ヒラメを使った人気メニュー30選

新鮮なヒラメがこれでもか！というくらい大量にご飯にのっています。 最初は普通に・・・途中から中央にのった卵黄と絡めていただきました。 ボリュームだけじゃなく　鮮度が最高で1000円！ 八戸に行ったときには必ず食べに行くお店です。

一番人気というこの平目漬丼はもちろん美味しい。 そして、平目をめくってもまた下に平目が出てくる。 気付いた。2層になってるんだ。 丼の大きさは大したことないからビックリでご飯も普通に量が多い。 平目好きにはたまらない！ 一度に平目がこんなに食べられるなんてココしかない。

#丼もの

あー、うまい。。

刺身も最高です #福岡 #福岡市博多区 #店屋町 #博多酒佳蔵 #酒佳蔵 #ひらめ #刺身 #ディナー

鯖フライトハンバーグ↵ボリューム満点の日替わりランチに↵てつあんさんも嬉しそうです

#ランチ

イクラはカレーに合わないと思ってましたが、スパイスカレーと掛け合わせるとこんなにも美味なマリアージュが生まれるとは！！ 蒲田のスパイスカレー店、ナマラマサラの新作「サーモンとイクラのカリー」。遠征の価値大アリですよー！！ #スパイスカレー #カレー #ランチ #ナマラマサラ #蒲田 #いくら

自家製タルタルでいただきます！ #串揚げ #サーモン

バエてる串。 サーモン、ネギそして串揚げってのが上手くバランス取れてて美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #サーモン #ランチ

この料理についてコメント

１杯目の完成度の高さに感銘を受け、２杯目を。いやはや、こちらも凄く美味いなあ。食べ手が喜ぶうま味の作り方、魅せ方を心得ているような印象。サーモン、イクラの風味も芳しく、締めの飯割りも非の打ちどころなし。 #そば #サーモン #和え物

サーモンにイクラをのせて。塩でいただきます＾＾ #サーモン #握り寿司 #寿司

通常メニューにはない握りです。 たく海に来られる機会あったら是非！ #サーモン #握り寿司 #寿司

これは是非！ #サーモン #握り寿司 #寿司

平目のえんがわ。コリコリの食感でいて、ふんわり。激ウマ！！ #福岡 #たく海 #たく海最強伝説 #寿司 #握り寿司

平目の切り落とし部分ってw いやいや、すんげー美味いじゃないですか！！ #福岡 #たく海 #たく海最強伝説 #寿司 #握り寿司

お造りは、鮃と鮪。 #まぐろ #鮪 #ひらめ

平目ですが、カラスミ掛けでした。 #平目 #ひらめ

お造りも平目でしたが、飯蒸しもヒラメでした。

昆布締めで旨味がのった平目

焼鳥屋さんなのに、鮮魚のお刺身が出て来てビックリ！！ 平目は熟成されていて旨味が濃厚。 カワハギは肝を醤油に溶いて食べても美味しいし、肝を乗せて食べても美味しい。 #ディナー #刺身 #盛り合わせ

お刺身は平目と金目鯛。まずは醤油で。オリジナルのあん肝醤油はまったりまろやかでこれまた金目鯛の甘みと絶妙なバランス。あん肝醤油つけて海苔で巻いてみたり。色んな味わいを楽しめる。 あん肝醤油だけでも良いおつまみになってしまいます(笑) #ディナー #美味しい

久しぶりの本店詣で。同店の人気メニューのひとつである「サーモンとイクラと生のりと山葵の和えそば」を注文。ひと口啜った瞬間、味覚中枢をドカンと貫くうま味の束矢。うわあ！凄まじく美味い！！「まぜそば」という食べ物の究極の形のひとつだわ、これは。去年『イチバノナカ』の中で戴いた時よりスープのうま味の厚みが更に増幅され、箸を持つ手がどうにも止められない。ほんの３分弱で完食してしまった。#ラーメン

焼き魚をここよりも美味しく食べさせるお店は、たぶん四日市市には存在しないと思われる。冷蔵ショーケースから好きな干物や一夜干しなどを選んで、お店のおばさんに焼いてもらうスタイル。 毎日、魚を焼いているおばさん達の経験値の高さは凄いぜ。「ガッツリ焼いて」「ナマっぽく」と好みをお願いする事も出来るが、お任せが一番旨い。 テーブルの出汁醤油は異様に旨いので、かけ過ぎ注意。

. 札幌中央卸売市場・場外の 『定食めし屋』♪ 11時まで限定 海鮮4品丼＋うに（松前水揚げ) 1300円＋700円 . 魚卸店直営の大衆食堂 JRA職員さんや競走馬の 厩舎関係者がよく来ます。 . 塩ラーメンも推しのお店 うに は無塩水の甘み十分 カニ🦀いくらサーモン帆立 新鮮で旨し でした😋 ここ みそ汁も美味しい 日高昆布上物からのダシ を使っています。

これ、大葉、ミョウガ、キュウリを平目で巻いているんですねぇ。 いやぁ～、実に手が込んでいます。 そして、出汁が利いた三杯酢も良い感じ。。。 #酢の物 #ディナー

五種盛り うまうま♪(*´▽｀*)ノ #サワラ焼き #ヒラメ焼き #柚子胡椒焼き #イサキの塩焼き #サワラの塩焼き #タチウオの塩焼き #塩焼き

大変混んでいたので、一部マグロがはいってしまいましたが、味は間違いなし❗️

【ホテルニューオータニ大阪　SATSUKI(大阪府大阪市)】 🍽 三國清三の新江戸洋食コースB 🥗前菜 ・ノルウェーサーモンのマリネ　爽やかな野菜のピクルス添え 脂の乗った旨味溢れるサーモンに、 ピクルスのアクセントが心地良いタルタルソースが添えられ、 サーモンの旨味を最大限に引き出している 単品¥2800 #ホテルニューオータニ大阪 #SATSUKI #ランチ #大阪城公園 #三國清三 #三國シェフ #大阪ランチ #ランチセット #大阪グルメ #サーモン #サラダ

#カレー #スパイスカレー #出汁カレー #海鮮 #本鮪 #サーモン #ウニ #いくら #かに

追加で地物平目のエンガワとヒオウギカイの貝柱。リピ確定の店舗やったとぜ。 #寿司 #握り寿司

積丹産の平目、馬糞雲丹のソースで #平目#ひらめ

見た目にも綺麗で美味しい一皿でした＾＾ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #旬味旬菜大和 #グラタン #サーモン #バター焼き #ホタテ #ディナー