渡辺通の鮮魚を使ったメニューBEST30

脂っぽくなくて素材の味を楽しめるカルパッチョ。縞鰺と鱒子の食感が旨味を相乗する感じ。 #福岡 #福岡市博多区 #中洲 ＃カルパッチョ

晴酒はしご、8軒目。西中洲「まぼろしの桜」。 こちらのお店はバー？飲食店？...何！？不思議過ぎる空間w ロールキャベツ美味かったです、店主と同い年で昔話で盛り上がりましたw #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #まぼろしの桜 #ロールキャベツ #きびなご

寒くなってくると美味いですね＾＾ #福岡 #福岡市中央区 #西中洲 #安兵衛 #おでん #キャベツ #キャベツ巻 #ディナー

野菜の下にマダイの厚切りバジルソース掛けが隠れています。 #カルパッチョ

#お造り #盛り合わせ #魚 #まぐろ #さざえ #ディナー #福岡市中央区

こちらも、酒のつまみに美味い #キャベツ #アンチョビ

#もつ鍋 #鍋

《薬院》串にぐるぐる巻き付けジューシーに仕上げた名物「とりかわ」 ・付出し￥200 最初のキャベツ (焼き方) ※上ダクト 遠赤外線 (卓上調味料) 酢だれ、一味唐辛子、胡麻、塩 #福岡県 #福岡グルメ #薬院 #かわ屋 #焼き鳥 #とり皮 #百名店 #福岡焼き鳥 #薬院グルメ

#アンチョビ #キャベツ

ダメヤカリン舎でターリーセット せせりのプラオ＋純インド式チキンカレー＋ライタ＋キャベツのアチャール＋玉ねぎアチャール 1200円 （せせりのインド式炊込み御飯＋濃厚チキンカリ＋インド式ヨーグルトと野菜のあえもの＋アチャール2種） ※米は佐賀産の特Aクラスの日本米です。 ※ライタは、お好みで途中、プラオに掛けて食べてみてください。 ※ライスの大盛りの方は、大盛り分白米となります。 #ダメヤ公式ホームページより抜粋 #ダメヤ #DAMEYA #ダメヤカリン舎 #カウンター8席のお1人様お2人さま向けのカレー店 #孤食のｸﾞﾙﾒ推奨店 #ALLWAYS特製カレー専門店ダメヤ薬院店 #マイクロブリュースパイスダメヤカリン舎 #notspicecurryshop #CraftCurry #特製カレー専門ダメヤ特殊カレー店薬院店 #カレーが主役の店 #StrictlyCurryShop #ダメヤ特殊化理医店薬院店 #NotSpiceCurryShop #カレー

雲丹の濃厚な旨味を楽しみながら、 中トロに白身まで広く旨みを堪能していけます。

カルパチョ丼ってなってたけど、どう見てもカルパチョプレートだなー 笑

丸ごと、大好きよ。 #キャベツ #ロースト #福岡 #天神 #西鉄福岡（天神）

箸休めにちょうどいい。 #キャベツ

〆は焼きめし😍

ごくシンプルな一品で、お酒に合います。ですが、個人的にはピンクペッパーが苦手なので…この評価ですw

中トロのトロッとした旨みを楽しみながら、 サバに鯛など広く旨みを堪能していけます。

鮮魚の旨みをシンプルに楽しめます。 味噌の旨みとの相性も抜群です。

名前の分からん豆と酸味の効いたパスタの上にソテーしたかなとふぐがのっとる。味は、説明通りやな。チョット酸味が強いか？

野菜のうまみを引き立たせている。　美味しいね。

まぁ、上品ですね～カツと一緒に盛らないんですね～。

鯨のベーコンの旨みをはじめ、 白身に海老まで広く楽しめます。

濃厚な旨味を楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

まず盛り付け方が素敵！すごく綺麗で眺めちゃいました。笑 もちろん、お魚も新鮮で美味しかったです。

タコのコリコリとした食感を楽しみながら、 サーモンとホタテの味わいを堪能していけます。

サーモンのトロッとした旨いをはじめとして、 白身のさっぱりとした味わいまで堪能していけます。

鮮魚の淡泊な白身の味わいを楽しみながら、 ソースとの相性を堪能していけます。

白身のふっくらとした食感を楽しみながら、 タレとの相性を堪能していけます。

鮮魚の濃厚な味わいを楽しみながら、 パスタの食感を堪能していけます。