梅田の手羽先を使ったメニューBEST30

皮はパリッと中はジューシー。美味し過ぎる。食べ応えがあって満足感がすごい。 . #大阪#大阪市グルメ #北新地 #手羽先

比内地鶏ショートコース3800円 手羽先 焼き目パリッとして艶々で骨から切り離して食べやすいです。すだちを絞ると爽やかな味わいに。 #焼鳥 #手羽先 #焼き鳥

濃いめの味付けでジューシーな手羽先はビールが進みます‼︎そういうことです♪♪ #大阪府#大阪市#手羽先#ランチ

見た目はシンプルながら衣が薄く、サクサクでカラッと揚がっています。外の皮も身も自家製タレがよくしみていて、これまたハイボールにうってつけです。 #手羽先

スモーキーベーコンと春キャベツのトマトチーズソース 前菜を食べ終わるタイミングを見計らい茹でたてをサーブ。 茹で上げは程よく芯を残したアルデンテ。 つるつるとした麺はスープとの絡みもよく、春キャベツと玉ねぎの甘みが溶け込んだスープはあっさり、 ベーコンと粗挽きのチーズがコクをプラス。#パスタ#スパゲティ#スパゲッティ #キャベツ

甘辛うまーーっ！とってもジューシーです♡ #鶏肉の唐揚げ #唐揚げ

大阪、新梅田食道街の焼き鳥 「とり平 総本店」 創業1952年から継ぎ足しで使っている秘伝のタレと備長炭で焼かれた焼き鳥は深い味わい。 壁メニューには聞きなれない 「ネオドンドン」「ネオゴールドダイヤ」！？ 真相が知りたければお店へゴー！ #焼き鳥

ふらっと梅田で「#串カツの店ヨネヤ 」立ち飲みやテーブル席もあります。 薄めの衣ですが、中はもちもち外はサクサクで素材の味が楽しめる！ #串カツ

極コース 肴 大摩桜の様々な部位をいろんな調理法で盛り合わせた楽しいプレートです。 せせりのカルパッチョ 手羽先のチーズタッカルビ風 ハツの和風おろし 肝の低温調理 砂ずりのコンフィ #コンポジション #盛り合わせ #カルパッチョ #チーズタッカルビ #おろし #低温調理 #コンフィ #せせり #手羽先 #はつ #肝 #砂ずり

あっさりラーメンの極み。食べ進めるうちにだんだん癖になってくる。キャベツたっぷりで食べ応えあり🐷 #ラーメン #キャベツ #揚州ラーメン #あっさり #中華そば #中華料理

《北新地》1992(平成4)年創業｢伊勢赤どり｣をベースに多彩な創作串料理を提供する人気店 ○おまかせコース ※ストップまで続く(串1本～30本･サラダ2種･スープ付き) ■焼き鳥串■ ・手羽先￥250 (焼き方) 上ダクト (卓上調味料) 一味唐辛子、岩塩、山椒 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #えん座北新地店 #串焼き #焼き鳥 #おまかせコース #海老ささ身巻き #フォアグラサンド #大阪串焼き #北新地グルメ

《北新地》和食をベースに世界を旅した経験を取り入れた創作料理 春キャベツとホワイトアスパラのソテー生ハムと温玉添え (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #Takeichi #創作料理 #ビストロ #おまかせ料理 #大阪創作料理 #北新地グルメ

《南森町駅》韓国料理とフレンチを融合させた斬新な料理が味わえる移転オープンした人気店 seasonal course ￥18,000 ○ヤンニョムチキンとちりめんキャベツのナムル ・あっさりしたキャベツとフォアグラのソースに、柔らかい焼いたヤンニョムチキンと温かいちりめんキャベツ (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #南森町 #Mugunfa #韓国料理 #ヤッカ #ズワイ蟹のキンパ #白子とセコガニのテンジャンチゲ #大阪韓国料理 #南森町グルメ

《北新地》10月10日OPEN「メランジュ」2号店 ロールキャベツ￥400 (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #スパイスカレーおでんマカオ #おでん #スパイスカレーおでん #BAR #大阪おでん #北新地グルメ

《東梅田》静岡｢天城軍鶏｣と滋賀｢近江鴨｣を使った予約1年待ちの焼き鳥割烹 ○おまかせコース￥12,800 ■焼き串■ ・手羽先 葉わさびで巻いた8年熟成の奈良漬を手羽先に射込み炭焼きした逸品 ※静岡天城軍鶏と滋賀近江鴨 (卓上調味料) 黒七味、生七味、粉山椒 #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #心伯 #焼き鳥 #おまかせ焼き鳥コース #天城軍鶏 #近江鴨 #親子丼 #百名店 #大阪焼き鳥 #東梅田グルメ

《梅田》1952年創業 新梅田食道街にあるユニークな名前のメニューが並ぶ大衆焼き鳥店 ■一皿■ ・手羽先￥600 (タレ) 鴨の脂が染み出た創業当時からの継ぎ足しのタレ (焼き方) 備長炭 上ダクト (卓上調味料) 大根おろし、和からし、レモン #大阪府 #大阪グルメ #梅田 #とり平総本店 #焼き鳥 #合鴨 #ネオピンピン #ネオドンドン #ネオポンポン #大阪焼き鳥 #梅田グルメ

こんなにキャベツがとろとろなのに、なぜ煮崩れていないのか？すばらしいテクニックです。

新梅田食道街にある焼鳥屋さんです。手羽は塩焼きで、パリッと香ばしく焼かれた皮目がとてもおいしいです

キャベツのシャキシャキとした食感と甘みを楽しみながら、 肉肉しい味わいを堪能していけます。

ホタルイカのコリコリとした食感を楽しみながら、 春キャベツの甘みを楽しめます。

この日は取引先の方に連れられて 大阪の常宿の通勤路にあるゆかりへ 初めて行きました。 焼きそばが先か、お好み焼きが先かで 流派があるそうで、大阪の人間は焼きそばが先なんだそうです。 焼きそばとお好み焼きが美味しかった！ 写真がうまく撮影できてなくて 頑張って補正してみました！ #大阪府 #大阪市 #阪急東通り #梅田 #ゆかり #富国生ビル店 #鉄板焼きそば #お好み焼 #国産豚玉 #とん平焼 #博多風鉄板焼肉 #大阪ねぎ餃子 #キャベツの塩昆布和え

手羽先

おでんの定番の大根とロールキャベツ。配膳時に、食べやすい大きさに包丁で切ってくれる。なので、ロールキャベツは、食べやすかった。大根はそのままでも良かった気がするが。薄味だがよく浸みていて美味しい。 #おでん屋 #居酒屋 #ロールキャベツ #大根 #おでん #大阪 #梅田 ーーーーー この店に入ったのは、店外にペタペタ貼られているポスター類に釣られたから。 20人ほどが座れるＵ字形(コの字形)のカウンターと、店の奥にもテーブル席があるようだ(私の位置からは見えず未確認)。 かなり混んでいるように見えたが、カウンターは両はしが数人分空いていたので、そっちに座ろうとしたら、カウンターのコーナーに無理やり座らされた。まあ狭い店だからしょうがないか、と思い素直にカウンターの丸い角に収まった。そして実際に後客がどんどん来て、いつの間にかカウンターは満席になった。 結果的にその場所は、ベストとは行かないまでも、野球場で言えば三塁側の内野指定席というポジションで(イミフご容赦)、ピッチャー(調理担当スタッフ)が、グランド(カウンター内)の真ん中でボール(おでん)を投げている(作ったり配膳したりする)様子を、斜め前の角度で間近に観戦出来たのだ。

#鮮魚 #クリーミーキャベツ #煮込み

甘いキャベツの味がくせになる美味しさ。ランチは野菜たっぷりの前菜にデザート、ドリンク付きです。

ライスorパンがつきます。 熱々で甘くて柔らかいキャベツとキノコの入ったホワイトソースが美味しい。

こちらのお店に来たら この手羽先を注文すべし…と友達が 看板メニューのようです 衣はカリカリで中はジューシーとありきたりの表現ですが 少し甘辛い醤油味がして お酒やご飯がすすみます

パスタは２種類から選べます。私が選んだパスタは「自家製パンチェッタとキャベツのアラビアータ」 アルデンテのパスタに塩味のきいたパンチェッタがアクセントになっています。スープ・サラダ・パスタ・パン・ドリンクというセットでこの内容のお料理だとかなりコスパ高いランチだと思います。