カレー(カニ)のメニュー一覧

大阪から東京の八丁堀にやってきたJapaneseSpiceCurry WACCAさんで限定メニューの「ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー」をライスハーフで🍛 カレーと生魚という衝撃の組み合わせに目を奪われがちですが、WACCAさんにとってはスパイスと生魚というのはとうの昔にクリアしてる組み合わせ🙆‍♂️ 「スパイスと鮮魚を合わせるのはお互いの良さを引き出す組み合わせ」と言う事をクリアした者だけがたどり着ける境地で既に勝負されております😤 奇抜さに囚われる事なく、素材同士のケミストリをロジカルかつタイトに構成し、それをエモーションで実現するさまはまさにアスリート的なストイックさを感じますね🥺 そんなパッションが全て味に凝縮されてます💥 素材の旨さを引き出すために逆算かつ引き算的に構築かれた旨さのマリアージュはWACCAさんの専売特許❤️ まさに至極の旨さでした🤤 なんか硬い文章になりましたが💦 要するにリスペクト過ぎる美味しさなのです＼(^ω^)／ #カレー #海鮮カレー # wacca #ワッカ #刺身 #鮪 #イクラ #うに #ズワイ蟹 #スパイス料理 #ランチ #八丁堀 #スパイスカレー #大阪スパイスカレー

アラリヤランカ(東京都・五反田) ☆渡蟹のスリランカプレート 2021年のカレー納めは五反田、スリランカ食堂「アラリヤランカ」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 「Maido ohkini Sri Lanka Syokudou」と書かれた看板をくぐり入店🚶‍♂️ アラリヤランカの月替わりメニューはバリエーション豊かで注目なのですが、12月限定メニューは「渡蟹のスリランカプレート」でした🦀 間も無くなくなりそうとのことだったのでもしかしたらもうないかもと思いましたが、なんとかギリギリセーフ、無事にありつけました👏 豪快に渡蟹が乗せられたスリランカカレープレートが登場🦀🇱🇰 存在感がありますね🦀 柔らかな蟹の身を黙々とほじりながらそのまま食べたり、他の料理に混ぜ込みながら食べたりと蟹の風味を色々とアレンジしながら楽しみました✨ アラリヤランカのプレートはビーツ、にんじん、蓮根、インゲン、葱など野菜もたっぷり入ったヘルシーなスリランカカレープレート🥕 本場スリランカのシェフによるスパイス使いも穏やかで優しく、非常に食べやすい味わいです🇱🇰 中盤までは少しずつ味の掛け算、終盤は全体をガッツリ混ぜ込みながらランカ飯の醍醐味を堪能させていただきました🍛🇱🇰 #カレー#スリランカ料理#カニカレー#ランカ飯#豆カレー#カニ#スリランカカレー#蟹#渡蟹#東京カレー#五反田グルメ #スパイス #野菜

元フレンチの料理人が作るカレー。 旨味のコントロールが凄い！ スパイス感、旨味、素材の持ち味の活かし方が素晴らしいのです。 南海本線粉浜駅からスグ、オススメします！

カレーはやはり「ラホール」ならではのブラックカレー、つまりインド風を辛さアップで。 まさに「デリー」のカシミールカレーをよりカジュアルにしたような味わい。 極々辛にもなるとチリパウダーの辛さが少し前面に出てくるため、「ラホール」初体験の方はもうすこし辛さ抑えても良さそうです。 そしてヒレカツ、エビフライ、カニクリームコロッケ。 いずれも衣サクッと、老舗洋食店の味わいが心に沁みます。 特に中がトロットロのカニクリームコロッケ、これ辛いカレーにめっちゃ合いますね。 辛さを中和しつつまろやかにしてくれるという。 黒い、辛い、美味い。 カレー好きの血と、激辛好きの血と、洋食好きの血が、春日部で騒ぎますよ。 #カレー #カツカレー #クリームコロッケ #コロッケ #ヒレカツ #エビフライ

今一番おいしいプーパッポンを挙げろと言われたら私はこちらを推します。 シンガポール中華専門店のこだわりが凝縮した、旨味の世界。揚げパン『マントゥ』とあわせていただきましょう。 #プーハッポンカレー #シンガポール料理 #カレー #炒めもの #渋谷 #シーフードカレー

#カレー #スパイスカレー 松屋町にある#定食堂金剛石 さん🍛 #煮卵 プルプルです😳💓 ポークも肉厚で食べ応え十分😋 蟹はゴロゴロ殻ごと入ってました🦀 #大阪 #大阪カレー #松屋町 #谷六 #谷町六丁目

#カレー #カレーライス #チキンカレー #あいがけカレー おそらく今東京で1番人気のあるカレー屋さん。 記帳制導入後初めてきました。 9時30分記帳開始で、9時20分に着くと20人以上の行列。 幸い時間前に記帳が始まり、さほど待つことなく予約を完了しました。 で、食べたのがこちら。 名物はルーロー飯とカレーのあいがけである魯珈プレートですが、 既に経験済みのため、今回は今週の限定カレーと基本のチキンカレーを頂きました。 まずは、限定のカレーから。 今回は渡蟹とインド豆のカレーということで、 ベースはダルカレー。 これが滑らかかつ瑞々しく旨。 なんなら片栗粉が入っているんじゃないかってぐらいにイイ感じにとろみがあります。 そこに渡蟹の殻付きの身が入って独特の旨味と甘味のある香りが混じり合って至極。 海鮮のいやらしい臭みはスパイスで打ち消し、豆のザラザラ感もかなり柔らかく仕上げて感じない、丁寧な仕事ぶりも感じるおいしいカレーでした。 渡蟹をチュパチュパしゃぶって渡蟹の旨味エキスを吸うのはおいしいのですが食べづらさもあって、 たしかに限定向きかと思いました。 チキンカレーの方は、もっとスパイシー、もっとインド感の強いカレーなのかと想像してましたが、 万人ウケしそうなバランスの良いカレーでした。 辛味はありますが、鶏から出る旨味や玉ねぎなのか甘味もあり中辛。 ブラックペッパーなど、追いスパイスもされて見た目スパイシーですが、甘旨辛な鶏肉プリプリのカレーでした。 日本米ターメリックライスの丘に、煮玉子トッピングすればもっと萌えるかも、と思いました。 次の宿題。

カレーの店ボンベイ本店さんでドライカレーの蟹を🦀 ボンベイさんのドライカレーは初めて食べたんですが…… 驚きと感動の美味しさっっ😳🥹❤️ デリーさんのドライカレーと見た目は似ていますが結構印象は違う感じ🙄 どちらも個性あって良いのですが、ボンベイさんのは、今回「蟹」と言う事もあるかもですが、すごく「炒飯」みが強い仕上がりで、カレー味含めすご〜く風味豊か〜🥰 ボンベイさんは基本米が旨いんですが、「炒飯」的なクオリティ含め「米」の旨さがカレーによって際立ってるのも凄いイイ🔥 蟹もカレー味にやたらと合っててめっちゃ良い🦀❤️‍🔥 現在ボンベイ本店さんでは、オーナーの磯野さん含め2名のみがこの「ドライカレー」を作れるメンバーで、お2人がいない時はメニューに出さないという徹底ぶりらしく、まさに「職人の味」といった仕上がり🙌 心揺さぶられる美味しさでしたー＼(^ω^)／ #カレー #カレー店ボンベイ本店 #柏ボンベイ #ドライカレー #ドライカレー蟹 #デリー #ボンベイ #カレー炒飯 #カレーチャーハン #蟹炒飯 #炒飯

北堀江、梅田にもお店があるタイの郷土料理の味を楽しめるお店です。 こちらは脚も食べれる蟹と卵をふんだんに使った炒め物。ふわトロで美味でした。 ビュッフェランチで来店したんですけど、種類がとても豊富で美味しかったです！ エスニックがお好きな方は一度訪れてみてはいかがでしょうか。

マイランで1番？有名な蟹カレーです。蟹の出汁がたっぷり出たカレーに細かい野菜などが入ってて良い食感に仕上げてます。 #カレー #カニカレー

ランチのセットです。柔らかな蟹とふわふわの卵が最高においしいです。

蟹の甘味が最高！ #タイ料理

#カレー #スパイスカレー #インドカレー #ヨーグルト #盛り合わせ

#カレー #スパイスカレー #グレイビー #蟹カレー

スパイスツリー #カレー

野菜の下に隠れた揚げたてカニクリームコロッケといい、スパイスがじわじわ効いてくるルーといい、伊豆にこんな名店があったとは。#カレー #クリームコロッケ #ランチ

全体的にあっさりしているが、蟹と海老の旨味が強い。食後、体がかるくなったかんじ。 #カレー #ココナッツカレー #スパイスカレー

#江ノ島 #湘南　#すばな通り

ランチセットのメイン #グリーンカレー #リゾット

‪#神田カレー部 ・昼練。 オムライス風キーマカリー・極辛、カニクリームコロッケ乗せ。#curry #カレー #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #サラメシ (@ ジンコック in 神田須田町）ごちそうさまでした(^ ^)‬

蟹丸ごと、、殻硬くて歯で砕いて貪った。食べるのは大変やったけどやさしくて美味しい味でした。店員さんに食べ方聞いたら日本語うまく伝わらずクレームと思われたのかごめんね、ごめんねって謝られた笑 店員さん皆さんタイの方で、常にテーブル気にかけてくれて、取り皿やおしぼり何回も交換してくれました。 #海鮮 #カレー #タイ料理

ブロッコリー・カリフラワー・サツマイモetc素揚げしてある様々な野菜に、甘めの超濃厚なルーがマッチ。さらにトッピングした熱々カニクリームコロッケのクリーム感が最高。#カレー #欧風カレー #野菜　#カニクリームコロッケ

マイルドなカレー味 蟹の出汁もたっぷり感じて😋 #タヒチ #表参道

#カレー #スパイスカレー

. 池尻大橋 ソウルフードバンコク . 蟹のふんわり玉子カリー炒め . #カレー #プーハッポンカレー

ランチセットでいただきました。生春巻にスープ付き💕まろやかな味で美味✨スフトシェル大好き😍

ダメヤカリン舎 特製中華そば （しょうゆ渡り蟹風味ほんのり）1000円 もちろんカレーは言わずもがなですが、ダメヤのラーメンの美味しさもそりゃもうですよ！ 最近の福岡のラーメンも豚骨以外の味のお店も多くて色んな味を食べること出来ますが、ダメヤの味は福岡にありません！だいたい蟹のラーメンとか北海道物産展以外で食べた事あります？僕はない！北海道物産展で食べたラーメンも羅臼昆布ラーメン以外にない！ もうわかりますよね？ ダメヤでラーメンを食べる意味！ 意味と言うか意義が！ そしてダメヤでラーメン？ って思ってる人にこそ食べて欲しい！ 並べ！そして食べろ！食え！味わうのだ！以上！ #ダメヤ #DAMEYA #ダメヤカリン舎 #カウンター8席のお1人様お2人さま向けのカレー店 #孤食のｸﾞﾙﾒ推奨店 #ALLWAYS特製カレー専門店ダメヤ薬院店 #マイクロブリュースパイスダメヤカリン舎 #notspicecurryshop #CraftCurry #特製カレー専門ダメヤ特殊カレー店薬院店 #カレーが主役の店 #StrictlyCurryShop #ダメヤ特殊化理医店薬院店 #NotSpiceCurryShop #自家製造特製化理医専門 #ゴールドブレンド #宮本テル #カレー #ラーメン

船場カリーのコク深い黒いカレーにクリームコロッケが三つ乗たカレー。カニクリームコロッケ好きにはたまらないメニューだね♡ #カニカレー #カニクリームコロッケ #コロッケ #カレー

#西大橋