ホルモンを使った人気メニュー1選

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  i_am_shinochan

  サンラサー(東京都・東新宿) ☆わんぱくプレート+アチャーリーローストポーク 東新宿の超人気カレー店「サンラサー」 にてカレーなるインド研究会🍛 ずっと行ってみたかった一軒にようやく初訪問出来ました✨ 1日30食限定のお店で、instagramのDM予約のみの前日予約枠10食分があっという間に埋まることもあるだけに、不安ながらDMしてみたら運良く予約取れました👏 お店はカウンター席でスタンディングイートインスタイル🥄 ありそうでなかなかないこのスタイル、私は結構好きなんですよね💡 メニューは週替わりで2種類のカレーに充実の副菜類が用意されています💡 この週のカレーは「キーママタール」と「モツカリー」、店主様はワンオペなのに丁寧に内容を教えてくれるのがありがたいです🙏 欲張りな私はいわゆる全部乗せ的な「わんぱくプレート」にさらに「アチャーリーローストポーク」を乗っけてみました🍛🐷 大きな皿に所狭しと盛り付けられた、まさに「わんぱくプレート」🥄 カレー2種の他にマンゴードレッシングのかかったサラダに炙りチーズ、ライス、アチャールが4種類も付いてきます👀 キーママタールは豚挽肉を使ったグリーンピース入りのキーマカレー🍛 口当たり穏やかながらスパイス感のある仕上がりに、炙りチーズが悪魔的な旨さを増幅してきます🧀 カトリに盛られた具沢山の「モツカリー」はニンニクの芽入りでパンチの効いた辛口カレー🔥 豚モツがこれでもかというくらいにゴロゴロ入っていて食べ応えがあり過ぎます🐷 お酒好きな方はこれだけで充分におつまみ的に楽しめるやつだと思います✨ トッピング追加したアチャーリーローストポークは極上の柔らかさ、分厚くカットされた存在感抜群の一品でした🐷 ここまで肉攻めな感がありますが野菜類もしっかりいらっしゃいます✨ ヘルシーなゴーヤが添えられ、アチャールは切干大根、にんじん、ヤーコン、砂肝の4種類でした💡 どれもが丁寧な仕込みによって秀逸な副菜として機能してくれる名脇役達です✨ どのパーツも美味しいのですが、繊細に組み立てられているからこその一皿トータルでの調和感というかバランスが超絶秀逸なプレートで最高でした👏 食べる人の健康も考えてくれているような愛を感じるプレートなのです✨ 食後にコーヒーまで頂いてホッと一息☕️ 店主様の気配りや雰囲気も素晴らしく、選ばれるお店の意味を改めて感じさせて頂きました🙇‍♂️ 東京のカレー会を牽引する一軒、私も既にまた行きたいです😊 #新宿グルメ#カレー#カレーライス#キーマカレー#ホルモン#モツカレー#野菜#ローストポーク#新宿カレー#スパイスカレー#東京カレー#肉#アチャール

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  i_am_shinochan

  サンラサー(東京都・東新宿) ☆わんぱくプレート+アチャーリーローストポーク 東新宿、「サンラサー」にてカレーなるインド研究会🍛 雪舞う日だったのでこれはチャンスと思い立ち予約出来るか確認したらいけたので即予約👌 1日30食限定、カウンター席でのスタンディングイートインスタイルのお店です🥄 オーダーは全部乗せ的なメニューである「わんぱくプレート」にさらに「アチャーリーローストポーク」を追加でお願いしました🍛🐷 大皿に盛り付けられたわんぱくなカレープレートが提供されます🍛 炙りチーズを纏った定番キーマ1種(この日はチキンとなすのキーマカレー)、週替わりカレーだった「帆立のココナッツカレー」、サラダ、ライス、アチャール4種類という充実のラインナップ✨ 水菜のシャキシャキ食感のサラダにはマンゴードレッシングがかけられ、甘さと爽やかさが美味しくマンゴーの香りもGood🥭 「チキンとなすのキーマカレー」はとろとろの柔らかさに火入れされたなすの甘みがしっとりとしたキーマに溶け合うことで深みある味わいが最高に美味です🍆 炙りチーズでその美味しさがさらにブーストされますね🧀 「帆立のココナッツカレー」はサラサラとしたココナッツミルクの香り豊かなカレー🥥 帆立の存在感が立派で、カレーに帆立から出るエキスが出汁となってなんとも滋味深い味わい👏 スパイスの豊かな香りと心地よい刺激感もあり、カレーの醍醐味をしっかり楽しめます🍛 アチャーリーローストポークは厚みのあるカットで2枚、インパクトあります🐷 スプーンを入れれば簡単にカットできる柔らかさで、ジューシーな豚肉の美味しさを堪能、カレーや副菜と合わせてもまた美味です🥄 アチャールは切干大根、砂肝、大根、なすの4種類でした💡 家庭的な親しみやすさの中にスパイスやオイルの掛け算でカレー屋さんの丁寧な仕込みを感じさせてくれます👩‍🍳 カレーの美味しさをさらに引き立ててくれる副菜たちですね✨ 食後はミニコーヒーまでつけてくださり、雪降る街に出る前に身体を温めてリラックス出来ました☕️ 雪の日でも昼過ぎには完売していたようで、さすがの人気店ですね✨ #新宿グルメ#東京#ホタテ#カレー#カレーライス#キーマカレー#帆立#ココナッツカレー#野菜#ローストポーク#新宿カレー#スパイスカレー#東京カレー #東京 #東新宿 #肉 #スパイス #東京グルメ #ランチ #キーマ