福岡市博多区の味噌を使ったメニューBEST30

もつ鍋味噌 #もつ鍋 #鍋 #ランチ #ディナー

焼飯に200円でスープはマスト。 #スープ #福岡 #博多

プルップルのもつ 濃厚なおみそのスープが絡みます。 味は濃いめ。お酒が進む。 from福岡

ふきのとう味噌と肉の相性が良いっすね＾＾ 無農薬野菜のサラダを巻いていただきました。 #福岡 #コノ花まひろ #ロースト

煮込みは醤油味と味噌味の2種類があります。 2日間煮込んでいるので、骨まで全部食べられます。 子供や魚を食べるのが苦手な方でも骨を気にせず食べられるのは嬉しいことと思います。 かなりコッテリ味のように見えますが、大衆食堂の甘濃い煮込みとは違い、 濃いのにクドくなく上品さを感じます。 使ってあるお醤油やお味噌が良いのでしょうね。 #煮込み

濃厚スパイシーなカレーラーメン #カレーラーメン #ラーメン

カリカリの揚げ鶏

パリパリ、冷たいピーマンに鶏味噌をつけていただきます。 めっちゃ美味い＾＾ #福岡 #福岡市博多区 #中洲 #六ヶ城 #鶏味噌ピーマン #ピーマン #ディナー

#もつ鍋 #鍋 ＃1人前

#福岡 #中洲川端 #もつ鍋 博多に来たらもつ鍋ですよね。 人気のお店と聞いて入りましたがあまりの美味しさに3回もつおかわりしましたw

味付けも上質で美味い #田楽

博多豚骨ラーメンではありませんが、前身の北海道ラーメン店より地元民に人気のお店です。 『牡蠣濃厚黒みそらーめん』1,050円。 黒味噌スープは、甘みがありまろやか。 牡蠣の旨味がしみ出ていて、磯の風味を感じます。 麺は北海道ラーメンとしてはオーソドックスなタイプの中太麺。 北海道産の特製小麦『北疾風(きたはやて)』を使用した自慢の麺だそうです。 小麦の風味がいいですね。 2種のネギ・コーン・もやしのトッピングで、麺の食感にアクセントがつくのも素敵。 #ラーメン

充実の朝ご飯に銀鱈を頂く幸せ。#福岡 #博多 #東比恵 #オヤジのグルメ #朝食 #銀鱈 #昔ながら #がっつり #名店 #定食 #コスパ良し #駅ビル #教えたくないけど #モーニング #たくあん #味噌汁 #冷奴

チャンポン位野菜が沢山入っていて、上質なチャーシューが4枚も入っていました。 麺は細いストレート麺です。 ベースの豚骨スープがそれほどコッテリタイプではないので、 辛味噌味にしても濃くなり過ぎず、美味しかったです。 途中、辛子高菜とたっぷりのスリゴマで味変しました。 #ラーメン #野菜ラーメン

茄子...良いですねぇ＾＾ 美味かった！

いままで食べた物より、ぷりぷりととろける感じが違ってて味付けも美味しくて

残った牡蠣味噌はお酒と！！

少し甘いんだけど絶妙。高菜が少しつきます。何年か前ミシュランビブグルマンとったお店。身近でカジュアルなのにおいしいもの食べさせてくれてありがと。ランチのセットでつきました。うままー ＃肉味噌 ＃肉味噌ご飯

ピリ辛ネギがたっぷり！めんも縮れ麺でほんのり甘くもちもちー！濃厚みそとピリ辛。間違いない！！！ここはこってりしすぎてないのもポイントです👍 #ラーメン

気になっていたメニューの『ロールキャベツ巻き』。 あの肉種が入っているロールキャベツの巻き串なの？！ …と思ったら、小さくロールした茹でキャベツを豚バラで巻いた串でした(笑)。 #キャベツ #ロールキャベツ

今回は、半やきめしのセットにしたので950円です。 こってり豚骨に辛味噌が加わったので、味が一層濃くなりました。 やきめしより白ご飯が合いそうです。 #ラーメン #豚骨ラーメン

火が通っても尚シャキシャキ食感の甘い玉葱と味噌がよく合います。

ちゃんと美味しい白ご飯に手作り感ある肉味噌。 餃子はニンニクなしで、あっさりめ。

くっそ暑い日に、血圧上がるぐらい濃厚な味噌ラーメン。 #バターラーメン #ラーメン

ニンニクたっぷりのもつ鍋がとにかく美味しかった！ #もつ鍋

ご飯にのせても美味そう #OTR #酒佳蔵 #焼きナス #田楽 #ナス焼き

全くインスタ映えしませんが、この濃い茶色は食欲をかなり刺激しますよ♪ 赤味噌煮込みなので、コクがあります。 3辛までは無料、以降1辛増しは＋20円です。勿論3辛でお願いしました。 大きめカットのぷりぷりホルモンも嬉しい♪ うま辛コク味噌味がしみこんだ、やわもちうどんがとても美味しいです。 #うどん #ちゃんぽん

農家さんから仕入れたばかりの白いゴーヤ。 豚肉と味噌の炒め煮に変身しました。 麦味噌の優しい甘味が焼酎に合います。 #炒めもの