品川のカレー(マトン)のメニュー一覧

サルマ・ティッカ・ビリヤニ(東京都・品川) ☆シシカバブビリヤニ 品川、「サルマ・ティッカ・ビリヤニ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 2009年にOPEN、当時はまだビリヤニという食べ物があまり知られていなかったであろう東京の都心・品川からスタートし、現在は姉妹店に上野の「ハリマ・ケバブ・ビリヤニ」、銀座の「カーン・ケバブ・ビリヤニ」 、天王洲アイルの「サベラ・ティッカ・ビリヤニ」、イオンモール多摩平の森内に出店している「アナス・ドーサ・ビリヤニ」を持つインド料理レストランとして存在感を放っています🇮🇳 食べログ百名店TOKYOに2019年-2020年連続選出されています 今回は「シシカバブビリヤニ」をオーダー🥓 キッチンにはインド人シェフの皆さんがズラリと並ばれていて期待感が高まります🇮🇳 おつまみのパパドとナッツが最初に提供されるので、パリパリ食べながらメインの登場を待ちます♨️ そしてやってきた「シシカバブビリヤニ」、ボリューム半端じゃありません🗻 キッチンから運ばれてくる山盛りのビリヤニ、インパクト大です👀 グレイビーによって色鮮やかにバスマティライスがカラーリングされたビリヤニからは、スパイスの芳香がむんむん立ち上がってきます🔥 カルダモン、クローブ、スターアニスといったホールスパイスがふんだんに使われており、日本の食文化に合わせすぎる事なくいいバランスの現地感がGoodです🇮🇳 一口サイズにカットされてビリヤニに混ぜ込まれているシシカバブの存在感が素晴らしく、マトンの旨さとスパイス感、共に抜群です🥓 ビリヤニにかけることで爽やかさをプラスしてくれるライタも外せない副菜として機能してくれます✨ 最後の一口まで飽きのこない、魅力溢れるビリヤニですね🇮🇳 ボリューム満点かつスパイスフルでハイクオリティーなビリヤニ、大満足でした💡 #カレー#シークカバブ#インド料理#ビリヤニ#シシカバブ#東京グルメ#インドカレー#シシカバブビリヤニ#東京カレー#ライタ#品川グルメ #肉 #スパイス #ライス

DEVI INDIA(東京都・品川) ☆ブーナマトン ☆ナン 品川、「DEVI INDIA」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 北インド料理の実力店であるDEVI CORNER の系列店です🇮🇳 お店は品川駅高輪口から歩いてすぐの品川横丁2階に入っています💡 店内はゆったり広めのスペース、窓からは品川の高層ビル群とすぐ隣を走る電車が眺められるロケーションです🚆👀 「ブーナマトン」はカルダモン、シナモン、クローブといったスパイス達がガツンと辛さを効かせながら香りを纏わせ、マトンは豪快にゴロゴロと入った食べ応えのあるカレーです🥩 カレーと合わせたナンも上質で、ふかふかしっとりとした焼き上がりで美味でした🫓 DEVIグループのオーナーはインド北部のラージャスターン州出身🇮🇳 「日本に来たインド人が満足出来るお店を作りたい」という想いから作られたお店だけに、しっかりとしたインド料理が楽しめるレストランです🇮🇳 #マトンカレー#カレー#東京カレー#インドカレー#肉#マトン#品川グルメ#品川#品川横丁#北インド料理#北インドカレー #東京 #スパイス #東京グルメ #インド料理#絶品グルメ