千葉県のケーキ(栗)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

和栗とカシスのモンブラン(tronc (トロン))

今日不明

流山駅から277m

千葉県流山市加６丁目-１３００

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cozy
和栗とカシスって合うの？と思った人多いと思います。かくいう自分も若干疑いました。が、これがなかなかになかなか。多分モンブランのイメージに固執すると受け入れられないかもしれないけれど、プチガトーとしてみたら全然アリアリ。めちゃウマです。そもそもカシスがなくても和栗のモンブランだけでも相当旨いです。まずは和栗のクリームが栗の香りぷわっと、かつしつこ過ぎず、かといって舌に若干まとわりつくほどにこってり。中の生クリームがさっぱりとしていてコッテリ感を中和。上にまぶしてある大粒のナッツが香ばしく、また歯ごたえが良いです。で、ベースのタルト生地がサクサクとしっとりの中間ぐらいで絶妙。お皿にピスタチオやシロップで模様付けされていますが、これを生地に絡めて食べるとこれまた旨い。肝心のカシスはモンブラン中央、生クリームの中に。ソース状ではなく果肉がしっかりしていて絡め方は個人で調節できるのも良いでしょう。栗のほくっとした感じとは別ベクトルの酸味と甘い香りが喧嘩するかのようでして男女のデュエットのように味の掛け合いを繰り広げるのでした。古民家作りのお店の雰囲気とバッチリ合っているのもすごいです。

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和栗を味わうモンブラン(マルエツ下総中山店)

今日10:00~00:00

下総中山駅から96m

千葉県船橋市本中山２丁目１０-１

レビュー一覧(1)

tk_from_chiba
#モンブラン #和栗 #見た目のインパクトで以前から気になっていたモンブラン #スポンジに和栗のムースとクリームを乗せた魅惑の逸品 #ほどよい甘さで美味しい #甘露煮があれば最高 #スイーツ #マルエツ #ミレニティ中山 #秋の味覚 #下総中山

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こちらは千葉県で食べられるケーキのランキングページです。

千葉県は関東地方を構成する県の一つで、房総半島に位置しています。茨城県、埼玉県、東京都の一都二県と接していて海は太平洋に面しています。

スポーツが盛んなことでも有名な千葉県。野球では千葉ロッテマリーンズ、サッカーでは柏レイソル、ジェフユナイテッド市原・千葉、バスケットでは千葉ジェッツふなばしが本拠地を置き、盛り上がりを見せています。各ホームスタジアムは観戦だけでなく、子供達が遊べるスペースやショー・イベントが行われるスペースがあります。周辺にはラーメン店が集まる美味しいエリアや、クルーズが楽しめるエリアもあり、1日遊び尽くせるのも特徴です。

また山・川・海など自然が多いのも特徴です。中でも九十九里エリアは海はもちろん、アクティビティに祭りにグルメに盛り沢山です。太平洋に面している全長約66キロの九十九里浜は、都心からのアクセスが非常によく、サーフィンやジェットスキー、ウェイクボードに海岸で楽しむ乗馬など、人気のアクティビティが楽しめます。またグルメはなんと言っても海の幸ではないでしょうか。プリプリな身がぎっしりと詰まったハマグリはダシまで濃厚です。餌になるプランクトンが豊富で、水温などが生息に適していると言われるイワシ類も、なめろうに刺身にフライに様々な味わいが楽しめる逸品です。

そんな千葉県で食べられるケーキのランキングをご紹介します。