日比谷のサーモンを使ったメニューBEST30

リコッタパンケーキW/フレッシュバナナ、ハニーコームバター 『世界一の朝食』と称されるbills。 リコッタ入りの生地で言えばフロンティア的な存在。ハニーコームバターはここのものを摸倣するところも多い。 #パンケーキ #チーズパンケーキ #バナナパンケーキ #リコッタチーズパンケーキ

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全粒粉の山型パンにスクランブルエッグトーストとスモークサーモンを乗せたオープンサンドです。サクッとした食パンにふわふわのスクランブルエッグ、程よい脂ののったスモークサーモンがよく合います。朝ごはんにピッタリです。 #JMA2024＃関東パン＃オープンサンド＃jam2024

お味噌が和に寄っていて、お出汁なんかにも合いそう

数量限定のお得なランチメニュー。この日は、ミックスフライ定食。フライは、エビフライに、クリームコロッケ。そして、サーモンフライの3種。さっくりとした衣で、揚げ具合は良好。付け合わせのマヨネーズがポイント。酸味よりも甘味が強めで、美味しい。 レトロな店内で、落ち着いていただける。ライス&スープ付き。

サーモンがいっぱい入っていて、それだけでテンションあがりました。 チャパタは水分がすっごく少ない、パサッとしたタイプです。さっくりとした食感で、とても歯切れがよく、シンプルな味わいのパンで、サンドにピッタリでした。 中のサーモンは時鮭ではありますが、ほどよく脂がのっていて、流石に専門店だけあって、見事な仕上がりです。スモーク加減も嫌みがなく、ちょうどよかったです。 ここにまさかの蓮根。サーモンとレンコンなんて、初めてのコンビネーションで、更に山葵マヨネーズってどうよ？って思っていたのですが、これがまさかのベストマッチ！！蓮根のシャキッとした食感と、山葵のつんとした辛さが絶妙なアクセントを加えていて、これは初体験ですが、サーモンとよくあっていて、とっても美味しかったです。 #パン

フィヨルドサーモンと焼鮭を練りこんだマスカルポーネをサンドした鮭づくしのサンドイッチ。 パンは水分に赤ワインを使ったほんのりと甘いパンでリッチな味わい。 #サーモン #サンドイッチ

トロトロでいい感じ😋 #寿司 #握り寿司 #炙りサーモン #サーモン https://instagram.com/p/BsLE3NSAHXq/

■リコッタパンケーキw/フレッシュバナナ、ハニーコームバター：1800円 #チーズパンケーキ #バナナパンケーキ #パンケーキ #リコッタチーズパンケーキ #ビルズ #bills

リコッタチーズ入りのふわふわしたパンケーキに洋梨、無花果のジャム、リコッタチーズ、キャラメルホイップ、アーモンドがトッピングされております。 Rire Ginzaさんでいただいたパンケーキ(期間限定)を私なりに評価させていただきました。 盛り付け1Pt. パンケーキ0.5Pt. トッピング1Pt. 味1Pt. 内容0.5Pt. 評価4Pt.でした。

憧れフレンチ、アルジェントさんの一万円のコースの１番最初に出てきたお料理。こちらがとんでもなく美味しかった。ラスクとパンの真ん中みたいな土台に、ドライトマトとリコッタチーズ、上から鰯と新生姜。大きな口を開けて一口でパクリ。全ての素材がマッチして今まで食べたことのないような高揚感に包まれました。バスク地方のピンチョスのアレンジに近いものを感じ、創作フレンチの可能性を肌と舌で感じました。ああ、また食べたい至高の逸品。他にも美味しいコース料理たくさんありましたがこちらがイチオシでした。 #ディナー

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#ガチめし #ランチ #絶品グルメ #弁当 #サーモン #蒲焼き #サーモンハラス #サーモン丼

スモークサーモンの香りが強めですが、ネギトロも洋風になりとても美味しい＼(^o^)／♡

自家製リコッタチーズをサラミで巻いたものに、夏トリュフ・ニンジンの漬けもの・ズッキーニが添えてありました。美味しかったです（語彙力ゼロ） #カネロニ #サラミ #リコッタチーズ

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サーモンとアボカドをズッキーニで包み、いぶりがっこを刻んだものが添えてあります。 #サーモン #タルタル #サラダ

#Buvette #サーモンフュメ

キャラメルソースがかかったしっとりしたパンケーキに紫芋とリコッタチーズムース、五郎島金時のソテー、芋チップス、レモンのコンフィ、バニラアイス、アーモンド、エディブルフラワーがトッピングされております。 DAVID MYERS CAFEさんでいただいたパンケーキ(期間限定)を私なりに評価させていただきました。 盛り付け1Pt. パンケーキ0.5Pt. トッピング1Pt. 味1Pt. 内容0.5Pt. 評価4Pt.でした。

クジラと言えば刺身でしょう。サーモンと言えば刺身でしょう。ただでさえ美味しいのに、人数分に分けてサーブしてくれる気配りが最高です。 #クジラの刺身 #サーモンの刺身

#鮨 #回転寿司　#丸の内

さくらんぼを使ったカプレーゼは斬新 #カプレーゼ #リコッタチーズ #さくらんぼ

エビアボとサーモンのサラダ スープセット🥗をいただきました。 パンは食べ放題、6種のディップもオシャレでした。 #パン #ランチ

丸の内の穴場 魚料理🙆 #絶品グルメ #丸の内 #東京 #丸の内ブリックスクエア

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サーモン&アボカドの組み合わせは良くあるけど、さらにポーチドエッグの組み合わせはなかなかない！ふわふわで甘すぎないフレンチトーストも美味しかったです！