🍠、じゃがいも🥔。洋食屋青空さん。テイクアウト🥡注文でひっきりなしに電話が来て、お客が取りに来る。大変なのに厨房からはいつも笑い声。いつも明るく楽しく元気よく。正しい町の洋食屋さんの正しい洋食。 #サーモン #鮭　 #パイ包み #トマトソース #クリーム #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ #洋食 #夏のひとさら

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サーモンのムニエルトマトソース&タルタルレモン(洋食屋青空（ヨウリョクヤアオゾラ）)

ランチ

今日11:00~14:00,18:00~22:00

鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

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takahiro_m
ほろほろしっとり皮目が香ばしい鮭のムニエル🐟 ケイパーが効いたトマトソースとスッキリした旨みのタルタルソースとたっぷり絞ったレモンとムニエルのブラックペパーと混ざり合う。付け合わせの野菜の調理がいつも素晴らしい。塩で甘みを出したシルクスイート🍠、純和風のゴーヤのお浸し、とろとろの素揚げナス、柔らかなスープ煮の人参、ほんのり酸味のキャベツ、ほぼ生に近いオクラ、ほっくりポテト🥔 #サーモン #タルタル #トマトソース #ムニエル #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #洋食

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ランチ

今日不明

鹿児島中央駅から159m

鹿児島県鹿児島市西田２－２８－８第１１川北ビル１F

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dansatsu_25
サーモンが脂乗ってました。醤油が選べるのがいいですね

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ランチ

今日不明

鹿児島県鹿児島市武岡1丁目116-16

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takahiro_m
畑と港と牧場がひと皿に勢揃いしたカルパッチョ👒 佐賀産ホワイトアスパラ、菜の花、空豆、新じゃが、サーモンのコンフィ、真鯛、赤海老、トコブシ、パテ・ド・カンパーニュ。一体感と多様感の両方とも感じられるようにジェノバソースとオリーブオイルとサワークリームでバラエティに富んだ前菜を演出しています。🥰 #サーモン #アスパラガス #空豆 #前菜 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #鹿児島市 #ランチ #フレンチ

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ランチ

今日不明

国分駅から2.82km

鹿児島県霧島市国分上井62-7

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takahiro_m
妙見産霧島サーモンのパイ包み焼き🥧🐟 スモーキーなフレーバーにさっくりパイ🥧 榎田シェフのお料理の特長と魅力。・素材を活かそうとする誠意🖼 ・驚きと喜びを与えようとする創意工夫🎯 ・味覚の5大要素が全て満たされる構成📖 #サーモン #パイ包み #鹿児島 #隼人 #日当山 #ランチ #イタリアン

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ディナー

今日11:30~15:00,17:30~22:00

鹿児島県鹿児島市武1-6-26

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takahiro_m
オードヴル・トラウトの自家製スモーク・秋刀魚の瞬間燻製・垂水産カンパチの生ハム昭和の六本木でスター達をもてなしてきたグランメゾンシェフは鹿児島の地の物と国内外の高級食材を組み合わせて自身の料理に仕立て上げるテーラー。仕立人。 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #前菜 #前菜盛り合わせ #海鮮 #かんぱち #サーモン #秋刀魚 #燻製 #スモーク
takahiro_m
・ノルウェー産あん肝のまるでプリンみたいに滑らかな超低温ポシェ・三陸産生牡蠣のふんわりとした優しいわさびムースに爽やかなミルポアのジュレ・スモーキーでハラハラとねっとりとした自家製カラスミ #サーモン #スモーク #前菜 #燻製 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ

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