蔵前駅のカレーうどんの人気おすすめランキング(ガッツリ)

寒いからカレーうどん もうちょいコシがほしい #カレーうどん #ランチ #浅草橋ランチ

#カレーうどん #ランチ

うどんが柔らかくて美味い！ #カレーうどん #ランチ

思った以上にスパイシーなカレースープが、目の前で機械打ちされるモッチリ麺にぴったり(≧∀≦) さつま芋が入っているのが特徴的な1杯です。 #カレーうどん

汁自体がほとんどないですが粘度は高いです。カレー混ぜうどんといった感じです。カレーを一口。和テイストの出汁のうえにカレーが混ざっている所謂そば屋のカレーですねー。やはりちょっと甘いです。カレーの辛味がありますが、ストレートに来ず左右に揺れながら到達する味で、カレー感を期待する方には少々物足りないかも知れません。うどんは適度の硬さでめちゃくちゃコシがあってモチモチ感がともなう食感は最高の域です。カレーにはじんわりからんで”ボーッ、ボーッ”とすする音が心地よい感じ。関西では”きざみ”と呼ばれる油揚げが細切りで唯一の固形のトッピングとして入っています。甘味の元はこのきざみにもありました。甘辛に炊いた油揚げがカレーの中をすいすいと浮遊していて、辛さストレートを変化球に変えてしまっています。