西新宿五丁目の鶏を使ったメニューBEST30

＋「味付け玉子」（100円）。 実際はもっとスープに透明感があります。湯気のせいでこんなんですが…。こちら店のおすすめです。出てきた瞬間に鶏の香りがぶわ～っと香ります。スープは鶏（丸鶏、老鶏、モミジ、鶏ガラ）を6～7時間弱火で煮込み、上品な清湯スープに仕上げています。取り出しの濃厚な旨味と、仄かな甘みを感じます。麺は自家製の細麺。店名の通り麺にはこだわっていて、メニューによって3種類の麺を使い分けています。つるっと滑らかでのど越しがいいですね。具は葱、メンマ、海苔、小松菜。味付け玉子は半熟とろとろ。チャーシュー分厚いですが、掴むと崩れるほどに柔らかいです。これは旨い！人気なのも頷けます。おいしくいただきました。

鶏みそ498　柔らかめの鶏肉、甘いお味噌と相性抜群。卵黄をつぶして混ぜるとコク増量！ #ユッケ #味噌 #低温調理 #川崎駅東口 #ラチッタデッラ

木曜日 連休明け早々残業が続き、 夜ご飯がプロテインのみの日々 せめてランチは 今日は、やさいとさん。 ではなく、Yasaidoさん 令和とともに、店名も変わられたよぅ 週がわりランチ。 若鶏と大根の大和煮 鶏がホロホロ。 大きくて分厚い大根に、お味がしみしみ お味噌汁も美味しくて、 からだに優しいランチ #中野坂上 #やさいと #yasaido #おひとりさま #マカロニメイト

柚子風味でガツンと胡椒のパンチが効いた塩ラーメン 柔らかな鶏肉と豚チャーシューが入っています。 ここのランチは全メニュー880円でライス、カレー、千切りキャベツ、ごぼうサラダ、キムチ、お新香などセルフで食べ放題 満腹になるランチです。 #ランチ #居酒屋ランチ #ラーメン #塩ラーメン #食べ放題

プリッと大きめな牡蠣が6個さらにアサリもたっぷり入ったペペロンチーニいつもの様にボリューム満点です。サラダまたはスープをチョイスできるランチメニューです。 #スパゲッティ #パスタ #ペペロンチーノ #ぺぺロンチーニ #アンチョビ

大きくてゴロッとした鶏もも肉は柔らかく具だくさん、いつもボリュームあるパスタがクリームソースにからまり美味しい。 #パスタ#スパゲッティ #クリームソース #ランチ

和食処「西新宿えい月」さんの御定食。牡蠣フライ、焼魚、若鶏唐揚げ、刺身から2品(豆腐ゆばかけ付)、丁寧さに癒されます。 #ランチ #和食 #小料理 #メニュー #西新宿 #頑張れ飲食店

20/06 #華吉 #東京都 #中野坂上 #鶏冷やし #冷やし麺 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

メニュー写真ではトマトソース感たっぷりでしたが実際はトマトクリームソース寄りだなぁと思ったらメニューに小さくトマトクリームソースと書いてある。 でもガーリックがガツンと一番感じるソースでした。 #ハンバーグ #トマトハンバーグ #トマトクリーム #松屋 #期間限定 #定食

同時販売されている豚テキを食べたので、鶏テキも食べてみました。 当然ですが、にんにくとタレ、それに付け合わせのキャベツも豚テキと同じですね。 なにんにくもタレもキャベツも美味しいので同じで構いませんが。。。 個人的にですが、豚テキより鶏テキの方がジューシーだと思いました。 量も鶏の方が多いような気がしました。 #トリテキ #とりてき #トリテキ定食 #とりてき定食 #にんにく #ニンニク #定食

付け合わせのパンが本当に美味しい。

#うどん

松屋の期間限定発売のハンバーグ定食は、ハズレがありません。 今回の煮込みキャベツのトマトハンバーグ定食も大当たりでした。 まず、ハンバーグが粗挽きなのが良いですね。 食べ応えと言うより、食べてる感もありますし、ソースが良く絡むのが嬉しいです。 もちろん、今回のキャベツの甘みが加わったトマトソースもハンバーグとの相性もバッチリでしたし、余ったソースにご飯を入れて、混ぜて食べたのも美味しかったです。 #ハンバーグ #ハンバーグ定食 #定食 #キャベツ

◎鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー 鶏ひき肉のナンコツキーマ。もぐもぐではなく、コリコリ。そうか、この食感と味でしたか。うっすら過去の記憶が蘇りつつ、すぐに目の前の味に頭の中がアップデートされていきます。 なんといえばよいのか…無駄な雑味がなく美味しい要素が研ぎ澄まされた料理。スパイスと鶏肉でどうしてこんな旨みになるんだろうか。目が覚めるような鮮烈な味でもあり、滋味深くじわじわおいしい味わい。 後半になったら、梅干しを崩して変化を楽しむ楽しい仕掛け。これがまたうまい。キュンと酸っぱいナンコツキーマ、最高です。 #初台 #たんどーる #スパイス #カレー

梅、しそ昆布があう！！ #カレー #ランチ #デリバリー #キーマカレー

ほぐしたササミ肉にサッパリの鶏だし。シメにピッタリの逸品。 上に乗っているワサビが、結構、効いてます。 #お茶漬け

お塩だけじゃなくて、ニンニクも効いてました。お代わり自由で無料ってのも良いですねー。 #お通し #キャベツ #居酒屋 #川崎駅東口 #ラチッタデッラ

鶏もも肉の柚子胡椒焼き

松のやでは丼にキャベツが付いて来ないので、別で注文してみました。 野菜が取れて良かったです。 #キャベツ

鶏もつと野菜を、八丁味噌とワインで煮込んだ料理。コクがあってとても美味しいです。

素揚げ野菜と唐揚げが黒酢あんにからまって美味しい。 以前は440円だったメニューが90円安くなりボリュームも大幅に減った。 定食にあと一品と追加オーダーし安くなるが主食がわりに食していたので個人的には残念です。 #黒酢あんかけ #黒酢あん #唐揚げ #おかずシリーズ

薩摩軍鶏のジューシーで肉肉しい味わいと 大根のさくっとした食感を堪能していけます。

パリパリのキャベツ。 お替わり自由です。 #キャベツ #お通し

お店の方は「黒つけ麺」といっていたこともあり、麺が黒いですね。水菜があったり、肉は焼いたものと蒸したものの2種類あるのも面白いですね。つけ汁は鶏白湯の醤油なんでしょうかね。平麺で水菜のシャキシャキ感も合わさって美味しいです。スープは思ったりあっさり目で、コラーゲンの油分をすごく感じますｗつみれまであるのは面白いですね。あっさりで麺も少量から選べるし、コラーゲンたっぷりとのことで女性が行くのに良いお店です。

金曜日 一気に暑くなりましたね 30度を超え、蒸し暑さも ランチは、ハイジさん。 ちょっとひさびさ 若鶏と白菜のソテー　照りマヨソース プリっプリの鶏が、ごろっと 白菜と合わせるのも、いい感じ お野菜もたっぷり。 ご飯も山盛り ご飯に合うソースで、あっという間に 来週はどんなメニューかなぁ #中野坂上 #ハイジ #eat #lunch #洋食 #おひとりさま #マカロニメイト #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

軽い遅めランチ。焦がし醤油の香りがよいです。

キャベツのシャキシャキとした食感を楽しみながら、 肉のジューシーで肉肉しい味わいを堪能していけます。

揚げたての茄子がとってもジューシー！醤油ベースのお出汁でご飯がすすみます！

火曜日 朝から寒いですねぇ 雨も降って、日中も寒い。 ランチはひさびさに、 Zennoさん。 鶏天丼 鶏専門店の、鶏天丼 肉厚でふっくらしたササミの天ぷらがたっぷり 甘めの丼つゆが、ごはんにぴったり お野菜に、かき揚げもついて、 なかなかボリューミーな一品 こちらも夜営業に来てみたくて、なかなか #西新宿 #西新宿ランチ #lunch #zenno #鶏天丼 #マカロニメイト #おひとりさま #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー

火曜日(*´-`) くもりぎみですが、風はさわやか( ´ー`) 今日は出勤日。 ランチは、やさいと、さん( ´∀`) 今日の大将の気まぐれ(^-^) 鶏つくね(* ´ ▽ ` *) ふっくら焼かれたつくね(^.^) 中には、軟骨がたっぷりで、 いい食感( ﾟ∀ﾟ) 甘しょうゆのあんかけが、 ご飯ともあって(*´ー｀*) きょうも満足度のとても高いお定食(^-^) ランチタイムでしたが、店内はご予約のお客様でいっぱい( ゜o゜) あの施策の影響、なんでしょうか？(^_^;) 予約なしでふらっと伺うときは、 これから気をつけないといけないですね(^^;))) #中野坂上 #中野坂上ランチ #やさいと #lunch #気まぐれ #鶏つくね #おひとりさま #マカロニメイト #lineconomi #東カレ倶楽部 #東京カレンダー公認インフルエンサー