汐留のイカを使ったメニューBEST30

おつまみに、炭火でレアに火を入れたイカげそを。#イカゲソ

全粒粉の山型パンにスクランブルエッグトーストとスモークサーモンを乗せたオープンサンドです。サクッとした食パンにふわふわのスクランブルエッグ、程よい脂ののったスモークサーモンがよく合います。朝ごはんにピッタリです。 #JMA2024＃関東パン＃オープンサンド＃jam2024

すごくおいしかった

何と言っても出汁の旨さが光る カエシとのバランスも絶妙で完汁必至 卵を添えるならこの汁には、 半熟がいい #蕎麦 #かけそば #天玉そば

カキフライ4軒目！久しぶりのキッチンジローでした。変わらず美味しいですね^_^ #カキフライ #牡蠣フライ #フライ #サーモン

烏賊干し鶏白湯？イカ？？ ホンマや！イカの旨味がする。 煮干しスープっぽい気がするけど鶏なのか？やわらか鶏チャーシューがやさしい♪ 他の味も楽しみな完成度の高いラーメン屋さん。 会社の同僚さまと帰りに寄る。

東京都新橋駅烏森口から徒歩3分の新橋 纏にて特製烏賊干鶏白湯そば1100円。昼から銀座で私用があり終了後新橋まで移動して、うどん屋のおにやんまの前の路地を入りまた左側の路地に入ったところにある、こちらの店にやってきました。オープン当初に来て以来なので8年ぶりくらいになるかと思います。 18時前に到着で店頭の券売機をポチっとして唯一空いていた席に座りました。5分チョイで着丼、具は鶏チャーシュー6枚、味玉、イカゲソ、穂先メンマ3本、海苔2枚に三つ葉となります。 スープを飲んでみると意外に烏賊風味は抑えめで鶏白湯と合わさり優しいお味、流石に美味しいです。麺は三河屋製麺の中細ストレートでモチっとした食感です。 チャーシューはスープが鶏白湯だからか鶏のレアチャーシュー、多いのは嬉しいですが若干飽きるので2枚くらいは豚チャーシューがいいです。 何はともあれやっぱりハイレベルなラーメンでした、ご馳走様！ #ラーメン ＃新橋纏 #烏賊干鶏白湯そば

気になる限定が新発売されたこちらへ。生のやりイカを内臓事ペースト状にして、イカ乾物出汁とあら焼き鶏白湯に醤油カエシで味付けした一杯で、具材にも炙ったやりイカ沖漬けが入るまさにイカ尽くしなまぜそばとの事。きっとこれが必要になると思い缶ビール@350も一緒に購入してオーダーです。 食べた瞬間にイカ臭感じるタレはキモの苦味もしっかりあるクセある濃厚な味わい。合わせてるスープのおかげなのかそこまで食べづらくはない感じです。麺は菅野製麺の乱切り麺で平打ちのもっちりした麺がタレと良く絡みます。マヨネーズや温泉玉子も良く混ぜればマイルドかつよりジャンクな感じになりこれは美味しいです。ビールにイカ沖漬けの組合せはやはり鉄板で堪りましぇ〜ん！おつまみ感覚のまま美味しく完食です(^^) 好き嫌いがはっきりしそうですが、イカ好きには堪らない美味しい一杯でした。 すっかりイカ臭くなり周りに迷惑をかけながら帰りの電車に乗るイカん自分でした(^^;; イカ好きな方いましたら食べてみてはイカがでしょうか。

魚金 新店🐟 玉手箱 1580円 2人客限定のメニュー🌟 この日は生牡蠣、サーモン、マグロ、タコ、イワシ、真鯛、カンパチ、カツオ、ブリ、炙り鯖寿司、玉子、ほっき貝、ガリでした😊 ネットですごく高い評価を受けてて、そんなにおいしいのかなって疑問に思ってたけど、みんなの言うとおりの美味しさ…😭 居酒屋とは思えない新鮮さとクオリティでした✨ #居酒屋 #盛り合わせ #新橋 #魚金 #玉手箱 #刺身 #刺身盛り合わせ #牡蠣 #生牡蠣 #マグロ #サーモン #タコ #カツオ #カンパチ #真鯛 #鯖 #玉子 #ブリ #ホッキ貝

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スープを一口。 鶏白湯ベースとはいえ、トロトロではなく、清湯醤油スープに鶏白湯をブレンドしたもの。鶏のほのかな甘みの中にイカの旨味をはっきりと感じます。 ところがこれは最初のうちだけ。飲み進めていくと、不思議とイカを意識しなくなります。舌が自然に受け入れてしまうスープなんですね。決して薄くはなく、後半は鶏白湯の旨味が優勢になる感じ。 麺は三河屋製麺の中細麺。小麦感はそれ程感じませんでしたが、プスっとした噛み応えで、スープもしっかり絡んで喉越し最高です。 鶏チャーシューの味付けは濃すぎない丁度良い塩梅。胡椒を使わず上品に仕上げていますが、味が全体に浸透していて美味しいです。玉子の中はトロトロ、塩分が効いたしっかりめの味付けでした。コクのあるスープに負けない存在感です。 #ラーメン #鶏白湯 #醤油ラーメン

クジラと言えば刺身でしょう。サーモンと言えば刺身でしょう。ただでさえ美味しいのに、人数分に分けてサーブしてくれる気配りが最高です。 #クジラの刺身 #サーモンの刺身

カラマリ好き

脂ののったサーモンが5貫で500円のコスパの良い握り！

イカフライつけなくても、アイオリソースつけても美味しい。そんなにしつこくないのもいいです。#フリット #イカフライ

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築地買出しにフォーシーズンで名物「和風スパ」「ナポリタン」と「あさり・海老・いか」「海老・たらこクリーム」。いつお邪魔しても安らぎます。 #モーニング #ランチ #喫茶店 #喫茶店グルメ #名物 #スパゲッティ #パスタ #スープパスタ #あさり #海老 #イカ #ソーセージ #玉ねぎ #わかめ #たまご #名店 #築地 #頑張れ飲食店 #元気メシ

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#日比谷 #推しグルメ #絶品グルメ#アフタヌーンティー#フルーツサンド#デザート#いちご　蟹のタルタルが素晴らしい。苺のサンドイッチも贅沢。イクラとサーモンは親子で美味しい。

#居酒屋

よくいく海鮮丼ランチ。とってもおいしい。ごはんと味噌汁おかわり無料。生卵も無料なので、最後にいつも卵かけご飯をして〆ます。雨の日は100円引きです。 #いくら #いくら丼 #サーモン #海鮮丼 #丼もの

3回目の追加で、平貝とスミイカをたのみました🦑 #おまかせコース #ディナー #コース #お寿司 #寿司

コリコリ食感で、かぼすを絞ったら塩味が引き立ちました💕 #おまかせコース #ディナー #コース #お寿司 #寿司 #ゲソ塩焼き

＃鮎 ＃鯛 ＃烏賊

#炙り焼き #握り寿司 #寿司#サーモン #立ち食い #ランチ#ディナー とりあえず炙り好きだから何か食べねば…… サーモンvsえんがわでサーモンに！

ワサビムースがとても美味しいです。