神奈川県のニンニクを使ったメニューBEST30

見た目には良い意味で裏切られました。 相模原の二郎インスパイア人気店で、名門・豚星の元スタッフさんの独立店舗。 暑い日はやはり二郎系でもつけ麺は食べたくなり、勢いよく押しましたが、、出てきた様相は真っ赤っ赤！！！… 激辛は大の苦手な私はもはや半分完食を諦めたところでしたが、、辛さはピリ辛マイルド テイストの度合いくらいでかなり美味しい。それに勝る胡麻油の旨味が、豚のど乳化スープとその中の柚子、生姜の爽やかさと見事にマッチしていました。甘辛酸がこのようにバランスが取れたものになるとは目から鱗。 ハマるくらい美味しかったです。 他メニューにはちゃんと”辛つけ麺”があったのにもこれはこれで納得。 豚星や系列の常連さんならお馴染みの味なのでしょうか。周りは限定目当てのお客様ばかりだったのが見え見えの新参者で少し恥ずかしかったですが… #つけ麺 #関東 #分厚いチャーシュー #二郎系

旧ヤム邸かまくら荘(神奈川県・長谷) ☆香味野菜で煮込むチキンスープカレー+キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ+赤カブと春菊のspicyポークキーマ 長谷、「旧ヤム邸かまくら荘」にてカレーなるインド研究会🍛 大阪生まれの超人気スパイスカレー店「旧ヤム邸」が古都・鎌倉にもやってきました👏 長谷寺近くの古民家をリノベーションし、風情ある雰囲気の空間で和を感じる個性派スパイスカレーが味わえます🍛 平日のランチタイムにもかかわらず訪問したタイミングは並びが出来る人気ぶりでした✨ 月替わりカレーに週替わりカレー2種類が提供されます💡 今回は欲張って3種類全て楽しめるセットでオーダーしました👏 ライスはもっちり白米or玄米orバスマティライス(+100円)から選べるシステム、今回はヘルシーに玄米にしました🍚 待っている間も古民家の趣きを感じながら期待感が高まります🎶 しばらくすると盆に乗せられたスパイスカレーの登場です🍛 メインプレートには週替わりの2種類である「キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ」と「赤カブと春菊のspicyポークキーマ」が華やかに盛り付けられ、別添で月替わりカレーの「香味野菜で煮込むチキンスープカレー」、副菜としてピクルスとあかもくが提供されます👍 メインの器も和食器でお洒落です🇯🇵 溢れんばかりのインスピレーションが色彩感を纏った食材達を表現材料として散りばめられています🎨 スパイスの香りや食材それぞれが持つ食感がイキイキとしており、想像力を膨らませながらワクワク感と共に食べ進められるスパイスカレーはまるでアトラクション感覚ですね✨ 大阪スパイスカレーの魂とも言える出汁感も感じられます💡 確かな技術に裏付けられた美味しさの中にも、「遊び」が感じられるスパイスカレーでした👏 セレンディピティな味覚の探検が楽しめる感性刺激型スパイスカレー、鎌倉散歩と合わせて是非訪れて頂きたい一軒です🍛 #鎌倉#鎌倉グルメ#スパイスカレー#カレー#キーマカレー#スープカレー#野菜#スパイス#鎌倉カレー#チキンカレー #肉

しじみエキスとにんにくが相まって。 自分的には今年、Ｎo1

シュタットシンケン(神奈川県・青葉台) ☆ガーリックウィンナー 青葉台にある手作りハム・ソーセージ専門店「シュタットシンケン」。 国際コンクールでも様々な受賞歴を誇る確かな職人さんが作っています。 ガーリックウィンナーは、ぎゅっと肉が詰まった凝縮感があるウィンナー。刻んだガーリックが練りこまれていて肉の旨味が引き立つウィンナーですね。 焼いてもボイルしても食べられます。 #ニンニク #ガーリック#ソーセージ#ハム#ウィンナー#ガーリックウィンナー#おつまみ

「がんこハンバーグ」190gと、 ライスの上に「ガーリックビーフ」と卵黄をのせたガーリックビーフライス。 コチュジャンで好みの辛さに調節可能。 #ハンバーグ #ライス #ガーリックライス

#豚しゃぶ #豚肉

横浜みなとみらいのガーリックジョーズの3種類のにんにく！デラックスガーリックピザ。ビックリするほどのにんにくで、にんにく好きならめっちゃラブリーなピザ。

程よいガーリック風味がステーキに合っていて美味しいです。このお店一番のおすすめ。ちょっと贅沢なランチに。

#キャベチャー #キャベツ #チャーシュー #焼豚 #トッピング #ランチ

安い！旨い！笑い！

まる蔵さんは、藤沢の安ウマな焼肉ホルモン焼のお店！ #焼肉 #ホルモン焼き　#キャベツ #山盛り #大盛り

おでん種コンテスト入選作品(一般公募)のチーズロールキャベツ。#おでん

食事の前には野菜を食べないとね！ レギュラーサイズなのに3〜4人前ありそうなキャベツサラダです。 #キャベツ #サラダ #ディナー #焼肉 #大盛り

孤独のグルメで火がついた人気店。看板メニューはこのガーリックはらみ！肉厚で食べ応えあり◎ #ホルモン #ホルモン焼き #焼肉

「2時間飲放付定番コース」の一品。 ニンニクの芽のシャキシャキ食感が素敵。お肉も脂も良く絡んで、ビールにもご飯にも相性ピッタリの一品。 #炒め物 #ニンニクの芽 #京急川崎 #川崎駅東口

前回お伺いした上大岡店に引き続き、数ヶ月ぶりに本店へと足を運ぶことに。注文の品は、ニンニクの香味と芳醇な味噌との相性が抜群。葉山店主が仰るとおり、こちらは出汁が２号店よりも厚くドッシリとした印象だ。『西山製麺』の麺もスープと好相性。美味過ぎる！#ラーメン

うえむらや キャベ玉ラーメン キャベツがまるまるのっていて、とってもボリューミー！！ 昼どきはサラリーマンでこみあっます。 #ラーメン #キャベツ #キャベ玉ラーメン

#キャベ玉ラーメン #ラーメン #らーめん #麺 #キャベツ #味玉ラーメン #味玉 #登録商標

ご飯が進む回鍋肉的な味付け。 #神奈川 #愛甲石田 #本厚木 #ランチ #町中華 #キャベツ

餃子のタレを回しかけて食べたら、ほっぺ落ちそうに美味しかった！ 肉汁スープと混ざり合って、口の中がジューシーなダム状態（笑） 皮のモチモチ加減も絶妙で、ふだん水餃子を餃子と認めない夫も「おいしい」と喜んでました。

豚肉とキャベツを湯通しして、塩麹をかけたもの。塩麹で香りとコクが増量♪ #黒豚 #塩麹 #川崎駅東口 #チッタデッラ

＃焼き肉 #ハラミ #神奈川 #日の出町

MEN YARD FIGHT＠反町(神奈川県) ラーメンニンニク800円、辛ニラ100円、うずら(5個)100円　平日11:30到着で外に行列無し。入店して食券買って店内待ち3人目。待つ事12分で着席。席が空いてもワンロット分空くまでナビされませんので、勝手に座らない方が良いです。着席後カウンター上に食券出して待つ事12分でコールタイム。「ニンニク入れますか？」と聞かれたので、「はい」と答えました。この時野菜やアブラのコールをしましょう。硬質のホギホギ麺は蓮爾譲り。一口づつかじって食べる感じ。長いすいとんのようです。スープはつけ汁のように塩っぱいです。だんだん慣れてくると中毒性に気付いてきます。代替えの効かない美味さ。豚はガラチャーシューっぽいけどほろほろ。辛ニラはさほど辛くなく味変にもってこい。うずらは味玉になっています。続々と後客絶えず、退店時には店内待ち8人ほど、外行列2人にまでなっていました。また来よう。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #香辛料系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #ガツ盛りラーメン

#家系ラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #キャベツ

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#細切り豚ロースとニンニク芽炒め#ご飯スープおかわり#杏仁豆腐#ガチめし#中華マニア #横浜市

コース料理の一品。 ジューシーなモモ肉、丸々一枚。お肉も美味しいけど、それより何より、ガーリックソースが美味しいのよ。和風なんだけど、しっかりニンニク！ #チキングリル #鉄板焼き #ニンニク #川崎駅東口

#ラーメン #関内

二俣川で常に満席状態のお店。女性の方が殆どのお店は確かな味の証拠です。 #スパゲッティ #パスタ