大久保のグレープフルーツを使ったメニューBEST30

東新宿「umedaya」2種類のポテトサラダ 📝幹事さんの計らいで出してもらったポテトサラダ。グランドメニューではないので名前はない。 まず１皿目のこのサーモンの大きさに圧倒される。 載っているサーモンは４３℃で火入れしたものでフォークがスーッと通ってしまうほど柔らかい。 ジャガイモは三方原馬鈴薯。 静岡県西部の赤土が広がる三方原台地で作られた男爵芋のトップブランド。 男爵芋の王様である「今金男しゃく」同様、GI制度（地理的表示保護制度）にも登録されている、ライマン価の高いジャガイモだ。 そこへアンチョビケッパーソースとみかんの皮で作った自家製オイルをかけてある。 さらにハーブとピンクペッパーを散らすという、なんとも手の込んだ逸品。 三方原馬鈴薯のほくほくとした食感と甘みもしっかりアピールされている。 ２皿目は洋食屋のポテサラといった風。 こちらも男爵芋を使用。 具材はキュウリ、玉ねぎ、人参。 こちらもほくほくしたジャガイモの食感がいい。 マヨネーズの酸味も程よく効いていて、 これ、白飯と一緒に食べたらたまらないだろうなぁ。 まさに王道のポテサラ。 どちらも大変美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #umedya #ウメダヤ #大久保のポテサラ #新大久保のポテサラ #サーモン #potatosalad

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＃西京焼

カリッと焼いたガレットと中ににあるシュレッドチーズと卵がよくあって美味しかったです。

店員さんが可愛い衣装を着て、店内の装飾も可愛い夢の国のようでした。 #パスタ

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さっぱりした、でも少し甘い飲み物が飲みたいときはかなりお勧めです💕

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お皿も見た目もとってもかわいいです。優しい味で食べやすいです。

大ぶりのサーモンでかなりボリュームがありました。 味はもちろん文句なし。 豚汁はおかわりができるので嬉しいです。

たっぷりのスモークサーモンを口いっぱいに楽しめます。 とろみのある脂の乗った旨みは最高です。

スモークサーモンの濃厚なおいしさを存分に楽しめます。 野菜の水水しい旨みとの相性も抜群です。

ウェルダンな焼き心地です。 #焼魚 #西新宿 #定食

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サーモンにイクラがどばってのっています‼( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆コスパがよい～‼

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脂がのっていてとても美味しかったです。