千駄木のカレーうどん(豚肉)(辛い)のメニュー一覧

｢千駄木うどん　汐満｣豚カレーうどん #うどん #カレーうどん #豚肉うどん

まず、特筆すべきは、カレーがかなりクリーミーであること。先日ご紹介した、神田にある「香川一福」のカレーうどんほど、ダシ汁の強さはなく、カレーと生クリームの味が強い印象。そして、うどんはコシがそこそこあり、きしめん寄りの、やや平べったいタイプ。カレーがよく絡まっておいしいです。そして、豚肉もたっぷりというほどではなかったですが、カレーとよく合う組み合わせで、よかったです。