恵美須町のカレー(エビ)のメニュー一覧

四天王寺の食堂 虹の仏がめでたく6周年を迎えました！( ^ω^ ) 6周年記念ウィークの2日目は海老&海鮮SPという半端無きメニュー。 バチコンと海老の旨味が凝縮されたカレーと出汁の旨味満載なダル。 副菜のヤリイカ・ホタルイカ・牡蠣・キャベツ・大根のアチャールや生海老を混ぜ合わせれば、んもー

スペシャル 海老三昧 海老ビリヤニ 海老カレー 海老ラッサム そりゃーも最高に、海老でした♡ 定番メニューにして欲しい#カレー #ライス #ごはん

#カレー

三種のカレー

日本橋、でんでんタウンのヘヴィイーターが集うデラックスグルメの爆盛りの聖地【ポミエ】通称、喫茶店。 喫茶店の定義になぞらえると 本来ならお茶を楽しむ場所であるが洋食店の凌駕を凌ぐフードメニュー。ドリンクメニューを頼まれている方は皆無に等しい。 国境を超えたmr.mrsYoungの長蛇の列 一軍にはいれなけば小1時間お預けをくらいます。 エビカレー 米1.5号 消化器官をフル回転。 摺り切りのかれーの湖にライスの孤島。too much 大ぶりなエビフライはころもさくさく、中は海老の甘みがぎゅっと凝縮。 サラサラとしたルーはじんわりホット。 単調な味が続きますが、 福神漬けで味に変化球。 #エビカレー #カレー #エビフライ

平打ち麺です。カレーの風味が食欲をそそります。

相変わらずイイ感じのヴィジュアルっすねー。 先ずは「牡蛎のキーマ」から。 豚挽き肉によるキーマの中にゴロリと入った牡蛎の存在感。 キーマ特有の旨味の抽出に、牡蛎のクリーミーな味わいがプラスされる圧倒的な厚み。 肉系と海鮮系を組み合わせたスタイルは最近よくありますが、 この牡蛎の旨味の溶け込みはヤバしです。 続きまして大本命の「超濃度 海老・ド・ノムソン」の登場です!! プリッとした海老が入った濃厚カレーは、海老の頭から抽出されたどエライ海老感。 海老の身が無くても凄まじいまでの旨味が口内を駆け巡ります。 ビスク的なイメージを発しつつも、スパイスとの掛け合いで見事なカレーとしての着地点。 相変わらずの海老好きを魅了するパンチある味わいです☆ トッピングの「海老ドラゴンロール」は、龍鬚蝦仁(ロンスーシャーレン)という中国料理の一種。 サクッサクの衣の中には海老のすり身が詰まっており、カリッとムチッと食感のコントラスト。 当然の様にカレーとの相性もバッチリ過ぎます。 そしてやはり「超濃度 海老・ド・ノムソン」の存在はヤバ過ぎます!! ウマウマなW海鮮カレーを堪能しました!!! #カレー