中津のゴルゴンゾーラを使ったメニューBEST9

9 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、中津で食べられるゴルゴンゾーラを使ったメニューのランキングページです。

中津では、9件のゴルゴンゾーラを使用したメニューが見つかりました。

9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

マスカルポーネチーズとゴルゴンゾーラチーズのクレープ包み焼き(La Bilancia ～ビランチャ～梅田店)

ディナー

今日不明

中津駅から630m

大阪府大阪市北区茶屋町１０-１２NU茶屋町8F

レビュー一覧(1)

fa_kayokayo
ナイフを入れると、中から温かいマスカルポーネとゴルゴンゾーラが流れ出ます～。まろやかさと、ゴルゴンゾーラの独特の風味が、ガツンとやってきます。最初からワインに合いそうなお料理。

全てのレビューを見る

ゴルゴンゾーラムース(ソッシュ・ザ・マーケットバール（SOSH THE MARKET BAR）)

今日11:00~23:00

中津駅から608m

大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 1F

レビュー一覧(1)

suna8
美味なゴルゴンゾーラムース。普通ゴルゴンゾーラと聞くとかなり癖がある風味で、選ぶ時に勇気が要るが、後ろにムースという単語が付いているように、フワッとした食感になるように加工されている。(なんだろうこれ)と、マイルドで親しみのある風味に感心しながら食べていると、スタッフが解説をしてくれた。『実は豆腐を混ぜているのです』なるほど、"親しみ"は豆腐の味わいと食感から来るものだった。普段から食べている和の食材を洋食に取り入れるというアイデアは、もちろん昔からあった技法だろうけど、今回のように気付かないレベルで自然な形で提供されると、すごいなって素直に思ってしまう。 #カフェ #バル #ワインバー #ゴルゴンゾーラムース #ゴルゴンゾーラ #ムース #オリジナル #ワインに合う #大阪 #梅田 #スタッフもいい感じ #残念ながら閉店

全てのレビューを見る