阿波座のカレー(たまご)のメニュー一覧

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  fururiru11

  スパイスの効いたカレーに 玉子サラダを一緒に食べると また美味しい😋

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  user_37921819

  スパイシーでパクチーたっぷりチキンと豆のあいがけプレートにビンダルーたまごトッピング。 #カレー

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  shige_tabearuki

  《西大橋》定番カレーと日替わりの気まぐれカレーの組み合わせ豊富なカレー店 2種盛り￥1,250 (サバとバジルのココナッツカレー・チキンマサラ) 燻製漬け卵￥130 (ルー) ・ゴロッと鯖身が入り、バジルオイルで味変できる、マイルド甘めなココナッツカレー ・大きな鶏モモ肉が入ったスパイシーで辛い1番人気カレー (具) 燻製で味付けされたオススメのトッピング (ライス) ターメリックライス (副菜) 玉ねぎのアチャール、角切り野菜のアチャール、カイワレ、糸唐辛子 (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #西大橋 #スパイス食堂ニッキ #カレー #2種盛り #サバとバジルのココナッツカレー #チキンマサラ #百名店 #大阪カレー #西大橋グルメ

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  tak_kareota

  登場しましたおカレーは、ヴィジュアルからもどことなく和を感じさせるオーラ。 「ひしお卵」や添えられたお漬物がそんな雰囲気を高めています。 先ずは定番の「ストーリーヴィルのポークキーマカレー」。 やや水分を残したセミドライなキーマは、口に含んだ瞬間に広がるキュッとした塩気と肉味噌的風味。 そこにそれらを壊さない絶妙な塩梅のスパイスの主張が重なります。胡麻の風味がパツンと弾けて香ばしさも満載。 続いて「スパイシーチキンカレー」。 見た感じはバターチキンっぽいですが、味の方向性的には割とライトな感覚。 トマトの仄かに残る酸味と甘味の主張がメイン。 辛さは抑え目ながらもキリッとスパイス感を持たせた後味となっています。鶏肉のプリッとした弾力も申し分無し。 マイルドなカレーにエエ感じの旨味を齎しています。 バランスの取れたスタンダードなチキンカレーですな(^^) まったりマイルド＆スパイシーさが際立って禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) トッピングの「ひしお卵」。 茹で卵の半身に麹の万能発酵調味料「醤」を乗せています。 この醤のキュッと舌を刺激する塩気の強さが、なんとも意外にカレーとマッチ。 #カレー

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  tak_kareota

  もう圧巻のパンチあるヴィジュアルですわー。 辛さ★★★★同士の鬩ぎ合いとなっちょりますね。 ライスも相変わらずのモリモリでございます。 先ずは定番の「チキンマサラ」から。 粘度高めのマサラ的なカレーは、ガツンと攻めてくる協力無比な辛さのファーストアタック。 ゴロッと入った鶏もも肉の旨味もプラスされ、激辛っぷりの中にも確かな味わい。 ヒーヒーと額に汗しながらでもスプーンは止まらない中毒性です(汗) いやこれはもう立派なインドカレーっすね。 続きまして期待の「海老マサラ」の登場。 かなりサラッとした仕様ですね。 ビッシビシとカイエンペッパー系の辛味が舌を刺激してきます。 しかしながら辛さだけに非ず。辛さの奥底にキラリと光る海老の旨味。 辛さ自体は「チキンマサラ」より上らしいのですが、ややマイルドさも感じたり。 プリッと弾力のある海老が2尾。 身の持つ甘味が刺激的な辛さを和らげ、海老感をグイグイ引き上げてくれます。 トッピングの「燻製漬け卵」は、調度良い塩梅の塩気減にふわりと広がる燻製香。 どちらも激辛仕様ですが、その方向性は何気に違いがあってイイ感じすね。 激ウマな辛口カレーをいただきました #カレー

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