牡蠣を使った人気メニュー1選
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こちらは、牡蠣を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の牡蠣を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
ディナー
今日10:30~23:00
広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Ｆひろしまお好み物語駅前ひろばランチディナー今日10:30~23:00広島県広島市南区松原町10-1 広島フルフォーカスビル 6Ｆひろしまお好み物語駅前ひろば
レビュー一覧(1)
【お好み焼き概論】 ここのお店のお好み焼きは、大阪の粉もんとはかけ離れており、更に広島の従来店舗が提供するお好み焼きとも異なっている。 大分類＝お好み焼き 中分類⑴＝大阪のお好み焼き 中分類⑵＝広島のお好み焼き 小分類⑵①＝従来の広島風お好み焼き 小分類⑵②＝SOZOのお好み焼き こういう風に分類することが出来ると思われる。これは、今回食べて初めて気付いたことで、実際、SOZO(そぞ)のお好み焼きは、はっきり言って粉もんとは言えない。なぜなら、小麦粉の消費量が極端に少ないのだ。半径15cm程度に薄く伸ばした円形の、まるで極薄のクレープのようなパーツのみ。同程度のボリュームのお好み焼きを大阪で作った場合は、おそらく10倍以上の粉を使うことになるはず。 構造的には、ハンバーガーの部類とも言えそう。 ○大根おろし(任意) ○トッピング ▼卵(潰れた目玉焼き) ■麺 ■豚肉(その他具材) ■揚げ玉、モヤシ(少々※) ■キャベツ ▲薄焼きクレープ ▼と▲がバンズ相当で、それに挟まれた■が具材相当となる。 #お好み焼き #広島焼き #オリジナル #クレープ #ハンバーガー #広島 #広島駅