コロッケ(トリュフ)のメニュー一覧
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こちらはコロッケをトリュフで絞り込んだ検索結果ページです。
25件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、25の中からとっておきのトリュフを見つけてください!
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- tomo_eat_delish
【前菜】 ⭐タラとじゃがいものコロッケに 竹炭を練り込んでトリュフに 見立てた「クロケット」は ローズマリーの香りも合わさり 美味しかったです😋 #クロケット #コロッケ #トリュフ風味 #竹炭 #ローズマリー #前菜 #創作料理 #温泉旅館#ディナー #湯河原
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- tomo_eat_delish
【前菜】 ⭐タラとじゃがいものコロッケに 竹炭を練り込んでトリュフに 見立てた「クロケット」は ローズマリーの香りも合わさり 美味しかったです😋 #クロケット #コロッケ #トリュフ風味 #竹炭 #ローズマリー #前菜 #創作料理 #温泉旅館#ディナー
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- tetsudo_o
#洋食 #ディナー #グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #愛知グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #洋食屋 #コース #コース料理 #揚げ物 #揚げもの #コロッケ #クリームコロッケ #トリュフ #黒トリュフ
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- fujijin
大阪堺筋本町のA LA CIVETTEで秋🍁のコースディナー🍴🍷をいただきました(*´ω`*) @a_la_civette ディナータイム🌃にはスタンダード、スペシャル、ラグジュアリーと3通りのコースメニュー🍴があり、今回は全11品のスペシャルコースを味わいました✨ 3種のアミューズブーシュに始まり、旬の食材を使った冷菜と温菜、自家製パン🥖、シェフおすすめのパスタ🍝、魚介🐟️と肉🍖のダブルメインディッシュ、食後はコーヒーか紅茶☕とともに手作りのデザート🍰を2皿もいただける大変趣向を凝らし充実した内容です☺️ イタリアン🇮🇹やフレンチ🇫🇷など、世界各国の調理法を採り入れた無国籍のNYスタイル🗽🇺🇸ビストロで、ワイン🍷のペアリングも楽しめます💕(≧▽≦) ~Amuse-bouche~ 秋刀魚とタプナードのコカ 里芋とトリュフのクロケッタ 自家製叉焼ゴルゴンゾーラ カリッとしたコカはスペイン風ピザ生地で一口サイズです。秋刀魚の脂と苦味のある肝のソースがベストマッチ! クロケッタはコロッケの元になったフランスの揚物です。カラッと揚がってとろりとした里芋にトリュフが香り高いです。 自家製叉焼はピンで刺してあって食べやすいおつまみです。脂の甘味にゴルゴンゾーラのコクで独特な風味が立ちます。 最初の一皿でもう肉と魚と野菜が一度に味わえちゃいました(≧▽≦) 3種類とも全く異なる味わいでとても凝ってます。 これから先の料理が更なる期待でワクワクしてきます。 #フレンチ #イタリアン #ビストロ #フルコース #コース料理 #秋刀魚 #コカ #里芋 #クロケッタ #チャーシュー #ゴルゴンゾーラ #アミューズブーシュ #前菜
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- mtymsina
#birthdaydinner #銀座
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- ikeikegood
ちょっぴりトリュフの入ったクリーミーなリゾットコロッケ。酸味のあるトマトソースと粉チーズをたっぷりつけていただきました #広島#トリュフ #リゾット#コロッケ
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- fujijin
クリームコロッケに生ハムとトリュフを入れた2種類の味わいの盛り合わせ #クリームコロッケ #コロッケ #トリュフ #生ハム
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- lomdon
噛めば香るトリュフの香り。フォアグラでジューシーさも演出。手の込んだ一品だな~
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- winslowcallan
ゴロンと大きいボール状の、フォアグラのコロッケが登場。ジャガイモの中にフォアグラが点在しているような中身を想像してましたが、切ってみたら逆で、完全にフォアグラが主役。味付けはやはり出汁を感じる和風でした。(ソースはトリュフを使ったもの)
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- tetsudo_o
#ランチ #グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #名古屋 #揚げ物 #揚げもの #コロッケ #トリュフ
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- mihoos
ふわふわのメレンゲのソースはスープのようで、コロッケが浸かっています。衣がしっとりして味が染み込んだ部分と、表面のカリカリの部分との違いを楽しめました。ズワイガニもたくさん入っていてもっと食べたくなりました。
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串揚げ 春夏秋冬 世界三大珍味トリュフ・フォアグラ・キャビアの串。フォアグラのクロメスキは金箔で覆った逸品。 #串揚げ #コロッケ #生キャビア #生トリュフ