大阪府のサグチキンカレーの人気おすすめランキング

#カレー

たしかに美味い！旨味と酸味と辛味、そして香りがちょうどいいところで融合していていくらでも食べられそうですよ。カレー自体はサラッとしているのですが、タップリのサグ（ホウレン草）で少し、とろみがかったような印象に仕上がっているのでしょうね。これがまた、バスマティライスとすごくよく合うのです。しっかりと漬け込まれた感のある、マサラ玉子。スプーンで半分に切っていただきましょう。おぉ、以外にも中身はあっさりと。でもこのバランスも抜群。以前、鶏もつカレーをいただいた時に、しっかりめに仕上げられてるのだろうと思い、一口で食べたたまひもは、レア状態な仕上がりで、口の中で弾けたのですが、こちらは黄身までしっかりと。こういう、読めない展開がすごく楽しいのです。後半は、野菜もしっかりと混ぜ合わせて、複雑な旨味を堪能します。 #カレー