ゴボウを使った人気メニュー30選(温かい,ガッツリ)

インパクト大なごぼう天うどんです。福岡の西区で有名なお店が博多駅にできました。大人気店です。細めの透き通るような麺は、切りたて、茹でたてです。

ゴボウうどん

やっぱり円盤のごぼう天に驚く

小ラーメン 確かに二郎にしては最初はあっさり。 しかし脂とニンニクをスープに溶け込ますとそこは二郎ワールドの幕開け。 あと他店より麺が柔らかい印象

ネギ入り、ニンニク #ラーメン #ラーメン二郎

#ラーメン #ランチ #武蔵境 #大山家 #家系ラーメン #たまごラーメン キャベツとき卵ラーメン ネギ飯セット

家系ラーメンの中では最強レベルのラーメン。 溶き卵がとてもクリーミーな味を生み出していて、スープに合う！ こってりしてるので油が苦手な方はキツいかもしれないけど、大丈夫な方はほんとに好きだと思う。 #家系ラーメン #ラーメン #武蔵野市 #ランチ #こってり #武蔵境

#ラーメン #醤油ラーメン #家系ラーメン とき卵ラーメン　大山家オリジナル スープがまろやかになる、そして麺が絶妙

筑後地方では有名なつるやのうどん。「ごぼう天うどん」がとても有名なお店です。揚げたてごぼう天は「パチパチ」と花火のような音をたてながら、出てきます。麺は細麺で天ぷらはカリっというサクサク。小さな店ですが、昼時はいつも行列ができる繁盛店です。

#ごぼう天

ごぼう天がジュージューいいながら運ばれてきます！出汁がきいたスープに熱々サクサクのごぼう天、素晴らしい組み合わせ！ #ごぼう天うどん #うどん

新宿に数店舗あるうち、この店が一番広くて落ち着いて食べられてしかも美味しいと思う。私の定番はオーソドックスな桂花にキャベツのトッピング。スープも一滴も残さず飲み干すほど大好きな一杯。 #ラーメン #キャベツ #豚骨ラーメン #豚骨スープ #豚骨醤油ラーメン

スパイシーなカレーで〆はご飯を打っ込む‼️ #カレー #うどん #ゴボウカレー

#ラーメン

#ラーメン #家系ラーメン

ようじ二ストら絶賛の限定オマゼール(鶏チャーシュー＋150、大盛りは不可)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))オマールの旨みを活かしきった極上のまぜそば\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊｵﾏˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ ようじさんからは「来週味変えるのでヨロシク｣…来週も食べよう (限定まぜそばは月水土で昼夜10食)(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

限定オマール海老まぜそば第二弾は塩(鶏チャーシュー＋150円、煮玉子＋80円)\(*ˊᗜˋ*)/ 今回の塩は先週の醤油よりオマール感を強く感じるせいか着丼時の香ばしさに始まり味わいもハンパなさすぎて…\(*ˊᗜˋ*)/ 醤油の完成度も高かったが、今回更なる上積みに大成功した印象だ\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊｵﾏˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/

【麺のようじ(大阪・中央区)】 春キャベツとオマール海老のまぜそば(醤油味) ¥950 ●ワシッと食べ応えある麺にオマールの濃い旨味と醤油のキレが効いたタレとキャベツをはじめ多彩な野菜と海老にチャーシューのトッピングによる多角的な食感と美味さが楽しめるボリューム満点まぜそば！ #ラーメン #まぜそば #キャベツ

#うどん #ごぼう天うどん

昭和26年創業の老舗博多うどん店。博多うどんにありがちな典型的な茹で置きの柔麺です。おつゆは、あご(飛魚)ダシが効いていて優しいお味です。 揚げ置きのカリカリごぼう天(博多では『ごぼ天』)は、丸いかき揚げタイプ。こちらも博多に古くからあるごぼ天のスタイルです。油を含んだ衣が程よく溶け出したおつゆは、独特の美味しさがあります。 #うどん #ごぼう天うどん

福岡異動して初めて食べたうどん。 ごぼ天がソウルフードな意味がわかった気がする。

うえむらや キャベ玉ラーメン キャベツがまるまるのっていて、とってもボリューミー！！ 昼どきはサラリーマンでこみあっます。 #ラーメン #キャベツ #キャベ玉ラーメン

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#ラーメン 名物のキャベ玉ラーメン。個人的にあんまり家系が好きじゃないんだろうな。一般的な家系よりはあっさりです。

具材たっぷりの家系ラーメン

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鶏ひき肉と、刻まれたごぼうがたっぷりはいっていて味噌もあっさり おいしい

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器いっぱいのごぼう天に肉をトッピングした福岡のうどん( ´∀｀)

ゴボウ天うどん！

食べても減らない、、、でおなじみの牧のうどん うどんがバンバン出汁を吸って増えていきます。 最高！（笑） 、、、というわけでやかんに入った出汁が付いてきます。 麺の硬さは硬麺、中麺、やわ麺から選べますが、 私は中麺派。 違いはそげんわかりませんけど。

綾小路柳馬場、進化する地鶏料理「さつま知覧どり 黒焼き べっぴんや」 昨日から新メニューの 鶏皮とキャベツの白味噌白湯鍋！ 歯応え抜群、スープももつ鍋のような濃厚さで旨い！ 追加で餃子や〆のラーメンなどもおススメ。 #鍋 #キャベツ

今年もお世話になります！ カレーごぼう天うどん美味し！ #カレー #うどん #ごぼう天うどん #ゴボウカレー #ごぼう天

今回もカレーごぼう天うどんの大盛り！ 暑くなって来て、食べてると汗かいてしまいます。笑 #カレー #うどん #ごぼう天うどん #ゴボウカレー #ごぼう天

2017年になって初めての「かま蔵」へ！ 食べるのはいつものカレーごぼう天うどん！ #カレー #うどん #ごぼう天うどん #ゴボウカレー #ごぼう天

ボリュームぱないの。

#うどん #ごぼう天 #ごぼう天うどん #ランチ #行列 #佐賀

今日のランチは十条商店街にあるお気に入りの讃岐うどん屋いわいにて鳥ごぼうぶっかけ大。 手切りのうどんはコシがあって美味い😋 いりこも効いた出汁に鳥の旨味が加わって思わず全汁しちゃいました。 いろいろ天ぷらも食べてお腹いっぱい。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

きゃべとんラーメン 二代目丸源 甘いきゃべつがたっぷり入った熟成醤油とんこつラーメンです。 #ラーメン #キャベツ #豚骨醤油ラーメン

神田でこってり系と言えば、わいずが1番！！ #キャベツ #ラーメン #モヤシラーメン

#キャベツ #ラーメン #中華そば#家系ラーメン #キャベツラーメン どっかんキャベツでお腹いっぱい！

濃厚な醤油とんこつを、ザクザクのキャベツと一緒に。 #キャベツ #ラーメン #中華そば #ランチ #麺 #家系ラーメン

ごぼう天を別皿で。サックサクでこりゃ美味い～♪　　うどんには「香味油」をプラスやね～こ、これはスゴイのが来たね～　この香味油ってのが生姜とニンニクが半端なくガツンと美味過ぎ～♪♪

キムチと半熟卵をトッピング。とんこつの背脂がけっこう入っているので途中から重く感じましたが、キャベツたっぷりで美味しい！

牛蒡はカリカリ、牛肉は柔らかく薄味な甘めに煮たもの、三つ葉とラディッシュの千切り。 ほんのり味噌漬た半熟卵。

#キャベツ #スープカレー

ランチのメニュー３択の中の一つです。 ごぼうの葉っぱが入ったもちもちペンネをトマトソースで。 最初に出てくるサラダピザは軽くてサクッとしていて おいしいです！！

こってりなのに後味がさっぱり。 絶妙なバランスが病み付きになる一杯。

あまりラーメンは食べないんだけどここの醤油豚骨のキャベツラーメンは美味しいのだ #キャベツ #ラーメン

#大井町 #ランチ #おひとりさま #キャベツ #ラーメン #海苔 #チャーシュー

博多特有のふわふわ麺。 贅沢トッピングで美味しい。 #うどん #ごぼう天うどん