渋谷区の塩麹を使ったメニューBEST30

写真を見るたびまた食べたいと思う。 #東京グルメ #原宿

道産せせり、じゃがいも、ニンジン、かぼちゃ、なす、水菜、ゆで卵、オクラ、ブロッコリーという具材構成。 じゃがいも、ニンジンは串を通しています。 スープはイカスミスープを選択。 少し辛さが円やかになるとのことで辛さをちょい上げてみました。 まず第1印象。 このスープがかなり美味いですね。 濃厚な香りと旨味がありながら、変なベタつきもない。 流石の人気店です。 そしてプリッとした道産せせり。 これがまたヤバい。 塩麹漬けの濃密な味わいは、このままビールの肴になりそう。 さらに可能な限り北海道産にこだわった「素揚げ」野菜たち。 丁寧かつ、手数の多い贅沢な一杯でした。 #カレー #スープカレー

唐揚げは美味しいですが普通かな？でも添えた惣菜いくつかと、唐揚げにつけるソース？的なのがどれを食べても美味しい！体にも良さそうだし、飽きない定食でした。また食べたい。 この他にごはんとお味噌汁もつく定食です。 #定食 #唐揚げ #春ごはん #元気メシ

インスタを見てここのエッグベネディクトの造形美にやられて来店 サーモンかベーコンかで選べて、悩んだ結果サーモンにしました！ ポーチドエッグもその上のソースも下のフランスパンと最高にマッチしてて絶品でした テラス席もあって開放的なお店でおすすめです #自分にご褒美 #頑張れ飲食店 #贅沢ウィーク #カフェ巡り #ランチ #カフェ #卵料理 #エッグベネディクト #サーモン #渋谷

低温調理されたサーモンに塩昆布がニクい。 #マリネ #サーモン

ポテトチップスが好きで購入してみましたがめちゃくちゃ美味しかった。塩麹をまぶしたシンプルな味ですがポテトチップスも薄いし、味もしっかりしてます。ポテトチップス好きならぜひ一度食べてみてください。#チップス #テイクアウト #ポテト

ピザというよりフォカッチャのようなもっちりした生地にたっぷりの具が◎ 満足度高い一品。 #ピザ #サーモン #ベーカリー #新宿

#東京 #渋谷 #ランチ サーモン塩麹漬け焼き定食

#サーモン #サーモン丼 #丼もの #炙り焼き #ランチ #渋谷 #波の

サーモンが肉厚でおいしいです！ そして、ご飯が酢めしなのでいくらでも食べられます！ #海鮮丼 #丼もの #いくら丼 #サーモン #いくら

#魚料理 #メイン #鮭 #サーモン #バケット #白ワイン #ワイン

サーモンの大きさにビックリ！ボリュームたぷりのサラダなのでシェアがオススメです。 柔らかくて美味しいサーモンでドレッシングも 合ってました。

無料でアボカド増量出来ます 文句なしの一品

#食べ歩き #ランチ #野菜 #魚 #海鮮 #魚介 #サーモン #アボカド #新宿 #NEWoMan

卵がフワフワトロトロで、 大好きなアボカドとサーモンも食べれて 幸せでした（＾ω＾） ほんとに関西にもbillsできてほしいです。 切実に！！

#ランチ #東京 #スパゲティ #パスタ #スパゲッティ #たらこスパゲッティ #たらこパスタ 出汁をかけて食べるたらこスパゲティ 出汁をかける前が美味しかった

どっちかというとクレープ寄り #ガレット #クレープ #渋谷

#東京 #新線新宿 #新宿 #ディナー #サーモン #カツ #オイスターバー

テイクアウトしてきました。 ポキボウル専門店、マグロマーケット ミヤシタパーク店 サーモンポキ 1177円 #東京 #渋谷 #ミヤシタパーク #海鮮丼 #いただきますマン #ランチ

スアゲさんでパリパリ知床どりと野菜カレーをイカスミススープで辛さは4辛、中ライス、トッピングにせせりの塩麹漬けでいただきました🍛 イカスミのスープカレーは旨さとコク、そして酸味が見事なハーモニー♪ そこに絡む具材の旨さ♪ 知床どりもせせりもムッチムチのプリップリでまぁ美味い😭🍗 そして素揚げされた野菜は香ばしさと歯ごたえがまぁ幸せ🥰 赤米とゆめぴりかのミックス米もこのカレーに合うなぁ〜🌾 スープカレー熱がグツグツしてしまう美味しさです＼(^ω^)／ #カレー #スープカレー #素揚げ #北海道

#サーモン

#サーモン #パイ #恵比寿

平日限定♪ フレンチトーストに乗ったエッグベネディクト☆トロ〜り溶ろけた卵に絡むフレンチトーストが絶品です！

Salmon Marinade & Mascarpone GlutenfreePancake この自家製サーモンが美味しすぎ✨ グルテンフリーのパンケーキとの相性も申し分無し！ 久々にヒットのサーモンでしたw つぎはfarm deri plateからサーモンをchoiceします！！

#代々木 #南新宿 #美味しい #魚 #イタリアン #サーモン

ちょっと贅沢な、ランチです❤︎日替わりですが今日は海鮮。サーモンとまぐろー！夜はもっとお高いのでお昼に贅沢！

#サーモンのリエット #サーモン #リエット #ディナー

#SARAHはじめました #サーモン #シーザーサラダ #代官山 #恵比寿

青汁王子こと三崎優太氏の手掛ける店で、都立大学のバーガーポリスが監修していることでも有名です。 「塩麹バーガー」は和牛100％パティに白みそマヨネーズ、大葉を使ったシンプルな組合せ。 パティは驚くほどにレア。ほぼ生なんじゃないかと思うほどの赤身。でもこれが旨いんです。 やや脂っぽさは気になるものの、大葉を合わせることでそれをクリアーにしてくれます。白みそマヨネーズもコクがあってパティに良く合いますね。 バンズも塩麹を用いているのだそう。パリッとした焼き上がりが特徴的。全体的にはややコンパクトなハンバーガーなんですが、ギュッと具材が詰まった一体感のあるハンバーガーに仕上がっています。 #ハンバーガー

お食事系パンケーキはふわふわではなく薄めのタイプ。全粒粉入り。 #flippers#サーモン #パンケーキ #表参道#表参道カフェ #表参道ランチ #カフェ