渋谷区の味噌(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

炙りみそとありますが、よくある北海道系の味噌ラーメン。 ただし、ここのラーメンは２つの驚きがあります！ １．残ったスープをご飯に絡ませガラムマサラを絡めるとカレーリゾットになります。 ２．数時間後の尿が物凄く黄色くなります。（スープに秘密があるみたい） 味も良い方ですので試してみたい方は是非！

北海道系の味噌ラーメンと異なり意外とあっさり系。生姜は事前に伝えれば増量してくれます！

香ばしい味噌ラーメンに生姜が見事にマッチ。 北海道系の味噌ラーメンがカスタマイズされていて美味しいです。 #ラーメン #味噌ラーメン

大きめのモツは新鮮なのがよくわかる。定番だという味噌で。この味噌がちょっと甘めで出汁も聞いていて、よく合う。〆はヘルシーに野菜追加を卵とじにして。

グレービーミートソースが有名ですが海老味噌も美味しいです。期待を裏切らないほど濃厚な味が楽しめます！

チャーシュー・たまご・コーン・ニラ・もやしなどなど具沢山。がっつり満足な一杯！

工夫の多い店なので期待したが、単純にひたすら唐辛子の辛みのみ。 この店はラーメンがいいですね

定期的にいってるラーメン屋さんのひとつです。みそ味とゆうかやすべえ味があって、たまに無性に食べたくなるんです。甘くて辛くて、かつおぶしの濃厚なだしとお味噌のハーモニー*\(^o^)/*

とっても柔らかくておいしいです！ 脂身が多くて◎

#油そば #ラーメン #辛味噌油そば #麺　#温玉トッピング

代々木上原の一風堂の限定メニュー。もとは五行だったので、その名残でメニューに残してるそうです。寒い中での仕事後のラーメンは本当に美味しい✨

海老みその濃厚なスープがとても美味しいです！ ドロッとスープが麺によく絡みます。 スープは1回お代わりできるので気にせず食べ進められます！

なすたっぷりー！秋はやっぱりなすですね！なすの甘みがたっぷり★味噌の風味も、マイルドで辛味を引き立たせてます！

またラーメン食べちゃった🤤

つけ麺屋やすべえの味噌つけ麺！僕はこのつけ麺が1番好き！

らーめん香月の流れを受け継いでる丸富さん、背脂が浮いてる#辛味噌らーめん はシャバシャバですがコクがあり、細ストレート麺と良く合う◎ 今回は味玉トリプルトッピング、バタートッピングさせて貰いました。#味噌らーめん #ラーメン　#味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #バタートッピング　#香月系　#

石原さとみは僕のアモーレです✨✨ アモーレサトミさとーみー♪

油そば、私の一番大好きな油そばのお店🙏💓辛味噌がおススメ💁‍♀️#油そば #激辛 #東京 #渋谷

2015/11/20

#パスタ #キャベツ

白味噌つけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた（以前は尖りがあった）山口や製で、気持ち硬茹でされているのでパツパツ感が楽しめながらも汁跳ねに注意しながらも喉ごしもゴシっと感じられるひねりの入った麺です（麺量：茹で前２００ｇ位＜以前は２４０ｇ＞で腹７.５分目といったところですが、卓上の自家製キムチが盛り放題なので腹８分目迄膨らみます）。 つけ汁は中華鍋で炒め野菜と共に熱々になった酸味と辛味が無いオイリー感と粘度微アリな信州味噌と京都味噌をブレンドした白味噌仕立てで（大穀のおかげで、お味噌の勉強しました）、白味噌なのに甘味が先行していなく大人の味噌味が体験できる上品加減が素晴らしいつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ３～４本と短冊切肩ロース叉焼３・４本と白胡麻と炒め肉野菜（豚ミンチ・モヤシ・人参・ニラ・玉葱）とフライドエッグ半分がつけ汁に忍ばせてあります。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、硬めに茹でられた平打麺につけ汁が薄っすら絡みジュル・ジュルジュルっと啜れました。 途中、卓上のエメラルドグリーン色した大蒜の芽入りのおろし大蒜を大匙２杯ほど投入すると、合わせ白味噌とシンクロしコクを纏った麺を啜れました。 スープ割はブーメラン方式に清湯系出汁スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で炒め野菜とミンチを探しながら熱々を楽しめました。 卓上には壺に入った自家製キムチが置いていあり、白菜の芯の部分のシャキシャキ感とマイルドキムチが絶妙にシンクロし大変美味しく小皿で２回もお代わりしてしまいました。 お店は、行列ができる人気のカレーさんのお隣に佇んでいていますが渋谷で味噌ラーメンやつけ麵が食べたくなったらこちらですね！ 自家製キムチはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9255644.html

たっぷりの葱と、ドロリとしたスープに太めの麺が入ってボリューム満点。好き嫌いが分かれそうな味ですが、辛さ好きの方はぜひ一度お試しあれ！ 辛さは調整できます。

お店ガラガラだったのでちょっと不安でしたが、味は美味しかったです。 普通の味噌よりもなんというかクリーミー？に感じました。 山椒かけて食べるのがオススメです！

二郎系のスープ、脂っこくて濃厚でニンニクが効いた鶏ガラ醤油です。 かなり太目の麺はすごいボリュームです。 お店はロックな感じでした。

パーキングエリアにある、レストランです。食券を買って注文しますが、みそラーメンはとてもこってりしていて、チャーシューやメンマなどの具材も入っていて美味しく、値段に値するラーメンだと思いました。

つけ麺があまり好きではないので、味噌ラーメンを☺️

かなり濃厚なスープで、麺もしっかりと湯きりされている感じ☺︎ 野菜もたっぷりでたべごたえじゅうぶんです。次は名物メニューの激辛にチャレンジしたいなぁ♡

安定感のあるみそラーメンです。 #ラーメン #味噌ラーメン

マイルドなスープになっていて、味噌と背脂の量が絶妙！ 乗っている野菜はシャキシャキしています！ スープに浸していただくと美味です。麺もなかなか太麺でスープが良く絡まります。

味が濃くなくてさっぱりいただける まだまだ寒いこの時期にぴったり #雑炊