大阪上本町のカレー(鶏肉)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ポークマサラ＆ココナッツチキンマサラ(Yatara Spice)

ランチ

今日11:30~14:30,18:00~21:30

大阪上本町駅から194m

大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町18-24

レビュー一覧(1)

tak_kareota
上本町のBarにて間借り営業しているカレー店。カレーは日替わりで2〜3種類を提供。ポークマサラはタマリンド系の鋭い酸味に爽快なスパイス感と辛味が利いてて旨し！ココナッツチキンマサラは円やかさがメインとなった中に、鶏の存在感を発揮したバランス型。

全てのレビューを見る

トマトとチキンのスパイシーカレー(ホイミカレー)

ランチ

今日不明

大阪上本町駅から53m

大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町3-13

レビュー一覧(1)

tak_kareota
見た目イタリアン色の強い感じですねー。シンプルにライスとカレーのみというトコにめっさ好感持てます。上空からの図～。カポナータ的な印象を受ける「イタリアンカレー」といった感じでしょうか。しかし600円とはかなりの高コスパ。ファーストアタックはイメージ通りのトマトの酸味がグイッと切り込んできます。しかし酸味だけではなく、玉葱による甘味もミックスされているので何気にマイルド。そして予想以上だったのがヒリリとくる辛味。ペッパー系の辛味と各種スパイスの効きにより、なかなかのパンチです。もっと酸味主体化と思いきやなかなかの刺激的辛さですねー。鶏もも肉の柔らかさも申し分無く、鶏由来の旨味もしっかり織り交ざっています。コレ、酸味の好き嫌いはあるにしてもかなり完成度の高いスパイスカレーですね。酸味・甘味・辛味のトータルバランス良好で旨い!!!(^ω^) 長年独自で研究されてきたそうで、この完成度はそれ故ですね。シンプルで食べ易く、且つ刺激的でもある万能系スパイスカレー。トマトベースという事もあって、スパイスカレーに慣れていない人でも美味しくいただけます。 #カレー

全てのレビューを見る

スパイスカレー(蒸し鶏付き)(TSUMUGINO)

今日不明

大阪上本町駅から225m

大阪府大阪市天王寺区小橋町13-3

レビュー一覧(1)

tak_kareota
ラグビーボール型のライスにやや黒めのカレー。そして蒸し鶏、白髪葱、柴漬け。このシンプルなスタイル。カレーはスパイス系としてはやや粘度の強さを持った濃厚系。一口目からガッツリと迸る圧倒的スパイスの刺激です。プラス味の凝縮感もなかなかで、これはグッとパンチの強さを発揮していますね。かなり辛さを出した主張は、確かに『Bar Luz』の面影が。ライスはエエ感じの硬さで、ライスにマッチしてますね。白髪葱のシャキッとした爽やかさが、濃厚カレーに良いアクセントに。トッピングの蒸し鶏はむっちりとした柔らかさと弾力の心地良さ。上に乗った葱ダレの味わいが見事にマッチング。勿論カレーにもイイ感じで旨味が重なり合います。ヒリリとパンチある辛味にむっちり蒸し鶏が合わさって旨い!!!(^ω^) なるほど確かにコレは『Bar Luz』の遺伝子を受け継いだ感じ。ややニュアンスの違いはありますが、ベクトルとしては同じ方向性ですね。このカレーなら「温泉卵」もマッチしそうっすわー。ウマウマなカオマンガイ的スパイシーカレーを堪能しました!!! ご馳走様でした!!!m(_ _)m #カレー

全てのレビューを見る