京都府のケーキ(カボチャ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

かぼちゃのモンブラン(菓子職人（カシショクニン）)

今日不明

京都府京都市右京区西院西高田町19

レビュー一覧(2)

user_16400906
かなり甘いけど、嫌な甘さじゃないですよ！珈琲と相性ばっちりだし、かなり甘いのに、素材の味や風味は壊しません。かぼちゃクリームは野菜の味が活かされながら甘いクリーム。下には薄めのしっとりしたスポンジ生地(水分すってしっとりしてますがべちゃつきはゼロ)で、きれいな層のモンブラン。ムースやクリーム？の層の中に、ところどころスライスアーモンドが散りばめられています。
user_16400906
かなり甘いけど、嫌な甘さじゃないですよ！↵珈琲と相性ばっちりだし、かなり甘いのに、素材の味や風味は壊しません。↵かぼちゃクリームは野菜の味が活かされながら甘いクリーム。↵下には薄めのしっとりしたスポンジ生地(水分すってしっとりしてますがべちゃつきはゼロ)で、きれいな層のモンブラン。ムースやクリーム？の層の中に、ところどころスライスアーモンドが散りばめられています。

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こちらは京都府で食べられるケーキのランキングページです。

京都府は近畿地方中部から北部に位置し、県庁所在地は京都市です。地域によって気候が異なり、北部は日本海側気候、南部は太平洋（瀬戸内）気候、中部は内陸性気候です。北部の丹後半島地域は豪雪地帯となります。北・東・西の三方の山に囲まれている京都盆地(京都市・宇治市)は、内陸性気候に属し「夏は暑さが厳しく冬は寒さが厳しい」のが特徴です。しかし、春は桜、夏は納涼床や川床、秋は紅葉、冬は澄み切った空気や雪化粧したスポットなど、四季折々の美しさを求め、年中を通して多くの人が訪れています。

また京都といえば寺社巡りを目的に訪れる人が多いのではないでしょうか。まずは何といっても金箔で覆われた金の寺院「金閣寺」。世界遺産にも登録され、庭園も美しく、おすすめです。また清水の舞台として見下ろす眺望は迫力があり、春夏秋冬それぞれの景観が素晴らしい、「清水寺」。紅葉がライトアップされる時期には多くの人で賑わっています。

　全国にあるお稲荷さんの総本山としても知られ、五千本以上ある千本鳥居が見ものの「伏見稲荷大社」。石庭が美しい「龍安寺」など、一度では回りきれないほどの寺社があります。

そんな京都府で食べられるケーキのランキングをご紹介します。