投稿する

ルッコラを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、ルッコラを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のルッコラを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
ルッコラの海に溺れるクロックムッシュ(眞踏珈琲店)
今日不明
大手町駅から971m
東京都千代田区神田小川町3丁目1-7

レビュー一覧(1)

  • user_37577989
    user_37577989

    お皿から野菜とフルーツがあふれています><。それもそのはず、この品、正式名称を『ルッコラの海に溺れるクロックムッシュ』といいます。うん、クロックムッシュは、その姿がほぼ確認できないほど見事に溺れていますねw そしてこのネーミングセンス。何だか神保町っぽいかもしれないw。 そんなことを思いながら、まずはムッシュを探します。姿を現したクロックムッシュ。熱々チーズがパンからこぼれ出ています。まずはルッコラから。瑞々しくて上にのった水滴をはじいています。そして、ルッコラに塩がパラパラとかけられているのですが、これがとても美味しい。シャキシャキ食感にシンプルなお塩。素材が本当に活かされています><。そしてクロックムッシュ!チーズとろ~りでパンのカリカリ食感とあいます。中のハムもパンの面積いっぱいに仕込まれていて幸せな気分♪あっという間にいただいちゃいました。最後にカットされた梨とグレープフルーツ。こちらも新鮮。梨は季節によって変わるのかなぁー、などと妄想。梨は好きだから、変わっても変わらなくても良いななんて思いましたw