中之島のアボカドを使ったメニューBEST30

#鮭　#塩たたき

卓上に最小限の喫茶tool、 清潔感をキープ ・ 入店した際は allalone、独占。 そして給仕さんが続々とホール入り ・ フライパンを譲り、刻む音。 キッチン内部は見えずとも伝わる臨場感。 ＊ 12時前には 見事なまでにリーマンjack、ブラボーなまでの大繁盛。 大阪トルコライス ・ ざっくりいうと 大阪独自に考案されたフライやハンバーグなどのグリル一品に、卵、ライス三重奏にした進化系オムライス。 ＊ 御写真は サーモンフライトルコ 湯気とともに勇ましくset up ・ 完全無欠なjunkly ビジュアル。 そしてハングリーさをかきたてるクレイジーな 香辛料のホットなスメル☆ ・ 上部はフライ、卵とデミソースの融合。ミモザ色の照りを醸し出す、卵の絶妙なフワプル感。 中は一般的な大阪トルコライスとは違う、 ドライカレーと独自色を唱えるドッキング。 ・ 具材はピーマン、玉ねぎ、想像以上にスパイシー。 デミソースはとろっとした甘酸っぱく 強いビネガーテイスト、酢豚のあんかけの様な甘酸っぱさは中毒性を併せ持つChinese essence☆ ・ 東洋と西洋のマリアージュ もちろんdeluxeなボリューム感は ハードコアのグラマーを愛するGus＆Galsに☆ ・ ・ #サーモン #フライ #オムライス #トルコライス

#バル

マグロのタルタル / アボカド / ライム醤油ドレッシング

#バーガリオン　#大阪 #大阪グルメ #阿波座　#ハンバーガー　#ポテト #ポテトフライ

アボカドポークのペッパーステーキ

#カレー #大阪市グルメ #スパイスカレー #ランチ #ビリヤニ

タコとか魚介のアヒージョも食べた事はありますが サーモンは初めて！もったいない気もしますがｗおいしい！ パンにしみこませてアツアツうまーでした！

アボガドを餌に育った豚

賑わう店内で味わうトロトロのサーモン！ #大阪 #福島 #サーモン #炙り #炙り焼き #ディナー

当日赤海老が品切れの為トッピングなしの写真です😓

◯アボカドの冷製 白黒ソースオセロ風 オセロ風というのは大げさだが、要はホワイトソースと黒いソースのダブル掛け状態だということで、私はこの黒いソース、つまり海苔の佃煮が、今、洋食の素材として着目されていることを知らなかったので、かなり新鮮に、かつ美味しくいただいた。もともと、アボカドは好きだが、海苔の佃煮と合うとは思わなかった。今度、家で再現してみようかと。 #イタリアン #ダイニングバー #アボカド #海苔の佃煮 #ホワイトソース #オセロ風 #ソース #大阪 #野田 #野田阪神

#サーモン #フレンチ #ホテル

サーモン関係ないものも注文ｗ もちろんサーモンのピザもあります。 小さめですが、薄いパリパリした生地でおいしかったです！ 生ハムが味濃くておいしかった！

とても丁寧につくられたオープンサンド。少し酸味のある黒パンとこっくりしたアボカド、軽く炙られたサーディンにサワークリームの組み合わせ、美味です。サンドの周囲にはルッコラとスイートマスタードがありますが、これがまたほど良いアクセント。 こちらは珈琲も実に美味しいカフェですが、この日のドリンクははちみつレモンを注文。余計なもののない、自然の甘さでほっこりできます。

１人前でもかなりボリューミーでシェアして食べれる。ドレッシングが美味しい。

ここのお寿司は独自の味付けがされていて、しょうゆをつける必要がありません。

さっぱりしてシャキシャキ食感が食欲がないときにも食べられそう。臭みもなく美味しい。 ランチはサラダ、パン、ドリンク付き。

これは、パンがとても美味しかったです

お肉ジューシィ、ボリュームたっぷり

肉屋に来てまで？でも本日のオススメだからさ～。美味しかった

アボカドのクリーミーさの中に、明太子の辛さが合わさってうんまい♪

#サーモン

#ディナー #サラダ #棒棒鶏サラダ

#ディナー #刺身 #サーモン #サーモン刺身 #さわらの炙り

#ディナー #サーモン #はまち #寿司

見た目がとっても可愛い！！ でも味は・・・ 蟹身の下のすり身のような部分はツナみたいな味で高級感が無いし、どこの部分になのかわかりませんでしたが、ガーリックがききすぎていて蟹の風味なんて全くわかりませんでした(;´･ω･)