全国のゴマ麺の人気口コミランキング(2ページ目)
190 メニューこちらはゴマ麺のランキングページです。
SARAHには190件のゴマ麺の情報があります。
たくさんのゴマ麺の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- kouhei01
麺は冷水でよく締められていて、良い意味でゴムのような弾力がある。↵ 量的には1.5玉、200~220g位。↵ タレは胡麻の香りしっかり、甘味と酸味ほどよくコクがある感じ。↵ 白い奴は鶏肉だと思うけど、鶏肉でハムを作ったらこうなるんじゃ?の味と食感。
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- m_utsubo
チャーシューも鶏も両方入っています。他のグザイと同じように千切りにしたレタスのシャキシャキとした触感もまた絶妙です。胡麻だれがしっかり麺に絡みます。
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- user_00408240
太麺、好みの茹で加減で美味しくいただきました
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- user_91549768
濃厚な胡麻ダレがかかった「五目冷やし中華」の具財は チャーシュー、蒸し鳥、錦糸卵、海老、紅生姜です。中太の中華麺に ちょっと酸味のきいた 胡麻ダレが よくく絡んで、とても美味しい 冷やし中華です。
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- user_16259049
いつものど♪みそらしい味噌がしっかりと感じられる濃厚な味噌豚骨ベースに、さらに芝麻醤を使うことによりがっつりとした胡麻風味、そして、花椒も利かせている。いわゆる『麻』の味覚を強調した仕上がりとなっています。一方、『辣』の味覚は担担麺としてはわりと控えめなほうで、そこはいつもの通り、あくまでもど♪みそ本来の味噌らーめんのアレンジの範疇にとどめているといった印象です。麺は、いつもの味噌らーめんと同じ浅草開化楼製の太縮れ麺です。ほぐぷりっとした口当たりは濃厚なスープとの相性がとても良い。ある意味、のど越しを楽しむ・・・というよりもよく噛んで味わいたい麺ですね。具は、ピリ辛の味付け挽き肉、水菜、白髪ネギ、茹でモヤシ、ゆで玉子、花椒、辣油です。モヤシの増量(トッピング)は可能だそうです。野菜のしゃきしゃきとした歯応えが心地よいですね。ゆで玉子は、デフォルトで1個入ります。自然な風味でこれはこれで濃厚なスープの箸休め的な爽やかさがあります。
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- kouhei01
スープから飲んでみたところ濃厚な胡麻味噌味で動物系のコクも感じます。↵ いちばん強く感じたのは「鹹」、塩分濃度2.5%を超えている感じで、許容範囲ギリギリ。↵ 次に感じたのはほのかな酸味。味噌由来のものか酢を使っているのか・・・↵ 同時に花椒?の香りでしょうか、山椒のような爽やかな感じ。↵ 辛味は額にジワッと汗をかく程度で激辛ではなく大辛くらい、子供にはおそらく無理~↵ 肉味噌を混ぜてみたところゴマの風味が強まり、甘味も増していくらかマイルドになりました。↵ 麺はいつもの太くて縮れコシコシ。強烈なスープに負けないすぐれもの。↵ 具のキャベツはさっと茹でられたもので、茹でるときに砂糖を使っているんじゃないか?と思うほど甘くて、おいしいです。↵ 肉味噌はたっぷりでうれしいのですが底に沈んでしまう。全部食べるためにはスープを飲まなきゃいけないので自重。あとの具はニラだけなのでちょっと寂しい。
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- user_14290874
横浜駅から徒歩20分くらいの場所にあるタンタンメンのお店です関東では似たような名前のお店が多いのですがこちらはFCではなく独自のお店だそうですよ開店から30分も出遅れてしまったので一番乗りではありませんでしたタンタンメン(大辛)や麻婆豆腐定食は今までにいただいたことがあるので↵今回も違ったお料理を注文したいな~限定という言葉に弱いので10食限定の「胡麻タンタン麺」に決定辛さも選ぶ事が出来るので控えめに中辛にしてみました
- user_14290874
鶏ガラベースのスープに↵溶き卵、ひき肉、ニンニク、白胡麻、唐辛子などが↵ふわとろ~♪の溶き卵とピリッ!と辛めのスープ、↵ニンニクも結構効いています~↵ぷるぷる♪の中太の麺↵ひぃひぃLv4!!↵このくらいの辛さでしたら↵わたしでも余裕ですね~
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- user_44783959
ペースト状の胡麻が効いてます!!美味いと思いますが、高いです。↵具材は充実してますが、やはり値段は高い!!!肉団子!美味いですよ!!味玉も美味い!!でも、やはり、高い感はあります。だって、940円ですよ!!!!
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- user_62174254
味は良いし麺の茹で加減も良いですが、野菜がシャキシャキで、それが好きな人には美味しいのだろうけど混ぜると逃げて行きそうで少し食べにくかったです。付け合わせの点心は追加をしたくなる美味しさで商売上手。ピリ辛なので後のデザートもほしくなります。
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- sakichi0522
ボリューミーでとても美味しいです。 お野菜もたっぷりあるので、ランチにぴったりです。 タピオカも合わせてどうぞ(^ν^)
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- waka_1985
カシューナッツたっぷりの、マイルド系担々麺。辛さが苦手でも食べやすい。麺が独特で手打ちの麺は太さがバラバラ、それゆえ食感も一口ごとに変わり面白い
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- ebifry01
麺にコシがあって、つるつる食感でおいしいです。 ゴマの風味が香ばしい、上品な担々麺です。 デザートは杏仁豆腐、なめらかな舌触りです。
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- kouhei01
麺はしっかりと冷やされていてヒエヒエ。↵ タレはゴマを効かせたタイプとはちょと違っていて、醤油ダレとごまだれの中間くらいの感じ。↵ 甘辛酸の割合も、例えば酸味だけ突出しているとかはなくバランスいい感じ。
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- harapekomomo
胡麻味の効いた、あっさりめの坦々麺。ランチは一品と白ご飯とセットでお得に食べることができます!
レビュー一覧(1)
- bokurarri
棣鄂のウイング麺には胡麻ベースのタレが絡まっており、濃厚でこれだけでも美味い。それをあんかけと混ざることで、辛みが適度に中和されて、そんなに辛さを感じない。海鮮あんかけはまさに具沢山で、帆立、イカ、海老がゴロゴロと入っており、誰もが満足することだろう。繰り返しになるが、ウイング麺がタレとの絡み、持ち上げが素晴らしく、食感もモチっとしつつ、舌触りも面白くて美味しかった。
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- poo05
スープが濃厚で味わい深いです。縮れ麺がスープによく絡んでいて美味しく、オススメのメニューです。もやしもたっぷりでボリューム的にも満足です。
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- havana
佐野ラーメンの冷やし中華です。紅ショウガは別にでてくるのでお好みで。さっぱりしています
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- kuuuuuuri
#ゴマ麺 #六本木一丁目ランチ #担々麺
レビュー一覧(1)
ごまだからといって、担々麺のようというわけではなく、麺屋こうじらしい濃厚なスープがうまくアレンジされた一品です!ごまが終始香ばしい!