新大工町駅のガトーショコラの人気おすすめランキング

レビュー一覧(1)

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  yoshiko1

  生地がしっかり詰まった感のあるガトーショコラです。香りはココアの香りがしてくるので濃厚かもしれません。切ってみるとこれも固い生地です。最初に感じる味は苦味です。この苦みも中途半端じゃなくショコラの味を最大限出しているという感じなんですね。甘さよりも苦みが大きいので大人味と言えるでしょう。ガトーショコラのふんわりした感じが好きな方にはちょっとこれは合わない味かもしれませんが、しっかり味が好みの方なら好きだと思いますよ。中途半端な味ではなく、基本、主張があるガトーショコラですね。私は好きな味です。ガトーショコラという名前だけのスイーツよりもしっかり味のするスイーツはあるようでないですから。甘味を抑え、カカオの持つ独特な苦みを出しつつも味にまろやかさが出ている、そんな味なんです。子供にはちょっと苦手な苦みですが、大人にちょうどいい感じにできてます。ケーキの上にホイップクリームをかけて食べるともっと美味しくなると思います。