銀座一丁目のブッラータを使ったメニューBEST30

ゴルゴンゾーラ入りでピザのクアトロフォルマッジのような味。はちみつ添えというところもそっくりです。きっとインドにはこんなナンはないんだろうなぁと思いつつ、おいしくいただきました。

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チーズのお皿で混ぜるやつです！！！ 大麦のプチプチもちもちした食感！ アーモンドスライスのパリパリした食感！！ どうなのかな、と思いましたが、絶妙です♡

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この日も残業して、スタッフと軽〜くって事になり、 お店の近所の大好きなイタリアンのピグレットに！ お通しはいつものカザティエロ。 実はこれ大好き！本当に美味しいんです。 そしてマッシュポテトのティラミス仕立て。 プーリア州産クリーミーなフレッシュチーズのブラータ。 前にも書きましたがブラータはイタリア語で バターを入れたという意味です。 これヤバイんです！あれば確実に頼むメニューです。 店主イチオシ！特選生ハム、サラミ、コット盛り合わせ。 ラインナップはモルタデッラ、トリュフコット、 ナポリサラミ、フィノキオーナ、カポコッロ、 サラメロマーナ、パルマプロシュット、 サンダニエーレプロシュット、クラテッロジベッロと 贅沢に9種類の盛り合わせ！これはきてる！ イタリア版アヒージョ 高級海老ソフトシェルシュリンプと 柔らか〜い新ゴボウのオイルカウダー。 イタリア郷土の味グリーンオリーブのマリネ。 牛肉と生ハムだけを使ったミートソース 自家製麺パッパルデッレ。 ゴルゴンゾーラチーズソースの自家製ジャガイモの ニョッキ。 そしてティラミス！ これがうまい！最高にうまいです！ 軽〜くの予定でしたががっちりいってました！（笑） 美味しいのでやむなしだと思います！ 超オススメの1軒です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/454095906.html #築地 #ピグレット #イタリアン #生ハム #ワイン #ティラミス #ソース #ニョッキ #ゴルゴンゾーラ

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ブルーチーズが濃厚な特製ポテトサラダ

さっぱりレモンパイですが、ゴルゴンゾーラクリームでコクが増しているような感じがします。大人のレモンパイです。

本日入荷‼︎ 鮮魚のカルパッチョ(¥1,800) 東京駅へお見送りの帰りに新丸ビルに立寄りました。 #ディナー #イタリアン #前菜 #鮮魚 #カルパッチョ #盛り合わせ #丸の内 #頑張れ飲食店

本日のトマトでつくる ブッラータのカプレーゼ ナイフを入れた途端、モッツァレラの袋からフレッシュなクリームが溢れ出てきます！ 店内で作ったフレッシュでミルキーなチーズとトマトの酸味がすごく合っていて美味しい❣️ #カプレーゼ #東京 #映えグルメ #ブッラータ #美味しい #おすすめ #日比谷 #日比谷ミッドタウン #トマト #チーズ #モッツァレラチーズ #ランチ #雰囲気いい #晩ごはん

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テラス席で日比谷公園の緑を見ながら お店の方はサラダみたいな軽いビザだと仰ってましたがブッラータの他、生ハムもたっぷり載っていて 食べごたえありました #ブッラータ#ごはんとの出会い #goodcheesgoodpizza #ミッドタウン日比谷 #ランチ#テラス席 #日比谷公園

ジューシーな無花果と程よい加減のブルーチーズを、チーズクリームでまとめあげた、大人クレープ。もちもちした生地にも何か大人要素が練り込まれていそうです。クドくなくて、いくらでも食べれそう。絶品です！ #赤ワイン #ゴルゴンゾーラ #クレープ

#ゴルゴンゾーラ#ほうれん草 サクサクしたパイ生地がチーズとよく合います

モチモチのニョッキに濃厚ゴルゴンゾーラソース（≧∇≦）最強の組み合わせ🎶特にニョッキ自体が美味しかった！

この日は羽を伸ばせる日だったので打ち合わせも 兼ねてtamaya八丁掘店へ。 ちょっと入店時間が遅かったので急ぎ足でオーダー！ お肉屋さんのサラダ。 プロシュートと野菜をバルサミコのドレッシングで いただきます。カリカリのチーズがアクセントに。 モッツァレラブファラのカプレーゼ。 水牛のモッツァレラチーズとトマトの相性は鉄板。 ゴルゴンゾーラクリームソース。 ペンネとニョッキから選べたのでペンネを。 ガーリックチップがゴルゴンゾーラを引き立てます。 牛舌と焼き葱のアヒージョ。 牛舌と野菜の旨味がたっぷりと出たオリーブオイルで バケットもいただきました。 写真撮れなかったのですがワインがすごいです。 ソムリエの店長さんがワインの事をきちんと丁寧に アドバイスしてくれます。 価格もリーズナブルなのでワインが好きな方や これからワインを学びたい方にはとってもオススメの お店かもしれません。 さすがソムリエ！というおもてなしの接客を学ばせて いただきながら打ち合わせが出来たので良かったです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/460639061.html #中央区 #八丁堀 #タマヤ #tamaya

#パン

塩味のチーズに蜂蜜、何でこんなに合うんでしょう。 パリパリの薄めの生地も美味い

ココナッツと蜂蜜のゴルゴンゾーラチーズケーキ🧀🍯 #チーズケーキ #ケーキ #ゴルゴンゾーラ#はちみつ#ココナッツ

#ブッラータチーズ #苺

コリドーのリゴレットで、グレープフルーツも入ったカプレーゼから。＃カプレーゼ #サラダ

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ブッラータはいつもあるわけではなく、入荷があった時だけ。トマトと、イチジクと合わせて。 #ブッラータ #ブッラータとトマトのカプレーゼ #銀座

#ランチ #リゾット 濃厚で うまっ！ これに キッシュ サラダ バケット ドリンク付いてます お腹いっぱいリーズナブル♫ #ゴルゴンゾーラ

フレッシュチーズとトマトの素材本来の旨味。#ブッラータ #トマト

ゴルゴンゾーラのチーズケーキなんて初めてだったけど、予想以上においしかった！！しっかりゴルゴンゾーラの香りと味がするんだけど、チーズケーキとして決してイヤな感じではなく、おいしく仕上がってる。中に入ったレーズンがまたいい感じ♪

チーズ女子にはたまらないポテトサラダです！

ニョッキの絶妙な食感がくせになります！