サツマイモを使った人気メニュー1選
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こちらは、サツマイモを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のサツマイモを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
京都駅から812m
京都府京都市下京区西洞院町476今日不明京都駅から812m京都府京都市下京区西洞院町476
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今日不明京都駅から812m京都府京都市下京区西洞院町476
レビュー一覧(1)
登場しましたカレーは至ってシンプル。 先ずは「豚カレー」からいただきます。 先ず広がるのは生姜の爽やかな風味。 豚肉の旨味と非常に相性が良く、グッとパンチの利いたスパイシーさも合わさって、かなりのソリッド感を持っています。 王道のスリランカカレーというよりは、スパイスカレー的ニュアンスを感じさせますね。 ビシッとスパイス感が際立ったスリランカカレーで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 続いて「さつまいもダールカレー」。 いわゆる豆カレーですが、さつまいもと合わせてるのは面白いすね。 まったりとしたレンズ豆の旨味に溶け込むさつまいもの甘味。 独特のとろみの様なものが感じられ、舌触り的にもなかなかの個性発揮してます。 単体でもなかなかの味わいですが、豚カレーと合わせるとこれまた相性の良さを垣間見せます。 後半はカレーと副菜を全て混ぜ混ぜして。 豚カレーのビシッとシャープな風味がエエ感じに和らいで第三の味わい。 ポルサンボルのココナッツ感もプラスされ、よりスリランカ的味わいが広がります。 やっぱり最後はコレですね（・ω・） ウマウマな変化球スリランカカレーを堪能しました!!! #カレー