本郷三丁目の鴨を使ったメニューBEST30

つけ汁の中にはやわらかい鴨の肉団子入 お出汁がしっかりした味で絶品でした

「大将おまかせ江戸前握り握り【蘭】」コースの一品。 桜えびに春キャベツ、正に今の旬ですよねー。おまけに上にかかっている黄色いのはカラスミなんですって。 香が良いし、味もしっかり。口の中は春の玉手箱やー♪ #前菜 #煮浸し #桜エビ #キャベツ #春キャベツ #春グルメ #水道橋 #東京ドーム

鴨独特の臭みなど一切なく、とても優しい味。チャーシューはモモとロースの2種で、どちらもスモークされていて噛みごたえもあり。 良い意味で鴨の味を抑えつつ、香りと優しさはきちんと強調されていて、お上品。 #ラーメン #鴨 #本郷三丁目 #鴨ラーメン

おしゃれでユニークな盛り付けの鴨ごはん。卵黄を崩しながら、青海苔と一緒に。後半、柚子とオレンジの果汁を足すと、また違った美味しさを味わえます。 私は一緒にオーダーした冷やしらぁめんのスープを絡めていただきました。旨味倍増で美味しかったです。 #ごはん #ランチ #ラーメン #和食

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思いの外、蕎麦の香りが立ってびっくり 鴨出汁の旨みも素晴らしく 立ち食いとしてはかなり上位でスキ

トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKA RABO＠水道橋(東京都千代田区)　Arc 鴨の正油ラーメン2000円 2024年3月不定期の限定メニュー。 最初に麦冷茶が提供される。スープを飲む前後に飲むと味わいが変化するのを楽しむ。 鴨と和出汁が見事に融合した屈指の鴨ラーメン。 今後も注視すべき一店。 #東京 #東京都 #千代田区 #水道橋 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #限定メニュー #鴨ラーメン

やはりここでは鴨系かカレー系が良い！ということで、鴨汁¥1,100。鴨肉は沈んでるけど実はたっぷり。あとはゴホウ、ネギ、ナス。やはりうまい。けど、「次は牡蠣もの頼もう」って思ってたのを、これ食べ始めてから思い出した💦次は牡蠣だな。。 #東京 #新御茶ノ水 #うどん #鴨肉うどん #鴨うどん #御茶ノ水

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程よい火入れの鴨肉は柔らかくジューシーな仕上がり。表面は香ばしく焼かれており香りがよい。 #東京 #水道橋 #ディナー

多分ラーメンのお供に開発されたメニューなのですが、これでお腹いっぱいになれます。。。お肉ゴロゴロ入っていて美味しかった！ スポイトの中には柚子の果汁が入っています。#ごはん #たまごかけごはん

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‪#神田カレー部 ・昼練。 鶏もも肉とキャベツのさらさらチキンカレー、3辛。#curry #カレー #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #サラメシ #パンチマハル (@ パンチマハル in 神田神保町）ごちそうさまでした(^ ^)‬

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トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKA RABO＠水道橋(東京都千代田区)　鴨とポルチーニと湯葉の親子丼500円 2024年3月不定期の限定メニュー。 とろとろ玉子で鴨肉をとじたご飯もの。湯葉の食感が楽しいアクセント。 今後も注視すべき一店。 #東京 #東京都 #千代田区 #水道橋 #ラーメン屋 #限定メニュー #ごはん #ライス #丼もの #どんもの #丼物 #親子丼 #湯葉

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満鶏軒 本郷三丁目店@本郷三丁目 最近、本郷三丁目はラーメン店が増えたなー🤔どこもそれなりに美味しいし、潰れないで頑張って欲しいです。 で、今回訪問したのは錦糸町に本店を持つこちらの店、メインは🦆出汁のラーメンです。 前に本店に行った時はラーメンと名物のフォアグラ丼は食べた事があるので、今回はつけ麺を頂こうと思ってやってきたのですが、 ぇ━(*´・д・)━!!! つけ麺は夏の間はやってなくって。夏限定の冷たいつけ麺だけ見たいです。 この日も🤒💦💦💦💦暑いかったのでこだわりなく冷やしを頂くことにしました。 冷やし鴨つけそば 1000円 😳見た目からして、コスパ悪😩 せめて、鴨肉のスライス位は乗せて欲しいかなー😢ちょっとボリュームにかけるかも😭値段を1200円位でもいいから (˶⌒ワ⌒˶)～なんちゃって♪ 細切りの鴨はつけダレには入ってはいるのですがねー まーいっか😜 麺をつけダレに付けて頂くと。この麺、弾力半端じゃない、噛みきれない つけダレは美味しいのだが、鴨の味がハッキリしないのは冷たいタレだからしかたないか ~( ´︵` )💭 しかし、コクと旨味を凄く感じます。又、ジュレ状になっているので、麺には凄く絡みます。 トッピングは薬味系が多く、しそ、柚子、茗荷、もの足らなさをカバーしているのは揚げナスで全体的にはかなりヘルシーで暑い夏の食欲のない時には最高のつけ麺だとおもいます。 #満鶏軒 本郷三丁目店#鴨出汁#本郷三丁目グルメ#本郷三丁目#らーめん#らーめん好きな人とつながりたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

サラダとパンがついてきます。別料金でドリンクやスープやデザートなど追加することができます。 オイルパスタを注文しました。シーフードの味がパスタに染みていました。

中華そば 龍の眼 〜第二章〜 ワンタン鴨中華（塩） 星獲得店からの完全独立 本格中華とのハイブリッド感一押し 全面的に一層優しき味わいに進化〜 旨し！なので詠います！ 日々疲れ モヤモヤ拭う ワンタン麺 澄み切る出汁の 優しさ沁みる ご馳走様でした！ #龍の眼 #末広町 #鴨中華 #ワンタン麺 #ラーメン #中華そば #第二章 #千代田区 #雲呑

キャベツがたっぷりと入っているので、シンプルなペペロンチーノでも食べる手が止まりません！アンチョビの風味も更に食欲を増します♪

鴨は苦手意識があったのですが、こちらのものはとてもおいしいです。生臭くなくだしともすごく合います。

眺めが最高な食堂ですー。 東京ドームの真横にあり、展望台無料開放などもあります。 ご飯目的以外にも十分行く価値のある施設です！

Q:「蛤はどこですか〜？」 A:「中にいます」 ふんわりしんじょを割ると一口大になった蛤が続々と現れます。蛤エキスがビッチリ染み込んでおります。