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カボチャを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、カボチャを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のカボチャを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
かぼちゃのモンブラン(菓子職人 (カシショクニン))
今日不明
西院駅から562m
京都府京都市右京区西院西高田町19

レビュー一覧(2)

  • user_16400906
    user_16400906

    かなり甘いけど、嫌な甘さじゃないですよ! 珈琲と相性ばっちりだし、かなり甘いのに、素材の味や風味は壊しません。 かぼちゃクリームは野菜の味が活かされながら甘いクリーム。 下には薄めのしっとりしたスポンジ生地(水分すってしっとりしてますがべちゃつきはゼロ)で、きれいな層のモンブラン。ムースやクリーム?の層の中に、ところどころスライスアーモンドが散りばめられています。

  • user_16400906
    user_16400906

    かなり甘いけど、嫌な甘さじゃないですよ!↵珈琲と相性ばっちりだし、かなり甘いのに、素材の味や風味は壊しません。↵かぼちゃクリームは野菜の味が活かされながら甘いクリーム。↵下には薄めのしっとりしたスポンジ生地(水分すってしっとりしてますがべちゃつきはゼロ)で、きれいな層のモンブラン。ムースやクリーム?の層の中に、ところどころスライスアーモンドが散りばめられています。