長野市のクルミを使ったメニューBEST11
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こちらは、長野市で食べられるクルミを使ったメニューのランキングページです。
長野市では、11件のクルミを使用したメニューが見つかりました。
11件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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shikimama206#イタリアン #おまかせコース #コースパスタ #ニョッキ パスタ2品目はゴルゴンゾーラのニョッキ 久々にニョッキ食べたけど、もちもち食感のニョッキにクリーミーだけどちょっとパンチあるゴルゴンゾーラがいいアクセントそろそろお腹いっぱいになって来たけど食べちゃった
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- aratakondo
長野市「ソノマノ」白パン黒パン 場所 長野県長野市鬼無里日影419 電話 026-262-1819 「ソノマノ」 鬼無里で開業されているパン屋さんだそうだ。そちらの店舗もあるそうだが、私はお邪魔した事がない。市内で開催されるイベントや、提携されている店でたまに買わせてもらっている。こちらのパンこそ"黒パン"ではないかと思うのだ。 粉・水・塩と鬼無里で採取した野生酵母だけで作ったというこちらのパンは、黒くて硬くて重くてボソボソしていて、がしがしと噛みしめるようにしないと咀嚼できない。飲み込むにもひと苦労するような、代物なのだがこれが美味いのだ。口にすると"ぷぅん"とではない、"ぶん!"と衝撃的なほど粉の香りが打ちつける。これにハマりこんでしまい、見かけるたびに買うことにしている。 「いちじく&クルミ」460円 いつも通りの粉に、いちじくの実を煮付けたものとクルミを混ぜ込んで焼き上げたものだという。衝撃的な香りにいちじくのほんのりした甘みと、クルミの脂分とコリコリした歯ごたえが加わって、じつに美味い。しみじみと美味い。 #パン





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現在はネコノワインと言う店名で営業している長野県内ワイナリーの直営店。 おつまみのセレクトでソムリエさんがスパークリングワインに合わせ選んでくれた一皿。 ゴルゴンゾーラの刺激は抑えてコク深い生クリームの雰囲気。 上には蜂蜜とアクセントの黒胡椒を少し。 青カビ系苦手な私にも美味しくワインのお供として楽しめました。 #ゴルゴンゾーラ #ムース #ディナー #頑張れ飲食店 #ごはんとの出会い #元気メシ #今日のわくわく #自分にご褒美 #私のお気に入り#ワインのお供 #長野