大阪府の豚バラを使ったメニューBEST30

中華と印度の見事な融合 #カレー #キーマカレー #ポークカレー #麻辣 #豚バラカレー

大阪間借りカレーの雄

#カレー

この店の密かな名物です。 #大阪 #新福島#サラコミ！オフ会 #キャベツ #ロールキャベツ#サラコミ！

本日限定をやってるので2日ぶりの来店(限定に釣られやすい俺)\(*ˊᗜˋ*)/ これに生卵が付いているので、すき焼きみたいにつけて食べると味の変化を楽しめて2度美味しい\(*ˊᗜˋ*)/ なお今日のワイルド肉は華(いつもは厚焼)にしてみました(麺大盛り＋100円、ワイルド肉＋300円)ﾆｸｩ(｢🍖･ω･)｢🍖

肉がたっぷり入ったつけ汁麺は最初スッと噛めるのかと思いきやしっかりした弾力ではじき返してくる。

#つけうどん

多めのキャベツとデフォのホウレン草が家系独特の塩分をマイルドにして大正解！ セオリー通りチー油にひたした海苔でご飯を巻いて食べると至福♡

深みのあるカレーと、サクッと仕上がったカツが絶妙のバランスで美味しかったです。

国産親鶏のガラに豚や魚介の旨味が溶け込んだスープに、オーダー後に愛知県産の濃口醤油のカエシで煮込む豚バラ肉の旨味と脂が加わり、甘味と酸味が交互に刺激し合うインパクトのある味わい！ エッジの効いた平打ち極太麺は、このスープに合う麺を全国から吟味し、広島から取り寄せているこだわりよう。ワシワシと歯ごたえもあって、ムチムチとコシのある讃岐うどん風な麺の食感にも魅了されます。 チャーシューは、厚切りの豚バラをスープとカエシで煮込んだもので、こちらも歯ごたえと豚本来の旨味と甘味がジュワッと口に広がります。一般的なチャーシューにはないこのスープにこの豚バラありき！と呼ばせるくらい絶品な味わいです。 #中華そば #ラーメン #しょうゆラーメン

大将自慢の豚バラなんこつを3時間かけて煮込んだトロトロの逸品。あっさりポン酢と唐辛子と青ねぎでいただくコラーゲンたっぷりな絶品なお酒の肴です。 #豚肉 #なんこつ

安定の喜多方ラーメンの季節限定メニューの塩ラーメンは、シャキシャキキャベツと白髪ねぎが織りなすさっぱりした味わいにごま油のアクセントが光る一杯。チャーシューが5枚トッピングされているだけでもコスパ力が高いメニュー。 #塩ラーメン #ラーメン #野菜ラーメン

キャベツの甘みとアンチョビバターの香ばしく芳醇な味わいがマッチして美味い♡ #キャベツ #アンチョビ #ステーキ

ようじ二ストら絶賛の限定オマゼール(鶏チャーシュー＋150、大盛りは不可)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))オマールの旨みを活かしきった極上のまぜそば\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊｵﾏˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ ようじさんからは「来週味変えるのでヨロシク｣…来週も食べよう (限定まぜそばは月水土で昼夜10食)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

2020.04.16 #おなか吹田市 #サンスーシ #キャベツのポタージュスープ ランチセットのスープ #頑張れ飲食店

素揚げした茄子と豚バラを熱いつけ汁に、手打ちのざるうどんは冷たく締めていただく限定メニュー。 茄子とバラ肉がベストマッチングしたうどんのつけ麺は絶品です。 かやくご飯とセットにするろさらに美味し！ #うどん #ざるうどん #つけ麺

豚バラとレンコンの炒め煮が こんなに美味しいとは 驚きました！ 豚バラは大根としか組み合わせが 考えつかなかったけれど レンコンのシャキシャキ館と ほどよい脂、甘辛の味付けは 食欲がすすみます。 家庭料理のように見えますが この味付けは家では難しいと思います。 心斎橋の中華ランチは ここと決めているのも こんな嬉しい驚きがあるからです。 #心斎橋＃中華＃ランチ＃森本 ＃豚バラ＃レンコン

3種類のランチからメーン以外は2品をチョイス、私はレンズ豆のサラダとかぼちゃのサラダを、自家製パンも美味しいんです

こだわりの大皿に2種類の愛がけは、右側が豚ロースと大根とキャベツのココナッツカレー、左側が出汁チキンキーマカレーに挟まれたターメリックで炊きあげたバスマティライスの上にチョコンとスパイスうずらとカイワレが印象的。 副菜のダル、紫たまねぎのピクルス、鯖のボッタ（ポテサラ仕立て）、菜の花のスパイス炒めと見た目も彩りも食指を動かされるスパイスカレー。 ターメリックで炊きあげたインドの高級米バスマティライスは彩りもよく、カレーや副菜をより引き立てていて、2種類のあいがけは思ったより辛さ控えめで、豚肉、チキンの旨味が凝縮されていて、辛いのが苦手な方もそれぞれの奥深い味わいをじっくり堪能しながらいただけます。 ほどよい辛さと旨味が絡み合うバランスの取れた店主の思いが詰まった日替わりの一皿にリピーターが多い理由が分かりました。

厚めにカットされた豚バラ肉を専用の加熱焼肉器で両面をカリカリに焼いていただきます。余分な油は鉄板の溝を通って、下に用意してあるカップに中に落ちていくのでヘルシーです。焼肉の定番サンチュ、胡麻の葉に白ネギと一緒に挟んでいただくサムギョプサルの味は、芳醇で旨味が凝縮されて絶品な豚バラです。 #サムギョプサル

定食屋のロールキャベツ。 トマトベースで出汁が効いた和テイスト。 うまうまのしみしみで最高でした🤤 #大阪 #定食 #ロールキャベツ

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洋食倶楽部ENさん 名物【ロールキャベツ】！ 正直ロールキャベツでお腹いっぱいにならんと思ってましたが、、、 大きさも大きくて 肉汁たっぷりのジューシー！ スープにも旨みたっぷり！ 食べ応えのある逸品でした！ #中之島 #ロールキャベツ #ランチ #肉汁 #洋食倶楽部 #名物

スモーキーベーコンと春キャベツのトマトチーズソース 前菜を食べ終わるタイミングを見計らい茹でたてをサーブ。 茹で上げは程よく芯を残したアルデンテ。 つるつるとした麺はスープとの絡みもよく、春キャベツと玉ねぎの甘みが溶け込んだスープはあっさり、 ベーコンと粗挽きのチーズがコクをプラス。#パスタ#スパゲティ#スパゲッティ #キャベツ

#タリアテッレ #パスタ #イタリアン #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ

【cocoo cafe(コクウカフェ)】 キャベツとレモン キャベツシロップ、レモンカードヨーグルトシロップ。 そしてトップには大胆にもレモンハニーマスタードのコールスロー、レモンピールをパラッと。 #キャベツ #かき氷 #スイーツ #カフェ

草鍋以外の料理も美味しい。 #鍋料理店 #居酒屋 #ロールキャベツ #おばんざい #リピートしてるお店 #キャベツ #大阪 #野田 #野田阪神 #福島区

#定食 #炒めもの

お通しは生キャベツとシャバっと系で辛味の効いた味噌でした #お通し #大阪 #鶴橋 #ディナー #キャベツ

超分厚いトンカツで有名なちよ松さん。あべのHoop店では「とろける笑顔の角煮丼」が食べられます！豚バラを400g使った超どデカい角煮が丼の上に鎮座！丼のフタなんか閉まるわけありませんw そして、お箸で持ち上げることも出来ない。豪快にかぶりつくしか無いですよね(笑)お味は黒酢の力で意外とアッサリしてます。脂身もしつこくなく、最後までペロリといけちゃいます。味変に塩とカレー塩と山椒、一味唐辛子を用意してくれてるのがいいですね。私はカレー塩がおすすめかな。#大阪市グルメ #ちよ松 #あべのHOOP #みんなのちよ松 #とろける笑顔の角煮丼 #角煮丼 #豚バラ400g #天王寺 #天王寺グルメ #肉丼 #大阪

平目は肉厚があり、パクチーの香りや、春キャベツのシャキッとした食感やクラゲやナッツの食感の違いを味わえます。 #キャベツ #サラダ #大阪 #貝塚市役所前 #ランチ#初夏グルメ