福島のキノコを使ったメニューBEST30

ガーリック有りにしました。シンプルに美味しい！ #ディナー #美味しい #大阪市グルメ #北新地グルメ #中華

餃子の餡に4種類のキノコをバターで炒めた自家製の一品。 #餃子

シェフ特製　オマール海老ときのこのカレーにはムール貝やオマール海老の豪華なトッピングが施され、とろっと濃厚なテクスチャのカレーは穏やかな辛味とリッチなコクが印象的。
つけあわせには、らっきょうやフライドオニオン、ピクルスなど6種が添えられ、最後の一口まで飽きる事なくたのしめます。 #大阪カレー #jma2023 #カレー #大阪

ゴルゴンゾーラチーズケーキとルイボスティー 小さなイートインスペースでゆったり味わう至福感。 クリスマスも近づいてきたからと、粉糖のトナカイで飾ってくれるのも可愛くて嬉しい。 #チーズケーキ#私のお気に入り

焼き目がこんがり香ばしいパティにゴルゴンゾーラチーズのクセのある風味と蜂蜜の濃密な甘味が合わさって甘しょっぱさがたまりません。 #ハンバーガー #ゴルゴンゾーラ #ブルーチーズバーガー #チーズバーガー #ハチミツ

チーズバーガー ゴルゴンゾーラソーストッピング 定評のあるゴルゴンゾーラソースをあえてトッピングしてチーズ感を追加。 パティには飴色に炒めた玉ねぎを配合しており、ハンバーグ寄りの肉感。 シャキシャキフレッシュな野菜が特徴。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴルゴンゾーラ

#ラ・フルネ 　（La Fournee） #ゴルゴンゾーラのサンドイッチ #フランスパン　#サンドイッチ #パストラミビーフ 食べ応えのあるおいしさ　 また、食べたーい♡

ぷちゅっと中からエキスが飛び出て熱々キノコの風味が広がります。 #福島@大阪 #餃子

#餃子

写真手前が「4種のキノコとバターの餃子」で、井之頭五郎のガチャフィギュアは当時私が撮影用に持ち歩いていたもの。アヒルはオフ会参加者の女性のもの。 ーーーーー以下余談 今回のツアー(オフ会)は、元々は神戸の三ノ宮起点だった。まずは神戸で美女Aオススメの店で餃子を食べて、その後、大阪に移動し、飲み歩く計画。ところが、美女Cのスケジュールが合わずに、とりあえず3人で大阪スタートにして、大阪のどこかで合流しようということになった。その時間が16時ごろということだったので、それまでは3人で飲みながらタイミングを図ることにした。結局、16時まで3軒ハシゴすることになったわけ。なので、この店は、先行の3人にとっては4軒目、合流した美女Cは1軒目ということになる。 ハシゴ酒ツアーマップ 1軒目：バルチカの居酒屋 2軒目：放出(はなてん)のたこ焼き屋 3軒目：京橋の立ち飲み屋 4軒目：福島の『オレギョ』⬅︎今ココ 5軒目：福島の立ち飲み屋 6軒目：野田の焼肉屋 7軒目：野田のスペインバル 8軒目：地獄谷のカラオケ居酒屋 合流地点は分かりやすいように、JR大阪環状線の福島駅の改札前とした。てっきり美女CがJRで来ると思ったから。でも、実際には想定外の“今、大阪駅で、福島駅にはタクシーで向かう”という連絡が入ったのだ。常識では考えられない移動パターンだったが、大きなロスタイムもなく、彼女は現れた。 カッコイイなぁ。 これで全員が揃った。さっそく、地図情報を参照しながら店に向かうことにした。『オレギョ』は福島駅付近の店が密集したブロックにはなく、国道2号線を渡った先の、別のブロックにある。ここは、細い路地が迷路のようになっており、そこに小さな店が点在しているという、初訪の店に地図なしでは行き着くことがかなり困難な、まるで迷路のようなエリアなのだ。 #餃子 #変わり種 #オリジナル #オフ会 #はしご酒 #大阪 #福島区 #中之島

緊急事態宣言解除前、大好きな『兵蔵』 コスパ最強なメニュー紹介週間 ・ ・ ・ #兵蔵#日本酒あり〼#パスタ#チーズ#ペンネ #居酒屋#割烹#日本酒#酒#和食#大衆酒場 #関西グルメ#大阪グルメ#梅田グルメ#北新地グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#梅田ランチ#北新地ランチ ・ 15時〜（不定休）喫煙可🚬

#大阪 #福島 #ゴルゴンゾーラ #濃厚 #がっつりチーズ #店主さん素敵

#ディナー #スープ

基本的にはバーの施設を流用している間借り営業。なので厨房はないに等しく、一口コンロで全てを作っているので、ハード的に製造能力が低く、場合によってはかなり待つことになる。今回は、前に3人の待ちで、私の分の配膳まで15分ほどかかった。サラリーマンのランチタイムにとっては微妙な待ち時間となる。 オムライス自体はかなり美味しく、私の好みと合致した。卵のフワトロ感も完ぺきで、デミグラスソースもちょうど良い味付けだったし、ボリュームもあるしで、欠点は見つからない。時間に余裕があれば、美味しく頂けると思う。 #きのこ #ベーコン #オムライス #卵料理 #洋食 #間借り #長屋オムライス #ランチ #大阪 #福島区 #中之島

タコとか魚介のアヒージョも食べた事はありますが サーモンは初めて！もったいない気もしますがｗおいしい！ パンにしみこませてアツアツうまーでした！

大阪でも数少ない、珍しい「サーモン料理」専門店！！ キノコの出汁が溶け込んだオリーブオイルが美味しい♪ そこに固めのバゲットをたっぷりと浸けて頂くともう最高。

サラダ・スープ・パンがついた日替わりパスタのランチ。オイル系とトマト系から選べて、この日はラグーソースをチョイス。 ミシュランのビブ・グルマンで紹介されたこともあるお店の、確かな味のお値打ちランチです！

しっかりとかなりの美味しさです。コスパ良過ぎです。

#大阪 #北新地 #西梅田

フランスパンにはくるみが入っています。パストラミビーフ＆ゴルゴンゾーラチーズ＆レーズンの組み合わせが美味しい！

絶品のサンドイッチだったな。いつもお世話になってます。

エスカルゴと思い描いていたものと 違うものが運ばれて来ました。 あの、定番の殻ごとのやつか、タコやききみたいなのに入ってるのかとおもったら… エスカルゴバターというものらしいのですが これが濃厚ですごくおいしい！びっくりしました！ また食べたいと思える一品です

期間限定 こんがり焼き目が付いたスマッシュパティに強めの燻香が鼻をくすぐる角切りベーコン、炒めたキノコとまろやかなモッツァレラチーズが合わさってこってりガッツリ食べ応えです。 #ハンバーガー #ベーコンチーズバーガー #マッシュルームチーズバーガー

#ディナー #スパゲッティ #パスタ

小さいサイズがあるのがウレシイ

洋風なクリームパスタに見えますが、鰹節や昆布の旨味がつまったオリジナルだしを使った和パスタです。和パスタといっても、クリーミーでまろやかな味わいは、旨く和と洋をコラボされています。パスタにもコシがあり。スープも少しあって、お箸でいただくので、だんだんラーメンを食べているような気になってくるかも～。 #燻製 #半熟卵の燻製

クリームが濃くキノコの風味たっぷりで美味しい。

あまくて、ホクホク美味しい♡ デザートピザとして◎

お腹いっぱいでも、これは別腹と言いたくなる食欲をそそる味。

とろりととろけたチーズがキノコにからんで、香ばしいガレットになっています。

#ディナー #ポルチーニ茸のパスタ

熱々に焼けて出てきます。チーズのとろっと感とミートソースが交わってとても幸せな気持ちになれます。茄から出てくる旨味ときのこの｣組み合わせもとてもよかったです。

モチモチ生地のピザにアカシアの蜂蜜が美味しい。 ゴルゴンゾーラチーズが引き立つ。