新宿区の生ハムを使ったメニューBEST30

四谷の三栄通り沿いに2015年秋オープンしたばかりの新鋭店。本郷三丁目の人気店FIRE HOUSEで修業したオーナーによる、他の店にはないオリジナルメニュー。パティの上からびよ～んとはみ出すセロリのピクルスは自家製。単体で食べても美味しいこのセロリと、良い意味で臭みがしっかりとあるゴルゴンゾーラ。不思議なほどに良く合う。それもこれも、わしわしとした食感で中に少し赤身が残るぐらいのビーフパティが旨いから。ベースがしっかりしているから、その上にある具材で遊びも楽しめるってもの。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ゴルゴンゾーラ

お店の雰囲気がとても良く、並んでるものも全部が美味しかったです！！ また、店員さんが毎回違う種類のフレーバーティーを持って席を回っているので、お願いするとカップに紅茶を入れてくれます。 #ランチビュッフェ #ランチ #新宿ランチ #新宿 #パン #パスタ #生ハム #野菜 #デザート #紅茶

生ハムをエーデルピルスとともに。

ギュッと味が詰まった生ハムをとろっとろのプッラータに絡めて。ザクロの甘酸っぱさがアクセントになって、スパークリングワインとベストマッチ。

きのこがたっぷりのパスタ。トマトソースのおかげか、ゴルゴンゾーラの香りと塩気がまろやかになりるるコクが加わって、大変おいしい締めパスタでした♪ #ゴルゴンゾーラ #パスタ #キノコのパスタ #きのこ

ホールウィート生地の上にたっぷりの ローストかぼちゃと､バターとゴルゴンゾーラチーズがとろ～り♪ ホールウィート＝全粒粉 通常のバターミルクではなくホールウィートに◎ むちっとした独特の食感と､ 全粒粉の風味や香ばしさが堪りません♪

生ハム２００円は安いですよ。たぶん、お料理の中で一番コスパが良いのでは・・・。 バゲットの生地は気泡が粗めのヤツ。 風味はやや弱いけど、生地はしっとりしています。 #パン #生ハム #ランチ

アルデンテなパスタに、キノコがからまる。モッツァレラと生ハムとを一気に食べたいという贅沢がかないます。しっかりとした味で美味しかった。

※ホールウィート＋100円 煮りんごにバターにゴルゴン…… これは絶対美味しいやつ。 煮りんごは程よいくたくた感で､ りんごのシャキッとした食感も残してあります ブルーチーズの塩気が甘くてジューシーなりんごとまた合うんですよね……

まだ前菜なのにワインが止まりませんw #生ハム #ハモンセラーノ

🍔ゴルゴンゾーラバーガー🍔

乗せ放題は平日のランチだけ。生ハムを乗せ過ぎると結構しょっぱいです>_<

#ゴルゴンゾーラ

【KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥 新宿店】 ポテサラと生ハムのミルフィーユ アンチョビソースで ポテサラを生ハムで巻くのはなかなか斬新。 #ポテサラ #生ハム #アンチョビ

＃東京＃神楽坂#パン #テイクアウト ＃生ハム #クロワッサン

全粒粉いりのカンパーニュを使ったクロックムッシュ。生ハムが一枚とあまり存在感がないですが、チーズがたっぷりと使われていて、見た目以上にボリュームがあります。ランチにピッタリです。 ＃パン＃クロックムッシュ＃サンドイッチ＃ホットサンド

ディプントのさー生ハムに野菜とマッシュルームが乗っかってる感じ、好き #生ハム #東京 #新宿三丁目 #ディナー

生ハムでくるんでいただきました。生ハムの塩気と岩ガキのぷりぷり感が、何て合うのかしら。至福。

#イタリアン #ブラータ #神楽坂

ゴルゴンゾーラチーズとキノコが入ったオシャレ系ポテサラ☺︎ #ポテトサラダ #ゴルゴンゾーラ

#神楽坂 #百名店 #プロシュート　#ピザ　#ビブグルマン 生ハムとチーズのバランスが悪かったかも

熟成された生ハムがワインに合います。今まで食べた生ハムで一番美味しいです。

#生ハム

具はゴルゴンゾーラとリンゴ。 上からオリーブオイルをかけて、あさつきをパラリと。 スプーンで豪快にいただきます。 #ポテトサラダ

ベースのポテサラは「ベーコンステーキのせ～」と同じだが、ゴルゴンゾーラが練り込まれていて風味豊か。上に載った乾燥させたナツメヤシの甘味と食感も◎ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ゴルゴンゾーラ #ナツメヤシ #ビストロクオン

塩味が強めでパンチの効いた ゴルゴンゾーラ #チーズナン #ナン #チーズクルチャ #クルチャ ゴルゴンゾーラクルチャ #新宿 #アチャカナ

生地はもちっとしており、具材もたっぷり。けずってふりかけるチーズがマッチしておいしい。

イタリアのビオワインに合わせるのに、最高のアンティパスト。特に生ハムとパテが絶品です！ ボリュームたっぷりで大人数で来た時には必ず頼みたい一皿です。

#SARAHはじめました