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白トリュフを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、白トリュフを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の白トリュフを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
イタリア・アルバ産白トリュフを添えたベイクドチーズケーキ  アロニアソース(Hasso Dolceteria Hokkaido)
今日不明
西4丁目駅から215m
北海道札幌市中央区南2条西5丁目SCALETTA3F

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    “ヒデキ感激”的な逸品。インの《ベイクドチーズケーキ》は“冷たいジェラート”になってます。更に、驚くことに球体の形状の半分がこのジェラート、もう半分はチーズケーキのムースになってるんですよ。構成するどの素材も素晴らしいのですが、やはり全体をまとめる〔白トリュフ〕が良い仕事するんですね。でも、影の主役は椴法華の《塩》なんですよ。実に完成度高いの一皿でございます。