港区のキャベツ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

なかなかの辛さ。 野菜たっぷりでボリューム満点です！

ミッドタウン4階にあるひらまつ系列のお店です。 店内は広々としたモダンな空間で、とても居心地が良いです。 お料理は正直、当たり外れがある気がしますが、こちらのからすみのパスタは美味しかったです。 お料理のみのコストパフォーマンスで考えると、割高感がありますが、サービスと場の雰囲気を加味すると良いお店だと思います。 ちょっと特別な日などに利用したいレストランです。

しらすたっぷりでカラスミの塩味が利いたオイルベースのリングイネ。 おいしかったー また食べたい！ お通しのパンとの相性も良いんですよね。 通常だと麺が100gなので6人なら大盛りにできますよと言ってくれて、大盛りにしました。ぴったりの分量だった。 樽詰めスパークリングワインの飲み放題も、ラストオーダー分はグラスのふちまで並々入れてくれたのがニクいサービスだなぁと思いました！

パスタまで食べてしまった！毛ガニ、きのこ、カラスミのペペロンチーノをハーフで。これがもう、カニそのものを食べてるみたいな凝縮感、あじカルらしい、予想のちょっと上行く感じでした。前の隠れ家的な雰囲気もすごく好きだったけど、新しいカラッとした明るい感じもいいね。それに何より席数が増えて嬉しいかも。また行こ〜と！

キムチと半熟卵をトッピング。とんこつの背脂がけっこう入っているので途中から重く感じましたが、キャベツたっぷりで美味しい！

からすみの塩味の効いた旨みを楽しみながら、 かぶの味わいを堪能していけます。

数年前のメニューです。私が行った時は、字は同じでも店名の読みは「おず」でした。和食屋さんの雰囲気しか感じない中、ランチでいただいたこのペペロンチーノは美味しかったなぁ。単純な料理だからこそ、その味に感激した思い出があります。 #キャベツ #ペペロンチーノ #パスタ

ミッドタウンにあるノックのスパゲティーニ。

これも、グッド

シンプルが一番！

大葉がたっぷり乗っていて良い香りでした。

キャベツのしゃきしゃきとした食感とからすみの塩味を楽しめるパスタ。 もちもちとしたパスタとの相性は抜群です。

雲丹の濃厚さとからすみの塩味をイカ墨パスタで楽しめます。

カラスミの塩味を楽しみながら、 生シラスの甘みを楽しめるパスタです。

イカ墨の色合いと旨みをパスタで楽しめます。 見た目の美しさとからすみの程よい味わいが絶品です。

前菜から豪華で、サラダはもちろん、魚のマリネ、お野菜料理が出ます。 パスタは、すごく柔らかいタコとキャベツのシンプルな味、自家製デザートとコーヒーでした。 お店が混んでるので、ゆっくりはできません。

豚骨、鶏ガラ、日高昆布、かつおぶし、煮干しに数種の野菜使用とあるけど、それぞれの旨味が鬼のようなバランス感

肉厚のホタルイカをたっぷり使ったペペロンチーノ。ねっとりとした濃厚な旨みのカラスミをトッピングして楽しめます。

平打ちメンのパスタです。若干薄味でした。

自家製リングイネなかなか美味しかったです。

赤坂の一等地で食べられる横浜家系ラーメン。濃厚なスープと黄色い太い麺が安心します。オススメはキャベツラーメン。しゃきしゃきなキャベツの甘さが濃厚なスープとの相性でどちらも引き立ちます。

からすみとパスタは鉄板でとっても合いますね。見た目よりシンプルなさっぱりした味付けでした。

しらすと甘いキャベツのさっぱりとした中でも、柔らかい塩味とコクの効いた美味しいパスタ。

ランチにパスタ。大葉の香りが良くて、美味しかったです。

麺の硬さもちょうど良く、ぺろりといただける一品でした

こちらは前菜盛り合わせ、今週のパスタ2種、パン、メイン、デザート、ドリンクで880円という超お得ランチメニューの中のパスタ！この日のパスタはトマトソースパスタと、こちらのオイルとキャベツ、カラスミのパスタの2種。私はこのカラスミパウダーが気になり、オイルのパスタをチョイス。オイルも香り高いオリーブオイルを使用しており、キャベツの甘みと私好みの硬めなパスタの旨味を引き立てておりました！そこにカラスミパウダーが絶妙なアクセントに！カラスミパウダー、欲しいです！！

パスタはちょうどいいアルデンテで私好み。蟹の身もいい出汁がでていてとっても美味しいです。ただ、からすみ好きなので期待していましたが、からすみの味はあまり感じられませんでした。

あさり、ハマグリ、ムール、ウニ･･･魚介がたっぷりな贅沢なパスタ