立川市で食べられるカレーラーメンのランキング(辛い,ガッツリ)

スパイシーで美味しい😋 いつも〆に麦ご飯入れちゃいます（笑） #ラーメン #カレーラーメン

カレーラーメンと麦飯のセット。 一言で言うと、カレーうどんのうどんを切らしてしまって代わりにラーメン入れました、と言う感じ。 カレースープのスパイスはかなり濃い。 ニンニクとカレー粉の味がすっごく濃いです。 塩加減はキツくないのですがカレーの味はしっかり。 札幌ラーメンのような中太縮れ麺。 加水率の高い黄色い麺を一通り食べ終わると残ったスープの中に麦飯を投入。 カレーライスを食べているかのようでした。 #カレー #ラーメン #カレーラーメン

#カレー #ラーメン #カレーラーメン 好物のカレーとラーメンが同時に食べれて、しかも旨かったら。 ある意味夢ではある。 が、なかなかこれが完成形と思えるものにあったことがない。 もちろんなかなか美味しいと思うものもあるけれど、「これは最高」と思うまではいかない。 多分好物が故に要求も2倍になっている気がしなくもないのだけれど。 そういう意味でいうと、ここのそれはとても残念な感じです。 カレーとラーメンのスープの交わらなさ加減から想像するに、カレーの方はほぼほぼノーマルなカレーライスのカレー。 ラーメンのスープの方は鶏ガラなどがベースになった醤油ラーメンのように見える。 また、味もそれに近い。 カレーの匂いというのはかなり強いものなので全体的な味はカレー色に染まるのだけれど。 中太の縮れ麺は普通の中華そば屋さんのそれに大差なく、やや固多加水で軽くぷるるんとするもの。 強いて言うと、玉ねぎと豚肉が具材として多めになっていて、そこはそば屋のカレー丼やカレーうどんを意識したものになっていると思いました。