新日本橋の豚肉を使ったメニューBEST30

この肉厚なポークが女将の鮮やかな腕さばきで目の前でフランベされて、提供されるまでの期待感と興奮はハンパない！もちろん頬張れば、その期待を裏切らない旨さです。ニンニクが効いています。添えられているマカロニサラダもとても美味しいです。

3/29 ランチ。 ‪#神田カレー部 ・昼練。インド風ポークカリー。 #curry #カレー #カレーランチ #ほぼ毎日カレー #カレー好き #神田カレー食べ歩き #サラメシ (@ トプカ 神田本店 in 神田須田町）ごちそうさまでした(^ ^)‬

骨つきロースに粗挽きブラックペッパーたっぷり。厚切りだがしっかり焼けていて、身も柔らかい。

ありそうでなかった組み合わせ！！ 半熟の煮卵も名脇役です。 #カレー #角煮 #居酒屋ランチ

三食冷菜＋野菜盛合せ＋肉＋魚＋クロレラ入り麺＋デザートのコース。各具材の効用やおいしい食べ方をスタッフの方が丁寧に説明してくれます。特にサツマイモが芋自身の甘みと辛味のあるスープによく合い、食感もほくほくと柔らかくておいしかったです。

名物の「キャベツあえ」。千切りキャベツに細切りにされた焼き鳥、味付けはウスターソースと極めてシンプル。 箸が止まらない逸品 #東京 #小伝馬町 #馬喰町#居酒屋

ニンニク醤油味。フワフワの太麺だからか、見た目よりボリュームがあります。セットのコールスローはシャキシャキ！

おいしい！! #カレー #スープカレー

キリッと〆った細麺にはコシがあり、 蕎麦の香りも感じられる…風味いい 添えられた柚子胡椒の香りが 爽やかに効き、カエシ浅めな汁と 肉の旨みを絡め一気に完食 #蕎麦 #かけそば #肉そば

昔ながらの札幌スタイルの美味スープカレーが食べられるお店です。コラボカレーも面白いですがレギュラーメニューでイチオシなのはポーク野菜です。何度食べても飽きの来ない美味しさ。辛さを変えて行くとスパイス感が変わっていくのも楽しいです。

#カレー #カレーライス #チキンカレー 居酒屋なのだけれど、ランチはガッツリ本格派のカレーが食べられる。 ランチのカレーメニュー4種類中3種類が食べられるトリプルを選択。 チキンカリーはクローブが効いたスパイシーなカレー。鶏肉は脂身を取り除き小麦粉を塗して焼かれたものが入っているのかな？大粒真っ白な鶏肉でした。 辛味も1番強くこれがメインなカレーかと思います。 次にナストマト。 トマトの酸味の強いカレーで柔らかいナス、パクチー、といった具材とマスタードシードなど複数のスパイスが香りを加えて、ただ酸っぱいカレーではなくなっています。 キャベツのポリヤルはマスタードシードたっぷり。細く切ったキャベツが品々になりつつココナッツが混じったサクサク感とほのかな甘味が混じって他のスパイシーなカレーと合います。 単独で食べてもおいしいし、他の２つのカレーと混ぜてもうまいです。 一度で3度おいしい。 ライスはしっかりとした日本米。 緑のレーズンが添えられています。 量は少ないわけでは無いのですが、カレーが旨過ぎてライスが進んで最後はカレーだけを食べる羽目になりました。 #キャベツ #炒めもの

普通の春雨とはまったく違う食感、美味しさ。まるで麺のように豚肉の脂や野菜の旨みがしっかり染み込んだ食べ応えある板春雨に開眼（笑） #春雨炒め #春雨の炒め物 #炒めもの

小料理よしこ(東京都・神田) ☆グルテンフリーの薬膳ポークカレー 神田、「小料理よしこ」にてカレーなるインド研究会🍛 2022年2月、神田多町にOPENしたおばんざいとスパイス料理が楽しめるという個性的なコンセプトを据えている一軒💡 カレーやスパイスを使ったおばんざいを小料理屋スタイルで頂くという尖ったお店を切り盛りされているのはスリランカカレー好きな美人女将のよしこさん👩‍🍳 カレー作りの師匠はカレー研究家の一条もんこさん @monko1215 のようです、その時点で期待感が高まります👏 唎酒師や和漢薬膳師の資格を持たれていたり、「カレーの学校」や有名店で本格的なカレーの勉強をされていたりと学びに賭けるエネルギーが素晴らしく、そこで獲得した知見やスキルをお客様に還元されています🖋 早めの時間に立ち寄れそうだったので急遽電話して席が用意出来るとのことで初訪問👍 カウンターにズラリと並べられた美味しそうなおばんざいの数々、15品くらい並んでいるでしょうか🇯🇵 これは仕込みだけで大変そう😅 今回は「スパイスカレー＋1ドリンク」のセットを頂きました💡 ドリンクはジャスミン茶をチョイス🌼 女将のよしこさんとのお話も色々と楽しめました✨ こういった会話も小料理スタイルならではの楽しい時間ですね👍 その日によって色々なカレーを提供されているようですが、この日は「グルテンフリーの薬膳ポークカレー」でした🍛 素晴らしくヘルシー志向、身体のためを思って作られる本格的でありながらも軽やかなスパイスカレーです✨ 爽やかなトマトの酸味にスパイスの香り立つカレー、バチっとチューニングの効いたスパイスによる薬膳効果もあり罪悪感ゼロカレー😇 豚肉も柔らかく濃密な旨みのカレー、呑んだ後の〆カレーにもペロリといけちゃう美味しさですね🥄 よしこさんがおばんざいもサービスで色々付けてくれてありがたかったです🙏 どのおばんざいも丁寧に仕込まれた美味しさ、家庭料理の温かみもちゃんと感じられる寄り添い感がいいですね✨ お酒は呑まないつもりだったのですが居心地が良く、ついつい芋焼酎を頂いてしまいました🍠 おばんざいのコースなども用意されているので、気になる方いたら是非ご一緒しましょう👍 カレーや飲み屋業態の激戦区神田で愛される新感覚の小料理屋さんでした✨ #神田#カレー #神田グルメ#カレーライス#神田カレー#スパイスカレー#ポークカレー#薬膳カレー#グルテンフリー#和食#小料理屋#スパイス#東京カレー#日本料理 #東京 #肉 #東京グルメ#絶品グルメ

ユニークなラーメン店の劇的に美味い定食！！ 厚切りの豚バラがたっぷり５枚で、甘辛下町テイストは白飯が止まりません！ #定食 #ばら焼き

コリコリ食感の部位ばかりが載った5本盛りはお得メニュー🤗す #串焼き　#もつ焼き　#居酒屋 #盛り合わせ

老舗カレー屋。スパイス本は胡椒、唐辛子、生姜。ビンビンにきいてます。 ジューシーな豚肉の旨みと出汁のチキンが上手く絡みあってます。カレーにはもっちりとした日本米、よく合います。

#東京 #日本橋 #二郎 #ラーメン #二郎インスパイア #二郎系ラーメン #二郎 インスパイア系で二郎を凄く感じたのは初めて。

関西風うどんのお店。上品でさっぱりした出汁が強いカレーうどんですが、これに味付け豚肉をトッピングすると美味しさの相乗効果で最高のカレーうどんになりますよ！

ボリューム満点の日替わり定食。 #日替わり #日替わりランチ #クリームコロッケ #コロッケ #ポークジンジャー #ランチ #定食

#つくね

美味😋 #角煮 #煮物

日本橋期間中に連れてってもらった なな蓮へ。 支那そばをいただきました。 無化調でストレート平打ち麺、 2種類のチャーシュー。 貝と鶏のスープは個人的に好きな味で小麦感のしっかりある麺も超好み。 美味しかった！ ラーメン屋さんなのにつまみもあって いろいろ頼んでしまいました。 ここまた行かなくちゃ！ あとお店の混雑状況がわかる 便利なシステムが入っているので それを確認してから 行った方がいいと思います！

オッソブーコというお料理を初めて食べましたが、お肉も柔らかく、お野菜も味がしみしみで美味しかったです！ オッソブーコもさることながら、付け合わせの野菜も手が込んでいて、美味しくペロリと平らげました！ また近くに来たら、ぜひ食べたい一品です！

#ハンバーグ #ランチ #神田ランチ 定番のデミグラスソースで頂きました。いつも秀逸ですね。

蕎麦屋でいただく本格スパイスカレー。 #夏飯 #ポークカレー #ポークビンダルー #スパイスカレー

さすがトップオブカレー。牛すじ、ボークどちらもいい刺激の辛さで絶品です。 #カレー #淡路町 #あいがけカレー #スパイスカレー #ガチめし

#オムライス

ローストしたイベリコ豚のバラ肉がたっぷりと盛り込まれた豪華なカレー。 しかも、ライスお替り無料！！ ちょっとだけ添えられたハラペーニョが良いアクセントです！ #カレー #ポークカレー #イベリコ豚

今月の17日に閉店してしまうワカフェエイムさんで伝説のポークとインド風キーマカレーのハーフ&ハーフを🍛 伝説のポークは甘味と旨味と辛味が見事に心地よく融合した伝説級のポークビンダルー仕上げ🔥 肉とスパイスのぶつかり合いが産む素晴らしい沸点の形を味わえます🤩 一方のキーマは合挽き肉の旨味をポークとはまた違ったベクトルでスパイスでハンドリングしたクオリティ高き逸品🎯 この二つを一皿で食べられる喜びはまさにプライスレス☺️ 閉店は残念ですが、またどこかでこのカレーに出会える事を信じて🙏🍛💫 #カレー #伝説のポーク #ワカフェエイム #閉店 #ポークビンダルー #キーマカレー

ベルギービールのお店で、ホワイトビールのグリゼットブロンシュとイベリコチョリソから #チョリソー