大阪府の牡蠣を使ったメニューBEST30

以前の月替り写真です #カレー #さぼてん食堂

東京の有名店が大阪梅田に初出店。 牡蠣と蛤の濃密なスープが美味しい。 塩清湯ではあるが、けっこう強い味。 #そば #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #ハマグリラーメン #牡蠣そば

鶏と牡蠣出汁 大きな牡蠣も #ラーメン #つけ麺#牡蠣ラーメン

牡蠣フライとグリル牡蠣、パスタ、サラダ、スープがSET。お腹も目も満足。

豚、鶏に牡蠣ペースト 牡蠣好きには嬉しい #ラーメン#牡蠣ラーメン

これで一人前、約1000円。 うますぎる、し、凄すぎる。 #鍋 #牡蠣鍋 #味噌鍋

こぼれんばかりのプリプリな牡蠣たち。これでこの値段は信じられない！これは食べなきゃ損だよ！ #牡蠣鍋 #味噌鍋 #鍋 #大阪市グルメ

焼き牡蠣が一番好き(´ｰ｀) #焼き牡蠣

大きくプリプリの身を食べると、甘みが口いっぱいに広がる

牡蠣のワンプレート。これは日替わり♡ 牡蠣の夏野菜オイスターソース、カキフライ、牡蠣田楽、牡蠣春巻、牡蠣のパテ、豚と牡蠣の角煮。 これで気合いも、出せそうです(´∀`)

牡蠣をすり潰して煮干しと合わせる #ラーメン#煮干しラーメン #牡蠣ラーメン

この日、 もっとも印象に残ったのが この『煮牡蛎』 めちゃくちゃウマかった！！！！！

クリーミーでまろやかで美味い♡ 白ワインがめっちゃ進みました（≧∇≦） #ジュレ

プリンプリンの牡蠣にそれぞれチーズとマヨネーズ。 アワアワがよく合います(*´罒`*) #炙り焼き

貝出汁や牡蠣ペーストも入る、あっさり塩ベースのスープ。 プリプリの牡蠣やほうれん草も。 そして、自家製レモンバターを溶きながら食べると、濃厚な中にも爽やかさも広がる。 #ラーメン #塩ラーメン ＃牡蠣ラーメン ＃レモンバター

牡蠣のエキスがお米にしっかり。濃厚でうまうま。 白ワインがスイスイ進む( ´∀｀)

この店の密かな名物です。 #大阪 #新福島#サラコミ！オフ会 #キャベツ #ロールキャベツ#サラコミ！

牡蠣のエキスがタップリ出た白ワインのお出汁がたまらない♡ #白ワイン #牡蠣蒸し #蒸し牡蠣

2020.11.03 #ラーメン哲史 #哲史 #牡蠣クリームつけ麺 #牡蠣増し必須 🤩

カキフライと讃岐うどんを上手く融合した季節感のある絶品です。これは見逃せません。 #フライカレー

牡蠣好きにはピッタリ #ラーメン #塩ラーメン#牡蠣ラーメン #大阪#日本橋

2020.02.21 #おなか吹田市 #貝出汁戦隊シェルラーマン関大前店 #特製牡蠣つけピンク #思いのほかいい出汁出てるぜ

生地の食感が最高！！！人生最高のお好み焼き。美味しい！！！ #お好み焼き

gu-te×らーめん小僧×KOZOU＋のコラボ第1弾メニューは『gu-te』で｢トンコツ牡蠣カレー｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 確かにらーめん小僧のトンコツの味がしてますし、スパイシーでかなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ 牡蠣が絶妙にカレーに合ってます\(*ˊᗜˋ*)/ このメニューは今日までで明日から4日間は『KOZOU＋』で限定メニューが提供されます(๑´ڡ`๑)へ°口リ

このお店は貝専門のお店で、けしてラーメン屋ではなく、ランチ限定のラーメンを提供されているお店です。 メニューには、牡蠣そばBLACK「自家製たまりの牡蠣醤油で仕上げた醤油ラーメン。じっくり煮出した牡蠣の旨味が詰まった渾身の一杯。」と書いています。 日替わりご飯で、今回は高菜ご飯でした。 スープ牡蠣エキスが濃厚で美味しい！！ スープがしっかり絡んだ麺は、細麺でしなやかなコシがあって最高。 重くもなくスルスル食べてしまう！ プリッとした牡蠣も、濃厚たまり醤油と絶妙に合わさって美味しい！ 半熟味つけ玉子と鶏レアチャーシューは、別皿に盛り付けられていてまたこれも美味しい！！

多めのキャベツとデフォのホウレン草が家系独特の塩分をマイルドにして大正解！ セオリー通りチー油にひたした海苔でご飯を巻いて食べると至福♡

とろ～りチーズと、クリーミーな牡蠣の組み合わせが絶品です！！ 最初から牡蠣ばっかり注文してますが、調理方法が違うと全然飽きず、さらに牡蠣のおいしさを再発見しまくりです（笑）

牡蠣ゴロゴロ。醤油で香ばしくて美味しい♡ #お好み焼き

まかないで食べたら美味しかったという組み合わせ 牡蠣と茸のカレーうどん やまちゃんにやまちゃん登場との事で 裏メニューのコチラをいただきました

🍜〆の牡蠣玉は濃厚な牡蠣ペーストと麺を和えて半分は残ったスープに替え玉として、あとの半分はそのまま頂きました🍜😉👍✨絶品で牡蠣玉目当てで常連になってしまいそうなレベル🖖😎🤘