築地市場のトマト(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

すごくおいしかった

サーモンがいっぱい入っていて、それだけでテンションあがりました。 チャパタは水分がすっごく少ない、パサッとしたタイプです。さっくりとした食感で、とても歯切れがよく、シンプルな味わいのパンで、サンドにピッタリでした。 中のサーモンは時鮭ではありますが、ほどよく脂がのっていて、流石に専門店だけあって、見事な仕上がりです。スモーク加減も嫌みがなく、ちょうどよかったです。 ここにまさかの蓮根。サーモンとレンコンなんて、初めてのコンビネーションで、更に山葵マヨネーズってどうよ？って思っていたのですが、これがまさかのベストマッチ！！蓮根のシャキッとした食感と、山葵のつんとした辛さが絶妙なアクセントを加えていて、これは初体験ですが、サーモンとよくあっていて、とっても美味しかったです。 #パン

チョッと洋食ぽい鍋。 中には生麩も入っていたから、やっぱり和かしら。

アボカド、焼き茄子、バジルの冷製パスタを生ハムでくるんでいただきます。口の中がとんでもないことになります。 #冷製パスタ #パスタ #生ハム #焼きナス #バジルのパスタ

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雑炊としては、勿体無いくらい魚介のエキスがたっぷり出ており美味しい料理でした。とても贅沢な雑炊です。

クリームパスタたまらんっ🎶 #パスタ #クリーム #サーモン #マッシュルームのパスタ

貝のボリュームがすごいです。麺は幅だけでなく厚みも太めのリングイネで、かなりかため。貝も食べても食べても無くならないから食べ応えがすごい！ 魚介の旨みたっぷりのソースが美味しかったです。

朝から行きましたが、並んでいました。 中落ちが人気な様でした。 カウンターだけのお店で、座る場所によったら落ち着いて食べられません。 ですがすごく美味しかったです。 3人で行ったのですが、皆ばらばらの希望を言ったのにも関わらずきちんと対応して頂けました。 築地はなかなかどこのお店が良いのかわかりませんが、当たりでした！

トマトとモッツァレラ、茄子が入ったパスタ。サラダ、パン、パスタ、飲み物、プチデザートがついて￥1300。パスタはハーフにすると￥110引いてくれます。

ほうれん草をベースにしたモチモチの食感のパスタ。 カニの甘みを感じ取れる味わいとトマトのフレッシュさとの相性も堪能していけます。

名前は忘れましたがたしか奄美風だった気が。。この料理作ってる人が奄美出身だとか。

ポルチーニ茸の深い香りが口の中でフワーと広がる贅沢な一品。 濃厚なクリームソースですが、フレッシュトマトの酸味が程よくマッチし、コクがありつつもさっぱりいただけます。

トマトの甘みと酸味をモチモチのパスタと共に楽しめます。

女子人気No.1メニュー。 ご飯は大盛りを注文。 #親子丼 #サーモン

食材をシンプルかつ一番おいしく食べられる一品 もちもちのパスタと合わさる少し酸味が効きながらも徐々に出てくる甘みが特徴的なフレッシュトマトは絶品です。

どんぶりに味噌汁、小鉢、漬物がついています。 大きくカットされたまぐろとサーモン。並んででも食べる価値はあります。

あさりの身が大きくてフレッシュなトマトソースの酸味もあってと～っても美味しかったですよ～

ワタリガニの甘みのある味わいを楽しみながら、 トマトの酸味との相性を堪能できるパスタです。

さっぱりとした味わいのフレッシュトマトをベースとして、たっぷりの野菜とモッツアレラチーズの味わいが合わさったさっぱりパスタ。口の中で清涼感が感じられる一品です。

さかなー♪

オマール海老を豪快に盛り付けたパスタ。滑らかなトマトクリームと海老の濃厚さが堪能できます。もちもちの食感のパスタとの相性も抜群です。

手長海老のぷりぷりとした食感に身の旨みを存分に楽しめる一品。 トマトのフレッシュさにもちもちの食感のパスタとの相性も抜群です。

トマトのフレッシュで甘酸っぱい味わいを楽しみながら、 ムール貝の味わいを堪能していけます。

海老のぷりぷりとした食感を楽しみながら、 トマトとパスタの相性を感じ取れます。

トマトのフレッシュで甘酸っぱい味わいと パスタのもちっとした食感を楽しめます。

このときは夜の食事でいきました、夜のせいなのかパスタが変わったのかはわかりませんが面が平麺になってました。 平麺の方がスープになじみ美味しかったです。 ビールを飲みながらおいしくいただきました。

一番シンプルで、一番美味しい組み合わせだと思います。目の間で作ってくれる出来たのでパスタは柔らかくてシンプルなトッピングの方がその美味しさが分かると思います。 新宿店はいつも混んでいますが、銀座店はそこまで混まないので穴場です。

しばらくしてナンとマトンカレーが登場。ネパール料理店に比べるとナンは小振りですが、最初から2枚出てくるので少食な人はちょっとキツイかもf(^_^)カレーには骨の付いたマトンがゴロゴロ入っていて、かなりスパイシーです? さすがに射水パキカレー四天王と呼ばれるだけあって美味しいですけど、日本人向けにアレンジしていないと強調するほどワイルドでもありません(´・ω・`)? (´・ω・`)? (´・ω・`)?って感じで後で調べたら、定番のランチメニュー以外にパキスタン人向けの裏メニュー(日替り)があって、こちらが現地仕様らしいです?