大阪市福島区のアボカドを使ったメニューBEST30

#鮭　#塩たたき

サケを中心に輸出入する水産会社がプロデュースするお店🐟 「世界の鮭の味を知ってもらいたい」と、お馴染みの白鮭や紅鮭から珍しいキングサーモンまで6種類を使い分け、様々な鮭料理が楽しめる"鮭バル"がグルメ激戦区・大阪福島に5/16オープンしました。 白を基調とした清潔感ある店内で、和食出身と地中海料理出身の2人のシェフが織り成す鮭料理を楽しめます❤ 吊るした鮭を展示するショーケースもあります( ; ゜Д゜) ○紅鮭の塩たたき626円 フランス産の天日塩で😋 #鮭バルSalmonBear #鮭 #サーモン #Salmon #大阪グルメ #福島区グルメ

#バル

アボカドポークのペッパーステーキ

アボガドを餌に育った豚

タコとか魚介のアヒージョも食べた事はありますが サーモンは初めて！もったいない気もしますがｗおいしい！ パンにしみこませてアツアツうまーでした！

大阪でも数少ない、珍しい「サーモン料理」専門店！！ キノコの出汁が溶け込んだオリーブオイルが美味しい♪ そこに固めのバゲットをたっぷりと浸けて頂くともう最高。

当日赤海老が品切れの為トッピングなしの写真です😓

賑わう店内で味わうトロトロのサーモン！ #大阪 #福島 #サーモン #炙り #炙り焼き #ディナー

#サーモン #フレンチ #ホテル

◯アボカドの冷製 白黒ソースオセロ風 オセロ風というのは大げさだが、要はホワイトソースと黒いソースのダブル掛け状態だということで、私はこの黒いソース、つまり海苔の佃煮が、今、洋食の素材として着目されていることを知らなかったので、かなり新鮮に、かつ美味しくいただいた。もともと、アボカドは好きだが、海苔の佃煮と合うとは思わなかった。今度、家で再現してみようかと。 #イタリアン #ダイニングバー #アボカド #海苔の佃煮 #ホワイトソース #オセロ風 #ソース #大阪 #野田 #野田阪神

サーモン関係ないものも注文ｗ もちろんサーモンのピザもあります。 小さめですが、薄いパリパリした生地でおいしかったです！ 生ハムが味濃くておいしかった！

塩をつけて頂きます。カラッとして美味しかった。

アボカドのクリーミーさの中に、明太子の辛さが合わさってうんまい♪

ここのお寿司は独自の味付けがされていて、しょうゆをつける必要がありません。

#サーモン

アボガドハラミ丼はアボガドの緑と卵黄の黄色で見た目もGood。ハラミのお味もハッキリしてるし、アボガドの優しさに鋭利なワサビ醤油のパンチが良い。サラダとスープ付き。 #アボガド #ハラミ丼 #丼もの #大阪市グルメ #福島グルメ #ランチ

ケチャップライスとアボカドとホワイトソースのハーモニーが美味しいです。

玉ネギソースがたっぷりでさっぱりと頂けます。

#居酒屋 #肉巻き #創作料理 #アボカドの豚巻き #アボカド #豚肉 #大阪 #福島区 #中之島 日本酒やワインも揃えており、同じワインセラーに入っていたりして、興味深かった。 【飲食したもの】 ・焼酎「黒霧島」ロック ・日本酒「池亀」(福岡) 冷酒 ・「レタスの豚巻き」◎ ・「アボカドの豚巻き」◯ ・「１本丸ごとの白ネギの豚巻き」△ 記号は私の評価。

#ディナー #サラダ

今回は、「アボカドハンバーグ」にドリンクAセット(ライス、スープ、ドリンクバー)を付けた。アボカドは魔法の食材で、組み合わせた食材の美味しさを増す効果を持っていると思う。もちろん万能ではないし好き嫌いもあるが、個人的には好きな食材。回転寿しでの「エビアボガド」にも一時期ハマったが、最近はめっきり食べなくなった。 ただ「アボカドハンバーグ」というネーミングは手抜きだ。アボカドで作ったハンバーグではなくあくまdwトッピングだからだ。強いて名前をつけるなら「ハンバーグのアボカド乗せ」だろうか。 今回のホール係も少々手抜きでだった。本日の日替わりランチの番号も言わない、注文内容の復唱もしない、ドリンクバーやスープの説明もしない、料理が出揃った確認もしない、という具合。この手のセリフはマニュアル化されているはずなので、例え客が常連っぽくても、あえてワンパターンで実践すべき。(個人的には不要だが) 料理の味はガスト品質、店内空間は明るくてスペースに余裕があるなど、安心して利用できる点は、やっぱりファミレス大手チェーンだと思った。今更ながら。 注文→配膳: 約12分。(ギリギリOK) #ファミレス #ガスト #アボカドハンバーグ #アボカド #ハンバーグ #大阪 #西梅田 #ランチ

スモークサーモンとアボカドがとっても合う、シャキシャキ新鮮な野菜の味とスモークサーモンが美味しくって、アボカドも熟して美味しい

野菜たっぷり！おいしー！ 揚げナスもあぶりサーモンもとろとろ！ オリーブポン酢ってなんぞと思ったけどおいしい！合う！

マグロなどの魚、ネギ、パクチー、アボカドを甘めのタレと一緒に混ぜて食べます。コクがあって最高です！

#ディナー #アボカド刺し #アボカド

#サーモン #ディナー

「アボカドシュリンプサラダ」(649円)。301kcal、塩分1.5g。 #ファミレス #ガスト #アボカドシュリンプサラダ #アボカド #シュリンプ #サラダ #大阪 #野田 #海老江

手作りのタルタルとアボカドの相性はバツグンでした！

タレがおいしかった！