京都府のコンフィ(アユ)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは京都府のコンフィをアユで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのアユを見つけてください!
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レビュー一覧(1)
季節のランチコースより6皿目。 じっくりコンフィされた鮎が頭の先からしっぽまで本当に美味しい。身はふっくら柔らかくしっぽはサクサク。甘みとコクのあるバルサミコのソースもよく合います。